自制低脂红枣司康,无法抗拒的美味,出炉就被抢光光原创 茶茶 新手烘焙志 今天
司康是茶茶最喜爱的英式点心之一,简单又美味,制作失败率基本为零,可以加自己喜欢的馅料,整形也可以很随意!自制低脂红枣司康,无法抗拒的美味,出炉就被抢光光!跟着茶茶一起看看具体的烹饪步骤,老少皆宜不要错过哦!红枣司康配料:
金龙鱼高筋面粉156克、牛奶75克、红枣30克、黄油38克、全蛋液20克、盐0.5克、酵母粉3克、糖粉20克、全蛋液(刷表面)少许、黑芝麻少许
司康是茶茶最喜爱的英式点心之一,简单又美味,制作失败率基本为零,可以加自己喜欢的馅料,整形也可以很随意!自制低脂红枣司康,无法抗拒的美味,出炉就被抢光光!跟着茶茶一起看看具体的烹饪步骤,老少皆宜不要错过哦!红枣司康配料:
金龙鱼高筋面粉156克、牛奶75克、红枣30克、黄油38克、全蛋液20克、盐0.5克、酵母粉3克、糖粉20克、全蛋液(刷表面)少许、黑芝麻少许
关于厨艺这块于我始终是个黑洞,但本身烹饪和烘焙就不应该是一件不得不的负担,而是一种喜爱一种向往一种享受一种释放。
面与水的交融,在温度与湿度的作用下,发生奇妙的变化,散发沁人的麦奶香......
好吧,以上是我的以为......
实际是,面与粉之间矛盾未消,总是你强我弱导致面团越来越大;然后一个小时又一个小时面包机小肉手来回折腾也出不来的手套膜,好不容易见到点曙光,楼下溜达一样,发现筋性完全消失,滩成了一坨,破罐破摔,直接进入下一环节,然后30分钟的发酵时间由于睡着变成了3小时(崩溃脸),最后终于整形进箱,一碗面粉都筛到了面包上,用尽洪荒之力只是吹了自己满脸满眼.....
成品?我只能告诉你可以吃,仅此而已[悲伤]
面与水的交融,在温度与湿度的作用下,发生奇妙的变化,散发沁人的麦奶香......
好吧,以上是我的以为......
实际是,面与粉之间矛盾未消,总是你强我弱导致面团越来越大;然后一个小时又一个小时面包机小肉手来回折腾也出不来的手套膜,好不容易见到点曙光,楼下溜达一样,发现筋性完全消失,滩成了一坨,破罐破摔,直接进入下一环节,然后30分钟的发酵时间由于睡着变成了3小时(崩溃脸),最后终于整形进箱,一碗面粉都筛到了面包上,用尽洪荒之力只是吹了自己满脸满眼.....
成品?我只能告诉你可以吃,仅此而已[悲伤]
#史努比烘焙# 的产品产品丰富,多大14个系列。其中尤以史努比主题批萨 、查理布朗批萨比较经典,是以漫画经典人物为主题形象量身打造的特色产品。餐食注重健康理念,有多种营养组合搭配适合孩子与家庭共同分享,健康美食的快乐。另外丰富多彩的《花生漫画》周边产品,成为史努比烘焙的主要特色,深受顾客朋友们的喜爱。史努比烘焙的查理布朗咖啡是来自于危地马拉的咖啡豆,咖啡方面的产品口味非常棒。
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