还是不婚不育潇洒
结婚生子就有拖累，有羁绊了
工资再低，也足够一个人花还能存个两三千
工资多几千，也不够养孩子的[开学季]
是路过的蚂蚁也会觉得前者爽的程度
真希望我能有钱去国外啊
我看有个国内的女生去当服务员每天都开心
没有觉得服务员不好的意思
只是国内的服务员工资低又累社会地位又低[奥特曼]
国外的工人地位就不像国内的农民工遭人冷眼
此生入华夏做牛马，来世争做北欧人[酸][酸][酸]
结婚生子就有拖累，有羁绊了
工资再低，也足够一个人花还能存个两三千
工资多几千，也不够养孩子的[开学季]
是路过的蚂蚁也会觉得前者爽的程度
真希望我能有钱去国外啊
我看有个国内的女生去当服务员每天都开心
没有觉得服务员不好的意思
只是国内的服务员工资低又累社会地位又低[奥特曼]
国外的工人地位就不像国内的农民工遭人冷眼
此生入华夏做牛马，来世争做北欧人[酸][酸][酸]
益生菌饭前吃还是饭后吃_怎么吃比较好
益生菌空腹吃好吗
空腹时由于饥饿和受到食物诱导时，中枢神经会“指挥”胃部分泌更多的胃酸，这样的环境显然是不适合益生菌生存的。
1、饭后30-60分钟后服用。益生菌对胃酸很敏感，正常胃酸PH值为1.8左右，这样的环境不利于益生菌的存活。
因此需要找到胃酸低，即PH值相对较高的时机服用益生菌。
2、传统认为婴幼儿空腹时的胃酸PH值为4-5，但是据国内外研究发现，新生儿(28天内)空腹胃酸PH值为2.3左右，1岁以后PH值为1.9左右，已经接近成人水平。
3、早上刚起床时分泌的胃酸较少，但是能否达到适合益生菌生存的PH值，还没有找到理论依据，尚有争论，因此不建议早上空腹食用益生菌。
进食后食物对胃壁的刺激，中枢神经进一步指导胃酸分泌增多，在胃部消化的初期，胃酸分泌逐渐达到高峰，因此在吃饭时补充效果也不太好。
但比起空腹来说好得多;在餐后半小时-1小时后，达到了饱腹感，胃酸的分泌有所减少，加之此时食物还在胃中，可以中和胃酸，PH值有所升高，大大减少了对益生菌的破坏，这期间摄入益生菌是比较适合的。
益生菌正确吃法
1、益生菌怕热，所以千万不要用开水冲服，最适宜的温度是37℃以下，就是摸起来几乎感觉不到温热。
2、冲好的益生菌要立即食用，减少益生菌在空气中久置而失活。
吃益生菌的最佳时间
据研究表示，这四个时间点喝益生菌效果翻倍！
1、益生菌在晚上饮用最佳，最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
2、接受辐射后饮用效果最佳，有助于防辐射
益生菌还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用，所以最好是接受辐射之后喝益生菌。
3、午后喝益生菌，有助于补充精力
益生菌对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。
午后喝一杯益生菌，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
4、喝益生菌最好在饭后，有助于肠胃调理
如果在空腹状态下饮用益生菌，很容易刺激胃肠道排空，益生菌中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝可以减少刺激，让益生菌在胃中被慢慢吸收，并且能帮助消食。
最好餐后食用：如果在空腹时食用容易刺激胃酸分泌；随餐服用时正是胃酸浓度最高的时候。
而饭后食用，胃酸浓度逐渐降低，更有利于益生菌顺利抵达肠道发挥作用。
益生菌怎么吃效果好
1、不要用热水服用
由于益生菌是具有活性的，因此不要用热水冲服，最好是用40度以下的温水；这是因为，作为活菌，而且又是在人体内存活，益生菌的最佳生长温度和人类肠道正常温度相近，约为37℃。
