【宁夏故事 | 大学生回乡养鸭记】
一个从庄稼地里考上大学的平罗“90后”小伙,毕业后返乡养鸭创业。让乡亲们惊叹的是,这个“鸭司令”带领4000多只麻鸭闯市场,竟将一只鸭子卖到128元……
8月2日,天刚亮,平罗县姚伏镇上桥村村民朱自和从床上爬起,骑着电动三轮车去玉米地里忙乎。
新掰的玉米被拉往村里的养鸭基地。因为提前联系过,等待卸货的人早早站在路边等候。
“大学生娃娃,昨天拉来的1200根玉米卖得咋样?”朱自和边卸货边问。
“你不用操心了,能卖完。”老乡口中的“大学生娃娃”帮着卸玉米,头也顾不得抬。
朱自和欣喜,大学生娃娃收玉米比菜贩子每公斤多4角钱,这么下来一亩地能多卖500元哩。
也来卸玉米的村民冯尚福和朱自和想到了一块儿:“让大学生娃娃帮着卖就是省事,不然我两口子还得早早爬起来拉到县城市场上卖。”
被老乡唤作“大学生娃娃”的是23岁的袁志儒,去年大学毕业回乡后,在村里任团支部书记。最近村民种的黏玉米丰收了,他除了收购部分玉米喂鸭,还通过微信群联系买家帮忙销售。
玉米码好了,送走了乐呵呵的村民,袁志儒回到屋子,趁着空闲给爷爷打个电话。
老人家没接。
莫不是还在生我的气?袁志儒的耳边又响起前几天爷爷的话:“天天吆喝着帮老乡卖玉米,自己鸭子的广告一条都没发过,今年新种的30亩番茄都不操心……”
看孙子挨了批评也没反应,爷爷袁文岐索性撂挑子回县城住去了。
又打了两个电话,还是没人接听。袁志儒默默地拿起馍咬了一口,穿着饲养服钻进鸭棚……
三代人的分歧
2014年,考上大学的袁志儒选择了设施农业专业。
袁家祖孙四代人在这片土地上种了几十年地,按照设想,等袁志儒学成归来,他要接起父辈的“衣钵”,承包温棚种植能挣钱的经济作物。
可袁志儒有自己的打算。单纯租棚种菜只能在产业链的上游徘徊,一旦蔬菜市场行情波动,菜农只能“逆来顺受”。
回乡后,他看到乡村振兴的政策带来诸多利好,开始琢磨找个合适的项目切入,发展循环农业。
一个养鸭的项目吸引了袁志儒:“南方人的饭桌上,一只鸭子能做一系列菜品,我们宁夏对鸭肉也有一定需求。品质不合格的蔬菜可以喂鸭,鸭粪处理后可做有机肥还田……”
“咱们这儿每人一碗干捞面,谁还会吃那个?”饭桌上,孙子话没说完,70岁的袁文岐拍着桌子说。
父亲袁立兴也急了:“这前期投入就要10万元,咱们种多少地才能收回这10万元?”
