今天的自助午餐是水果四选一，酱骨头，大虾，骨肉相连，锅贴，蛋挞，各种素菜，毛豆，和皮蛋瘦肉粥。每人可以拿一块小月饼。本以为公司大放血却被吐槽吃的很正常[允悲][允悲][允悲]一想到John公司每人都发了一箱月饼我就不敢说我们只有一块小月饼了[允悲][允悲][允悲]人比人气死人哟[二哈][二哈][二哈][二哈]

配方和图片来源于千聊app微米的后厨房微课：
抹茶桃山皮蛋黄莲蓉月饼（日式月饼，饼皮起源于日本桃山）

月饼配方（成品6个）：
抹茶味桃山皮 240克，莲蓉馅360克，加工好的咸蛋黄6个
100克模：月饼皮40克，月饼馅45克，蛋黄一个（15克）

制作：
1，先处理蛋黄，咸蛋黄6枚，白酒适量。把蛋黄先上锅蒸制15min，蛋黄表面喷白酒或在白酒里过一下，200度烤8分钟。
2，先把饼皮和馅料按4:6比例各称好6份（100克模具需要月饼皮40克，月饼馅60克），取莲蓉馅按扁，包上蛋黄，包裹均匀；取抹茶桃山皮按扁，包上蛋黄莲蓉，然后推，就是左手托住月饼，右手一点点均匀地往上推皮，推到一半，然后就是裹，一手托住月饼下方以转圈的方式，另一手用虎口往里裹，最后是捏，最后收口捏紧，包裹后揉均匀。
饼模装好后，内部刷一点油，轻轻送入面团，不要碰破饼皮，轻轻放上烤盘，压实提起，表面轻轻扫一层清水，烤箱160度10分钟。
烘烤更好，口感更好，利于定型。不要烤上色，一二天回油后更好吃，回油后放冰箱冷藏。

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1. 乳制品，蛋和蛋制品
所有全蛋、干蛋和蛋粉，和蛋制品不能够携带。包括蛋面，或者含有蛋（咸蛋、加工过的蛋和皮蛋）的月饼也是不可以携带的。另外，咸鸭蛋、咸鹌鹑蛋，或者用鸭蛋、鹌鹑蛋制的皮蛋，含蛋的速食面、和蛋黄酱也是被禁止的。
乳制品方面除了来自无口蹄疫的国家的乳制品，其他的含成分超过10%乳制品的整个和制干的产品都是不被允许的。包括三合一奶咖啡、茶和麦乳精、奶粉和含有乳制品的速食谷类食品。不过，如果是跟随婴儿带进来的婴儿配方奶粉和新西兰乳制品，那么是可以允许带入。

2. 非罐装/ 非真空包装的肉类
所有动物种类的，包括新鲜肉、干肉、冷冻肉、熟肉、烟熏肉、咸肉、腌制肉或者包装肉，还有腊肠和香肠也是不被允许的。
整只咸鸭、鸭肝、鸭胃、鸭肠、家禽内脏、牛肉条、牛肉干、牛肉和猪肉丝、猪肉松、猪肉馅的月饼； 还有含有肉类的速食面、猪蹄、或者猪油渣。
此外，宠物食物如鱼食或者鸟食也不能够携带。

3. 活的动植物
动物方面：所有哺乳动物、鸟类、鸟蛋和鸟窝、鱼、爬行动物(甲鱼)、蛇、蝎子、两栖动物、甲壳类和昆虫。
植物方面：所有盆种/裸根的植物、竹、盆景、插枝、根、鳞茎、球茎、根状茎、茎和其他能成活的植物材料和泥土。
煮熟的、干制的、新鲜的或者冰冻的芭蕉类叶植物也是不被允许的。

4. 种子和果仁
谷类、爆玉米花、生果仁、生栗子、新鲜花生、松果、鸟食、水果和蔬菜种子、未经识别的种子，还有某些商家包装的种子。同时，豆类的装饰品、山楂、赤豆和绿豆也不可。

5. 新鲜水果和蔬菜
注意！所有新鲜的或者冷冻的水果和蔬菜是不能都带入境的。例如，姜、苹果、柿子、橘子、草药或者新鲜竹笋。

6. 武器
注意！各类武器不能携带入境的。包括在国内作为武术运动的双节棍。[doge]