另外，人体发烧时的最高体温一般为40℃，所以，把益生菌制剂冲水时，水温不得超过40摄氏度。
大多家长喜欢用很热的水、甚至开水给孩子加热奶冲益生菌制剂，但其实这样益生菌会被杀灭失活，反而起不到应有的作用。所以，冲益生菌制剂的水温，最好是在35-40℃之间，不然益生菌就被烫死了~
2、不要和抗生素一起服用
益生菌虽然是有益的菌，但毕竟也是一种细菌，所以在抗生素的眼里是“一视同仁”的，会和有害菌一起被抗生素消灭掉，因此不能跟抗生素一起服用。如有需要，应和益生菌至少间隔两小时再服用。
抗生素能够杀灭细菌或个别微生物，常见的抗生素有青霉素、红霉素等等。
有的家长可能会有这样的经历：医生在给孩子开抗生素类药物时，有时会再加一个益生菌制剂。这是因为抗生素不分敌友，它会把致病菌杀死，也会把益生菌杀死。
因此，孩子在服用抗生素时，还需服用益生菌以减少抗生素对肠道菌群的影响。
因此，家长平时千万不要自行给孩子使用抗生素，一定要在医生指导下，在明确细菌感染、需要使用的前提下，再使用抗生素。
3、不要用酸奶、乳饮料来替代益生菌制剂
酸奶和乳饮料中，确实含有一些有益于身体的活菌，但为什么不能替代益生菌制剂呢？
单就酸奶本身来说，确实是很好的饮品，它含有维生素、酶，以及丰富的蛋白质和钙，但就补充益生菌而言，大部分酸奶中只含保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，这类菌株并不是肠道内的常驻菌群，在肠道内停留时间最多为一周。
另外，受胃酸和胆汁的影响，酸奶中的益生菌很容易被杀灭不能活着进入肠道，所以喝酸奶并不是补充益生菌的最佳方式。
而乳饮料中所含的益生菌主要是乳酸菌，但数量不多，远达不到治疗效果，只是对身体有一定的好处，而且乳饮料中的含糖量比较高，不建议大家长期大量饮用。
4、进食后20分钟后服用
益生菌最好在饭后20分钟服用，因饭后胃酸浓度降低，更有利于让活菌顺利到达肠道发挥作用。进入胃的食物可消耗大部分胃酸，更有利于让大部分益生菌或者进入小肠，否则即使是被选出的已确定能到达小肠的益生菌株也难免遭受损失，令其功效打折。
适合人群
① 孕妇：可增强抵抗力；改善母体肠道的消化与吸收；提供高质量的母乳；减缓怀孕期便秘情况；降低婴儿湿疹发生的可能性；减少呼吸道疾病发生的可能性。
② 儿童：预防与缓解过敏、皮炎、湿疹症状；增强小朋友的抵抗力，添活力；改善厌食、挑食；促进肠道的消化吸收，缓解乳糖不耐症。
③ 女性：排除内毒，改善气色，延缓衰老；改善肠道，解决腹泻、便秘；增强抵抗力。
④ 男性：缓解腹痛、腹泻、便秘症状，改善IBS肠易激综合征；清洁肠胃，抑制致病菌生长；排除内毒，增强身体抵抗力。
⑤ 老年：排除肠道内毒素，增强老年人抵抗力；解决老年便秘，促进肠道消化吸收；提高肠胃舒适性。
注意事项
① 刚食用的人需要循序渐进，若因肠道敏感而出现腹痛、腹泻、胀气等身体不适的反应，属于正常现象，可减少食用量，待身体适应稳定后再适量增加至正常量；
② 每天饮水本来就比较少的人，在食用完益生菌之后建议多饮水，以补充肠道排毒调理所需要的水分；
③ 冲调饮用的话，请使用37℃以下的温水或牛奶等流质食品。
益生菌空腹吃好吗
空腹时由于饥饿和受到食物诱导时，中枢神经会“指挥”胃部分泌更多的胃酸，这样的环境显然是不适合益生菌生存的。
1、饭后30-60分钟后服用。益生菌对胃酸很敏感，正常胃酸PH值为1.8左右，这样的环境不利于益生菌的存活。
因此需要找到胃酸低，即PH值相对较高的时机服用益生菌。
2、传统认为婴幼儿空腹时的胃酸PH值为4-5，但是据国内外研究发现，新生儿(28天内)空腹胃酸PH值为2.3左右，1岁以后PH值为1.9左右，已经接近成人水平。