“对啊!鸭子咱家没养过,这不是等着摔跟头吗?”家人点头称是。
“摔跟头也是成长,养都没养,怎么知道我养不好?”袁志儒说,“而且眼光不能只放在鸭子上。”
袁志儒说,从出生到毕业,他看着长辈跟土地打了一辈子交道,“种植小麦、玉米只能吃饱肚子,这片土地明明还可以有更大作为。”
向前村有种植水稻和养殖鸭子的先天优势,而且发展基础较好。富硒水稻种植、加工、销售与稻田养鸭可以结合,这种高效产业发展模式还能进一步注入科技附加值,让各个环节都做到环保有机,保证产品品质。
袁志儒说得口干舌燥,最终,长辈们勉强同意支持资金,但没人看好他的项目。
爷孙没能达成一致,袁志儒便一个人搬到池塘旁边的土房子里。
“鸭司令”为“禽”所困
“你家的鸭子又集体逃窜了。”收到同村村民发来的微信,正在帮村民联系玉米销售的袁志儒赶紧往池塘赶。
一路上,绿油油的稻子随风摇摆,几十只鸟在池塘上空盘旋,等待时机捉鱼,波光粼粼的湖面上,十几只鸭子正在“潜逃”中。
“一般都是‘团伙作案’,要跑就跑十几只,游到那个水沟里就别想着能抓住了。”袁志儒无奈地摇了摇头。
10只就是上千元的损失,尽管如此,袁志儒还是坚持野生放养。
放养的鸭子肉质没得说。”说着,袁志儒带记者来到一片池塘前,成群的麻鸭在水中嬉戏,有的在岸上晒太阳。
被玉米地围住的池塘不远处,有一间狭窄的土房子。
“这是你住的地方?”记者看到眼前的场景,感到吃惊。
杂乱不堪,土炕上一床被子上落满了灰,阳光从破洞的墙角打进来。
“刚开始养鸭子的时候天天就住在这里,这些小家伙能吃能喝,必须照顾得无微不至。”
虽然在农村长大,但袁志儒连鸡都没抓过,没想到现在跟一群鸭子同吃同住,刚开始每次抓鸭子,他的汗毛都能竖起来。
去年,隔壁的大狗咬死了100多只鸭子;今年新进的鸭子太小,连丢带死又超过了100只。
虽然状况层出不穷,但这个过程中,每当家人劝他放弃的时候,袁志儒的回复永远是“不”。
从养鸭“小白”到“达人”
“鸭子多少钱一只?”客户在微信上咨询价格。
“128元。”
咨询完价格,对方再无回复。
这种情况基本每天都在上演,但袁志儒每次回复得很有底气。
市场上质量好的鸭子也就60多元,袁志儒底气从何而来?是顾客的口碑。
去年,袁志儒的麻鸭一只长到了3公斤以上。
先是少量出售,慢慢地,订货的单子越来越多。袁志儒不怕辛苦,一趟趟往银川跑着送货,“都是回头客,服务一定要跟得上”。
“还真是养出名堂来了?”爷爷袁文岐暗自嘀咕。
去年10月,鸭子长到最肥的时候,袁志儒让奶奶做了只啤酒鸭,招呼一家人坐在一起品尝。
“真香!”说完这两个字,袁文岐埋头吃了起来。
“这鸭可金贵,餐餐吃得比我好。”袁志儒翻开自己养鸭的饲料配比记录,“番茄、萝卜、大白菜……时令蔬菜有什么,什么新鲜,鸭子就吃什么。这样养出来的鸭子肉质鲜美,怎么做都不腥气,才能卖个好价钱。”
听说袁志儒的鸭子养得好,卖到了银川的餐馆,慢慢地,一些农户登门向他“取经”。
“既然第一年卖光了,也有经验了,为什么不扩大规模多养些。”农户问。
袁志儒摇了摇头,他对自己前期的定位是做精不做量。
想跟着袁志儒养鸭的村民多了起来,袁志儒成立了宁夏袁稼莊种养殖专业合作社。今年年初,合作社又引进近2000只欧洲雁。
要证明自己的路没错,就要打开产品销路,而这是摆在袁志儒面前最大的难题。今年年初,他向平罗县就业创业服务局申报,以互联网思维与技术对传统养禽进行改造升级项目。这个项目可以帮他申请到一万元创业补贴,也会通过电商平台等帮助他拓宽销售渠道。
