有茶友问：为什么我家的福鼎白茶很甘甜呢？？
答：品质好的福鼎白茶，首先是甘甜，很清甜，特有的蜜韵，持续生津的甘甜。

福鼎白茶的甘甜，需要福鼎原产地的茶叶原料，还需要优秀的白茶制作工艺，制作工艺里有一个关键要点，对于白茶的甘甜很重要，那就是萎凋时间，也就是需要足够长的摊晾白茶的时间，一般的白茶萎凋时间20几个小时，而我们白茶的萎凋时间长达70个小时，更长的萎凋时间，才能让茶叶转化出更多的茶多糖，做出来的白茶才会足够的甘甜。#福鼎白茶##白茶##茶#

第九届四川国际茶博会在蓉开幕 上千家茶馆创纪录
#茶博会#

千家茶企搭台,万种茶品荟萃。7月2日，第九届四川国际茶博会在成都世纪城会展中心开幕。大会以“千亿茶产业•创新大发展”为主题，全川11个茶叶主产市和重庆、贵州、云南、广东、广西、福建等数十个名茶产区1000余家企业参展，涉及4000多个品牌，10万余种产品。组成了上千家规模的茶馆“吉尼斯”世界。

开茶馆盼兴旺。在展示区,记者看到,宽敞的展厅内,每个展馆的装修和陈设均有各自特色。展柜上,参展商们不仅争相展出自己的“看家好茶”,更打起了“文化牌”,茶服展示、茶艺表演、现场制茶……大家一边品茶一边听故事,那感觉甚是惬意。现场，“四川茶业十强县”出炉，翠屏区、旺苍县、峨眉山市等茶业优势县被评选为“四川茶业十强县”并授牌。主办方还对去年获得国家级农业产业化资格的茶业有限公司和“四川十大茶叶企业”称号的茶叶企业，分别给予一次性激励补助20万元和一次性激励补助10万元。成都市展团面积近1500平米，蒲江县、崇州市、邛崃市、都江堰市等共30余家企业参展，主推蒲江雀舌、崇州枇杷茶、邛崃黑茶、青城道茶、道明竹编等。

据悉，本届茶博会是疫情防控常态化条件下全国首个茶业展会，为加快构建我省特色优势产业体系，茶博会首次规模化融合精制川茶、川竹、四川好水、优质白酒等产业进行集中展示。五粮液、剑兰春、全兴等川酒，蓝剑、蓝光、农夫山泉等川水展示，吸引了众多参观者。

本届茶博会首次双线办展，同步举办的“线上茶博会”入驻展商超过800家，浏览量已突破130万人次，达成约谈近4000人次。此外，茶博会期间，还将举办100名网红星主播直播茶博会、CCTV直播助农四川（茶博会）专场、四川茶业十强县评选授牌、川茶川酒重点企业对接会等30多场茶事活动。

福鼎白茶为中国六大茶类之一，福建省福鼎市为福鼎白茶唯一原产地。据白茶专业人士介绍，老白茶可入药。福建沐云山茶业有限公司携有“古法制茶、宫廷御用”美誉的古御林白茶今天亮相成都，参加第九届四川国际茶业博览会，为四川父老乡亲分享一杯风味独特的福鼎白茶。

本届茶博会为期四天，持续至7月5日。提别提醒：根据疫情防控要求，所有入场人员携带口罩、身份证、登记入场码入场。（本报记者 吴石梅）

#福鼎白茶# 在什么都要标榜正宗的今天，选原产地的产品无疑是最重要的！白茶火了，微信群、朋友圈、网络……到处都是出售白茶的广告。很多低价的“白茶”已经充斥市场。事实上，这类“白茶”不仅存的意义不大，还可能存在安全隐患。存茶，还是找原产地产品比较合适。当然，随着近年来白茶热的兴起，很多白茶相关的衍生产品也兴起了，这里不是说衍生产品不好，但是建议存茶还是以正宗产品为主。