3、早上刚起床时分泌的胃酸较少，但是能否达到适合益生菌生存的PH值，还没有找到理论依据，尚有争论，因此不建议早上空腹食用益生菌。
进食后食物对胃壁的刺激，中枢神经进一步指导胃酸分泌增多，在胃部消化的初期，胃酸分泌逐渐达到高峰，因此在吃饭时补充效果也不太好。
但比起空腹来说好得多;在餐后半小时-1小时后，达到了饱腹感，胃酸的分泌有所减少，加之此时食物还在胃中，可以中和胃酸，PH值有所升高，大大减少了对益生菌的破坏，这期间摄入益生菌是比较适合的。
益生菌正确吃法
1、益生菌怕热，所以千万不要用开水冲服，最适宜的温度是37℃以下，就是摸起来几乎感觉不到温热。
2、冲好的益生菌要立即食用，减少益生菌在空气中久置而失活。
吃益生菌的最佳时间
据研究表示，这四个时间点喝益生菌效果翻倍！
1、益生菌在晚上饮用最佳，最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
2、接受辐射后饮用效果最佳，有助于防辐射
益生菌还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用，所以最好是接受辐射之后喝益生菌。
3、午后喝益生菌，有助于补充精力
益生菌对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。
午后喝一杯益生菌，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
4、喝益生菌最好在饭后，有助于肠胃调理
如果在空腹状态下饮用益生菌，很容易刺激胃肠道排空，益生菌中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝可以减少刺激，让益生菌在胃中被慢慢吸收，并且能帮助消食。
最好餐后食用：如果在空腹时食用容易刺激胃酸分泌；随餐服用时正是胃酸浓度最高的时候。
而饭后食用，胃酸浓度逐渐降低，更有利于益生菌顺利抵达肠道发挥作用。
益生菌怎么吃效果好
1、不要用热水服用
由于益生菌是具有活性的，因此不要用热水冲服，最好是用40度以下的温水；这是因为，作为活菌，而且又是在人体内存活，益生菌的最佳生长温度和人类肠道正常温度相近，约为37℃。
另外，人体发烧时的最高体温一般为40℃，所以，把益生菌制剂冲水时，水温不得超过40摄氏度。
大多家长喜欢用很热的水、甚至开水给孩子加热奶冲益生菌制剂，但其实这样益生菌会被杀灭失活，反而起不到应有的作用。所以，冲益生菌制剂的水温，最好是在35-40℃之间，不然益生菌就被烫死了~
2、不要和抗生素一起服用
益生菌虽然是有益的菌，但毕竟也是一种细菌，所以在抗生素的眼里是“一视同仁”的，会和有害菌一起被抗生素消灭掉，因此不能跟抗生素一起服用。如有需要，应和益生菌至少间隔两小时再服用。
抗生素能够杀灭细菌或个别微生物，常见的抗生素有青霉素、红霉素等等。
有的家长可能会有这样的经历：医生在给孩子开抗生素类药物时，有时会再加一个益生菌制剂。这是因为抗生素不分敌友，它会把致病菌杀死，也会把益生菌杀死。
因此，孩子在服用抗生素时，还需服用益生菌以减少抗生素对肠道菌群的影响。
因此，家长平时千万不要自行给孩子使用抗生素，一定要在医生指导下，在明确细菌感染、需要使用的前提下，再使用抗生素。
3、不要用酸奶、乳饮料来替代益生菌制剂
酸奶和乳饮料中，确实含有一些有益于身体的活菌，但为什么不能替代益生菌制剂呢？
单就酸奶本身来说，确实是很好的饮品，它含有维生素、酶，以及丰富的蛋白质和钙，但就补充益生菌而言，大部分酸奶中只含保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，这类菌株并不是肠道内的常驻菌群，在肠道内停留时间最多为一周。
