牢记这5个泡茶步骤,一分钟教你成为“泡茶高手”!
茶是人们日常生活中不可或缺的饮品,想要泡一壶好茶,并不是一件简单的事情,牢记这5个泡茶步骤,不仅能保证茶香的质量,还能成为“泡茶高手”!
1、泡茶先识茶
泡茶前要先用肉眼看茶的外形和颜色,大致区分茶的种类,再从感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个方面。
需要根据自己对六大茶类的认识,判断茶叶是否完好,再选择最恰当的冲泡方式。
2、水为茶之母
用什么水泡茶,对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用。
泡茶用水的最基本原则:要用软水、纯净水、矿泉水、过滤水等,都比较适合用来泡茶。且泡茶用水最好煮沸。
3、器为茶之父
与水一样,选什么茶具也尤其重要,不同的茶叶搭配合适的器皿,其中,盖碗和茶壶适用的茶类范围最广,泡一般的茶叶都能得心应手。
4、体积投茶法
在泡茶时,要选择适量的茶叶,有些茶叶茶细小、或是紧压茶,看着体积不大,实际重量已经足够了,而有些茶毕较蓬松,看着很多,其实轻飘飘的。
所以根据茶叶的形态而使用“体积投茶法”,是比较科学且便捷的方法,也可以根据个人口感进行调整。
5、不同水温不同味
当同一款茶,用沸水冲泡的茶汤浓度更高,香味能立刻释放出来,而用低温冲泡出来的茶汤较温和,香气更为缓慢的释放。
嫩度较高的茶叶,不适合高温冲泡,否则会烫伤芽叶;粗老的茶叶则适合高温冲泡。
爱喝茶和懂茶是两回事,记这5个泡茶步骤,那泡起茶来自然会事半功倍,关注茶七七,带你了解更多茶文化,欢迎和我互动评论。#茶##茶文化##今日分享##茶[超话]#
茶是人们日常生活中不可或缺的饮品,想要泡一壶好茶,并不是一件简单的事情,牢记这5个泡茶步骤,不仅能保证茶香的质量,还能成为“泡茶高手”!
1、泡茶先识茶
泡茶前要先用肉眼看茶的外形和颜色,大致区分茶的种类,再从感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个方面。
需要根据自己对六大茶类的认识,判断茶叶是否完好,再选择最恰当的冲泡方式。
2、水为茶之母
用什么水泡茶,对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用。
泡茶用水的最基本原则:要用软水、纯净水、矿泉水、过滤水等,都比较适合用来泡茶。且泡茶用水最好煮沸。
3、器为茶之父
与水一样,选什么茶具也尤其重要,不同的茶叶搭配合适的器皿,其中,盖碗和茶壶适用的茶类范围最广,泡一般的茶叶都能得心应手。
4、体积投茶法
在泡茶时,要选择适量的茶叶,有些茶叶茶细小、或是紧压茶,看着体积不大,实际重量已经足够了,而有些茶毕较蓬松,看着很多,其实轻飘飘的。
所以根据茶叶的形态而使用“体积投茶法”,是比较科学且便捷的方法,也可以根据个人口感进行调整。
5、不同水温不同味
当同一款茶,用沸水冲泡的茶汤浓度更高,香味能立刻释放出来,而用低温冲泡出来的茶汤较温和,香气更为缓慢的释放。
嫩度较高的茶叶,不适合高温冲泡,否则会烫伤芽叶;粗老的茶叶则适合高温冲泡。
爱喝茶和懂茶是两回事,记这5个泡茶步骤,那泡起茶来自然会事半功倍,关注茶七七,带你了解更多茶文化,欢迎和我互动评论。#茶##茶文化##今日分享##茶[超话]#
#读书[超话]# #嘻嘻哈哈爱读书# #晚安#
不知道是谁说过,人生要起伏有致才能平安,太过顺畅反而不得久长。信了这句话,面对突如其来的意外就从容淡定了许多。下雨的日子未必都是伤感,可以煮一壶闲茶,品味人生。月缺之时也未必都是愁怅,亦可以以窗静坐,温柔的怀念远方的故人。
——《你若安好便是晴天》
愿你做个善良的人,保有对人的怜悯和慈悲。愿你身边都是善良的人,被这个世界温柔相待。晚安!
#垂直领域点亮计划#
不知道是谁说过,人生要起伏有致才能平安,太过顺畅反而不得久长。信了这句话,面对突如其来的意外就从容淡定了许多。下雨的日子未必都是伤感,可以煮一壶闲茶,品味人生。月缺之时也未必都是愁怅,亦可以以窗静坐,温柔的怀念远方的故人。
——《你若安好便是晴天》
愿你做个善良的人,保有对人的怜悯和慈悲。愿你身边都是善良的人,被这个世界温柔相待。晚安!
#垂直领域点亮计划#
宋人晁补之《八仙案铭》
有“东皋松菊堂,饮中八仙案”之咏,近世居家,中堂之下亦是不可或缺。一张八仙桌承载着许多人一生的回忆,也承载着许多家庭的一次次团圆。
爷爷泡的一壶茶,爸爸教我写的字,妈妈煮的一碗面,奶奶灯下的缝补,兄弟姐妹的欢声笑语,一串串回忆如同经年的花朵,总在岁月里一开再开。在当代空间八仙桌契合着一部分时代精神,暗合我们心中所追寻的某种意味,变得足可品玩。虽然平凡,也同样隽永,有天地的宽度、历史的厚度和人心的温度……
印度小叶紫檀檀香|八仙桌
有“东皋松菊堂,饮中八仙案”之咏,近世居家,中堂之下亦是不可或缺。一张八仙桌承载着许多人一生的回忆,也承载着许多家庭的一次次团圆。
爷爷泡的一壶茶,爸爸教我写的字,妈妈煮的一碗面,奶奶灯下的缝补,兄弟姐妹的欢声笑语,一串串回忆如同经年的花朵,总在岁月里一开再开。在当代空间八仙桌契合着一部分时代精神,暗合我们心中所追寻的某种意味,变得足可品玩。虽然平凡,也同样隽永,有天地的宽度、历史的厚度和人心的温度……
印度小叶紫檀檀香|八仙桌
✋热门推荐