另外，受胃酸和胆汁的影响，酸奶中的益生菌很容易被杀灭不能活着进入肠道，所以喝酸奶并不是补充益生菌的最佳方式。
而乳饮料中所含的益生菌主要是乳酸菌，但数量不多，远达不到治疗效果，只是对身体有一定的好处，而且乳饮料中的含糖量比较高，不建议大家长期大量饮用。
4、进食后20分钟后服用
益生菌最好在饭后20分钟服用，因饭后胃酸浓度降低，更有利于让活菌顺利到达肠道发挥作用。进入胃的食物可消耗大部分胃酸，更有利于让大部分益生菌或者进入小肠，否则即使是被选出的已确定能到达小肠的益生菌株也难免遭受损失，令其功效打折。
适合人群
① 孕妇：可增强抵抗力；改善母体肠道的消化与吸收；提供高质量的母乳；减缓怀孕期便秘情况；降低婴儿湿疹发生的可能性；减少呼吸道疾病发生的可能性。
② 儿童：预防与缓解过敏、皮炎、湿疹症状；增强小朋友的抵抗力，添活力；改善厌食、挑食；促进肠道的消化吸收，缓解乳糖不耐症。
③ 女性：排除内毒，改善气色，延缓衰老；改善肠道，解决腹泻、便秘；增强抵抗力。
④ 男性：缓解腹痛、腹泻、便秘症状，改善IBS肠易激综合征；清洁肠胃，抑制致病菌生长；排除内毒，增强身体抵抗力。
⑤ 老年：排除肠道内毒素，增强老年人抵抗力；解决老年便秘，促进肠道消化吸收；提高肠胃舒适性。
注意事项
① 刚食用的人需要循序渐进，若因肠道敏感而出现腹痛、腹泻、胀气等身体不适的反应，属于正常现象，可减少食用量，待身体适应稳定后再适量增加至正常量；
② 每天饮水本来就比较少的人，在食用完益生菌之后建议多饮水，以补充肠道排毒调理所需要的水分；
③ 冲调饮用的话，请使用37℃以下的温水或牛奶等流质食品。
#食安科普#【核酸采样使用的“棉签”对身体有害？真相是......】
随着健康理念的深入人心，健康食品成为了很多人的首选。特别是那些既不需要自己花费时间烹调，又可随时在商场买到的“健康食品”，更是被上班族圈粉了。
不过，商场里宣传的“健康食品”很多可能是“伪健康食品”，买错吃错了，不仅不能给你带来健康，反而还会让人长胖，甚至会增加患病风险。
具体都有哪些食物呢？这篇文章就带大家揭开它们的真面目。
1、蔬果干（图1）
我们常说，多吃蔬果对健康有益，建议每天蔬菜吃到300~500克、水果吃到200~350克。但是对于时间紧张的上班族，要想每天都吃够蔬果还是比较难实现的，于是很多人会选择吃方便的蔬果干。
市面上的蔬果干主要分为两种，分别是油炸蔬果干和冻干蔬果干。其中油炸蔬果干不仅营养成分流失较多，还存在高油高盐等问题，比如下图这款畅销的某品牌果蔬脆片，脂肪含量高达32克/100克，热量高达495千卡/100克，一包下肚几乎就相当于一餐的热量了。
（图2）图片来源：电商平台
相比之下，冻干蔬果干更健康一些，不仅能保留更多怕热、易氧化的营养成分，还可以减少易挥发的芳香类物质的损失，保留更多食材本身的味道。
但无论哪种蔬果干都不如直接吃新鲜蔬菜最营养健康，如果实在要吃，那就选冻干蔬果干。
2、果汁（图3）
果汁喝起来酸甜可口，很多人会把它当作健康饮品。但是果汁饱腹感弱，很容易一次喝下去很多，摄入更多的热量，增加肥胖风险。
水果榨汁后营养也会流失，如果将榨汁后的残渣丢弃，会损失一部分膳食纤维。一些常见的维生素C含量比较高的水果，榨汁以后维生素C也会有损失。
但对于苹果、香蕉、西瓜、桃等维生素C的含量并不是很高的水果，就不用太在意这方面的问题。
另外，市面上的果汁很多都不是100%纯果汁，很可能含有添加糖。有研究提到：常喝加糖果汁会增加糖尿病的发病风险。
所以，尽量吃完整的水果，如果喜欢果汁，那就喝100%纯果汁，同时控制好摄入量。
3、果脯蜜饯（图4）
果脯蜜饯类的小零食口感酸甜，正因为原料大多是水果，所以很多人会以为它们是健康零食。
其实，市面上的果脯蜜饯大多高糖、高盐、高热量，常吃会增加肥胖以及高血压的发病风险。
（图5）图片来源：电商平台
4、粗粮饼干（图6）
平时主食粗细搭配不仅能增强饱腹感、平稳餐后血糖，还能摄入更多的膳食纤维、维生素B、矿物质等营养，于是市面上的粗粮饼干被当成了健康主食。
实际上，粗粮饼干中的粗粮并不多，就比如下图这款粗粮饼干，根据我国《预包装食品营养标签通则》中的规定：配料表的顺序要按照由多到少递减排列。由此可见，这款饼干中的粗粮成分并不多，最多的是小麦粉，其次是植物油和白砂糖。
（图7）图片来源：电商平台
某些市售品牌的粗粮饼干脂肪含量很高，下图这款脂肪含量高达33克/100克，吃100克这样的饼干、全天再吃些其他的菜肴，摄入的油很轻松就能超过《中国居民膳食指南》推荐的25~30克/天的烹调油用量。
（图8）图片来源：电商平台
虽然粗粮饼干的膳食纤维含量要比普通饼干高一点，但仍然不适合经常拿来做主食。如果把这样的粗粮饼干当做主食来吃，不仅不能帮助平稳餐后血糖，而且还更容易长胖。
如果实在想吃粗粮饼干，一定要看好标签，选择配料表中粗粮排名靠前的，并且脂肪和总热量相对较低的一款。
5、花式麦片（图9）
燕麦属于全谷物，富含β葡聚糖，能减缓葡萄糖吸收入血，有助于控血糖。
但是，市面上出现了很多花式麦片，里面也有燕麦片，包装上也会有燕麦片的图案，让人误以为主要成分是燕麦片。但其配料表中不仅燕麦片成分不多，而且还会添加糖、油、调味料等成分。
比如下图这款的配料表中最多的是白砂糖和植脂末，小麦粉的添加量比燕麦片还多、另外还添加了玉米粉、糯米等原料。
（图10）图片来源：电商平台
这样的花式麦片不仅热量高，也不利于控血糖。并且植脂末属于反式脂肪酸，常吃不利于心血管健康。
如果要吃燕麦片，一定要看好配料表，选择配料中只有燕麦并且压片较为完整的100%纯燕麦片。
6、素鸡素鸭（图11）
肉类吃的多可能会因为脂肪摄入超标而不利于身体健康，于是有人将目光转移到了和肉类口感相似的素鸡素鸭上。
不过，这些素食并非意味着“健康”，一般都是用豆制品或小麦面筋为原料制作而成，为了让它们的口感更好吃，还会加入植物油、白砂糖、盐以及调味料等成分，反而可能含有更高的脂肪。
比如下图这款素鸡翅，脂肪含量高达34.6克/100克，这可是正常鸡翅的3倍，热量是正常鸡翅的2.4倍，并且钠含量不低，折合成盐为2.76克。只要吃下100克这样的素鸡翅，盐的摄入量就达到《中国居民膳食指南》限量的56%了，盐量很容易超标。
（图12）图片来源：电商平台
如果将这样的素鸡素鸭当做健康食品来吃，不仅存在发胖的风险，还会增加高血压的发病风险。
7、果粒酸奶（图13）
果粒酸奶中既有酸奶又有水果，听起来真的很健康。但这种酸奶普遍糖含量较高、热量不低，里面的果粒也没多少，不仅不利于控制体重，还容易诱发龋齿。
比如下图这款某畅销品牌的果粒酸奶，热量约为412千焦/100克，一瓶200克下肚就会摄入824千焦的热量，相当于1大碗白米饭了。
（图14）图片来源：电商平台
如果想吃果粒酸奶，那倒不如选择无糖酸奶，自己切点新鲜水果块放进去，这样不仅美味、健康，热量也更低。
8、乳饮料
“乳”的字样就能给人“健康”的感觉，所以乳饮料也被很多人当成了健康饮品，以为和牛奶一样能喝到奶的成分。
其实，市面上的很多乳饮料都不是健康饮品。牛奶含量很少、更多的成分是水，蛋白质含量低、糖含量较高。比如下图这款乳饮料，一盒250毫升喝下去，大约会摄入16克糖，如果折合成方糖，约为4块。
（图15）图片来源：电商平台
9、功能饮料（图16）
靠喝“功能饮料”补充营养可不靠谱，不仅营养没补对，反而会让身材日渐圆润。
功能饮料中并不只是水和营养成分，大多都含有糖和咖啡因，特别是糖的含量相当可观，某些品牌的糖含量甚至可达37.62克/罐。
另外，过量摄入咖啡因会对健康产生危害，容易让人出现失眠、心慌、焦虑等症状，还具有成瘾性。
10、核桃牛奶
核桃牛奶≠纯牛奶，不是补钙和蛋白质的好选择。市面上的核桃奶/燕麦奶等都属于调制乳，按照国标，调制乳的蛋白含量≥2.3%就可以，而纯牛奶的蛋白含量要求≥2.9%，调制乳的钙含量也不如纯牛奶。
比如下图这款核桃奶，蛋白质含量仅为2.4克/100克，钙含量仅为80毫克/100克，而牛奶的钙含量为107毫克/100克，某些品牌的牛奶钙含量可达到120毫克/100克。
（图17）图片来源：电商平台
另外，调制乳一般都含有添加糖，不仅额外增加了热量摄入，也增加了龋齿和肥胖的风险。至于强化的某些营养，只要饮食上注意搭配就能轻松补够。
对于市面上的“健康食品”，一定要擦亮眼睛谨慎选购。
来源：新华网
随着健康理念的深入人心，健康食品成为了很多人的首选。特别是那些既不需要自己花费时间烹调，又可随时在商场买到的“健康食品”，更是被上班族圈粉了。
不过，商场里宣传的“健康食品”很多可能是“伪健康食品”，买错吃错了，不仅不能给你带来健康，反而还会让人长胖，甚至会增加患病风险。
具体都有哪些食物呢？这篇文章就带大家揭开它们的真面目。
1、蔬果干（图1）
我们常说，多吃蔬果对健康有益，建议每天蔬菜吃到300~500克、水果吃到200~350克。但是对于时间紧张的上班族，要想每天都吃够蔬果还是比较难实现的，于是很多人会选择吃方便的蔬果干。
市面上的蔬果干主要分为两种，分别是油炸蔬果干和冻干蔬果干。其中油炸蔬果干不仅营养成分流失较多，还存在高油高盐等问题，比如下图这款畅销的某品牌果蔬脆片，脂肪含量高达32克/100克，热量高达495千卡/100克，一包下肚几乎就相当于一餐的热量了。
（图2）图片来源：电商平台
相比之下，冻干蔬果干更健康一些，不仅能保留更多怕热、易氧化的营养成分，还可以减少易挥发的芳香类物质的损失，保留更多食材本身的味道。
但无论哪种蔬果干都不如直接吃新鲜蔬菜最营养健康，如果实在要吃，那就选冻干蔬果干。
2、果汁（图3）
果汁喝起来酸甜可口，很多人会把它当作健康饮品。但是果汁饱腹感弱，很容易一次喝下去很多，摄入更多的热量，增加肥胖风险。
水果榨汁后营养也会流失，如果将榨汁后的残渣丢弃，会损失一部分膳食纤维。一些常见的维生素C含量比较高的水果，榨汁以后维生素C也会有损失。
但对于苹果、香蕉、西瓜、桃等维生素C的含量并不是很高的水果，就不用太在意这方面的问题。
另外，市面上的果汁很多都不是100%纯果汁，很可能含有添加糖。有研究提到：常喝加糖果汁会增加糖尿病的发病风险。
所以，尽量吃完整的水果，如果喜欢果汁，那就喝100%纯果汁，同时控制好摄入量。
3、果脯蜜饯（图4）
果脯蜜饯类的小零食口感酸甜，正因为原料大多是水果，所以很多人会以为它们是健康零食。
其实，市面上的果脯蜜饯大多高糖、高盐、高热量，常吃会增加肥胖以及高血压的发病风险。
（图5）图片来源：电商平台
4、粗粮饼干（图6）
平时主食粗细搭配不仅能增强饱腹感、平稳餐后血糖，还能摄入更多的膳食纤维、维生素B、矿物质等营养，于是市面上的粗粮饼干被当成了健康主食。
实际上，粗粮饼干中的粗粮并不多，就比如下图这款粗粮饼干，根据我国《预包装食品营养标签通则》中的规定：配料表的顺序要按照由多到少递减排列。由此可见，这款饼干中的粗粮成分并不多，最多的是小麦粉，其次是植物油和白砂糖。
（图7）图片来源：电商平台
某些市售品牌的粗粮饼干脂肪含量很高，下图这款脂肪含量高达33克/100克，吃100克这样的饼干、全天再吃些其他的菜肴，摄入的油很轻松就能超过《中国居民膳食指南》推荐的25~30克/天的烹调油用量。
（图8）图片来源：电商平台
虽然粗粮饼干的膳食纤维含量要比普通饼干高一点，但仍然不适合经常拿来做主食。如果把这样的粗粮饼干当做主食来吃，不仅不能帮助平稳餐后血糖，而且还更容易长胖。
如果实在想吃粗粮饼干，一定要看好标签，选择配料表中粗粮排名靠前的，并且脂肪和总热量相对较低的一款。
5、花式麦片（图9）
燕麦属于全谷物，富含β葡聚糖，能减缓葡萄糖吸收入血，有助于控血糖。
但是，市面上出现了很多花式麦片，里面也有燕麦片，包装上也会有燕麦片的图案，让人误以为主要成分是燕麦片。但其配料表中不仅燕麦片成分不多，而且还会添加糖、油、调味料等成分。
比如下图这款的配料表中最多的是白砂糖和植脂末，小麦粉的添加量比燕麦片还多、另外还添加了玉米粉、糯米等原料。
（图10）图片来源：电商平台
这样的花式麦片不仅热量高，也不利于控血糖。并且植脂末属于反式脂肪酸，常吃不利于心血管健康。
如果要吃燕麦片，一定要看好配料表，选择配料中只有燕麦并且压片较为完整的100%纯燕麦片。
6、素鸡素鸭（图11）
肉类吃的多可能会因为脂肪摄入超标而不利于身体健康，于是有人将目光转移到了和肉类口感相似的素鸡素鸭上。
不过，这些素食并非意味着“健康”，一般都是用豆制品或小麦面筋为原料制作而成，为了让它们的口感更好吃，还会加入植物油、白砂糖、盐以及调味料等成分，反而可能含有更高的脂肪。
比如下图这款素鸡翅，脂肪含量高达34.6克/100克，这可是正常鸡翅的3倍，热量是正常鸡翅的2.4倍，并且钠含量不低，折合成盐为2.76克。只要吃下100克这样的素鸡翅，盐的摄入量就达到《中国居民膳食指南》限量的56%了，盐量很容易超标。
（图12）图片来源：电商平台
如果将这样的素鸡素鸭当做健康食品来吃，不仅存在发胖的风险，还会增加高血压的发病风险。
7、果粒酸奶（图13）
果粒酸奶中既有酸奶又有水果，听起来真的很健康。但这种酸奶普遍糖含量较高、热量不低，里面的果粒也没多少，不仅不利于控制体重，还容易诱发龋齿。
比如下图这款某畅销品牌的果粒酸奶，热量约为412千焦/100克，一瓶200克下肚就会摄入824千焦的热量，相当于1大碗白米饭了。
（图14）图片来源：电商平台
如果想吃果粒酸奶，那倒不如选择无糖酸奶，自己切点新鲜水果块放进去，这样不仅美味、健康，热量也更低。
8、乳饮料
“乳”的字样就能给人“健康”的感觉，所以乳饮料也被很多人当成了健康饮品，以为和牛奶一样能喝到奶的成分。
其实，市面上的很多乳饮料都不是健康饮品。牛奶含量很少、更多的成分是水，蛋白质含量低、糖含量较高。比如下图这款乳饮料，一盒250毫升喝下去，大约会摄入16克糖，如果折合成方糖，约为4块。
（图15）图片来源：电商平台
9、功能饮料（图16）
靠喝“功能饮料”补充营养可不靠谱，不仅营养没补对，反而会让身材日渐圆润。
功能饮料中并不只是水和营养成分，大多都含有糖和咖啡因，特别是糖的含量相当可观，某些品牌的糖含量甚至可达37.62克/罐。
另外，过量摄入咖啡因会对健康产生危害，容易让人出现失眠、心慌、焦虑等症状，还具有成瘾性。
10、核桃牛奶
核桃牛奶≠纯牛奶，不是补钙和蛋白质的好选择。市面上的核桃奶/燕麦奶等都属于调制乳，按照国标，调制乳的蛋白含量≥2.3%就可以，而纯牛奶的蛋白含量要求≥2.9%，调制乳的钙含量也不如纯牛奶。
比如下图这款核桃奶，蛋白质含量仅为2.4克/100克，钙含量仅为80毫克/100克，而牛奶的钙含量为107毫克/100克，某些品牌的牛奶钙含量可达到120毫克/100克。
（图17）图片来源：电商平台
另外，调制乳一般都含有添加糖，不仅额外增加了热量摄入，也增加了龋齿和肥胖的风险。至于强化的某些营养，只要饮食上注意搭配就能轻松补够。
对于市面上的“健康食品”，一定要擦亮眼睛谨慎选购。
来源：新华网
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