前不久,袁志儒参加石嘴山市首届大学生优秀创业项目,获得二等奖。这事他本想告诉爷爷,但一想老人家还在气头上,犹豫了一番还是没打。
拿到奖状后,他再次打电话,爷爷接电话了。听了孙子的好消息,老人家话软下来了,让孙子戒骄戒躁,继续努力。
“无论遇到什么样的困难和质疑,只有加油干出成绩才能证明选择是对的。”在袁志儒看来,家人的鼓励和项目的获奖都是对他带动乡亲尝试循环农业、投身乡村振兴事业的肯定。
8月2日清晨,袁志儒将池塘边的一处芦苇丛拨开,阳光照在又大又白的鸭蛋上,袁志儒将三五成堆的鸭蛋从不同地方一共捡了40多个。
“新的一天,收获满满。”袁志儒将鸭蛋收集到一起拍了张照片,并发到微信朋友圈,一会儿工夫,就收到好多个赞。
一个从庄稼地里考上大学的平罗“90后”小伙,毕业后返乡养鸭创业。让乡亲们惊叹的是,这个“鸭司令”带领4000多只麻鸭闯市场,竟将一只鸭子卖到128元……
8月2日,天刚亮,平罗县姚伏镇上桥村村民朱自和从床上爬起,骑着电动三轮车去玉米地里忙乎。
新掰的玉米被拉往村里的养鸭基地。因为提前联系过,等待卸货的人早早站在路边等候。
“大学生娃娃,昨天拉来的1200根玉米卖得咋样?”朱自和边卸货边问。
“你不用操心了,能卖完。”老乡口中的“大学生娃娃”帮着卸玉米,头也顾不得抬。
朱自和欣喜,大学生娃娃收玉米比菜贩子每公斤多4角钱,这么下来一亩地能多卖500元哩。
也来卸玉米的村民冯尚福和朱自和想到了一块儿:“让大学生娃娃帮着卖就是省事,不然我两口子还得早早爬起来拉到县城市场上卖。”
被老乡唤作“大学生娃娃”的是23岁的袁志儒,去年大学毕业回乡后,在村里任团支部书记。最近村民种的黏玉米丰收了,他除了收购部分玉米喂鸭,还通过微信群联系买家帮忙销售。
玉米码好了,送走了乐呵呵的村民,袁志儒回到屋子,趁着空闲给爷爷打个电话。
老人家没接。
莫不是还在生我的气?袁志儒的耳边又响起前几天爷爷的话:“天天吆喝着帮老乡卖玉米,自己鸭子的广告一条都没发过,今年新种的30亩番茄都不操心……”
看孙子挨了批评也没反应,爷爷袁文岐索性撂挑子回县城住去了。
又打了两个电话,还是没人接听。袁志儒默默地拿起馍咬了一口,穿着饲养服钻进鸭棚……
三代人的分歧
2014年,考上大学的袁志儒选择了设施农业专业。
袁家祖孙四代人在这片土地上种了几十年地,按照设想,等袁志儒学成归来,他要接起父辈的“衣钵”,承包温棚种植能挣钱的经济作物。
可袁志儒有自己的打算。单纯租棚种菜只能在产业链的上游徘徊,一旦蔬菜市场行情波动,菜农只能“逆来顺受”。
回乡后,他看到乡村振兴的政策带来诸多利好,开始琢磨找个合适的项目切入,发展循环农业。
一个养鸭的项目吸引了袁志儒:“南方人的饭桌上,一只鸭子能做一系列菜品,我们宁夏对鸭肉也有一定需求。品质不合格的蔬菜可以喂鸭,鸭粪处理后可做有机肥还田……”
“咱们这儿每人一碗干捞面,谁还会吃那个?”饭桌上,孙子话没说完,70岁的袁文岐拍着桌子说。
父亲袁立兴也急了:“这前期投入就要10万元,咱们种多少地才能收回这10万元?”
“对啊!鸭子咱家没养过,这不是等着摔跟头吗?”家人点头称是。
“摔跟头也是成长,养都没养,怎么知道我养不好?”袁志儒说,“而且眼光不能只放在鸭子上。”
袁志儒说,从出生到毕业,他看着长辈跟土地打了一辈子交道,“种植小麦、玉米只能吃饱肚子,这片土地明明还可以有更大作为。”
向前村有种植水稻和养殖鸭子的先天优势,而且发展基础较好。富硒水稻种植、加工、销售与稻田养鸭可以结合,这种高效产业发展模式还能进一步注入科技附加值,让各个环节都做到环保有机,保证产品品质。
袁志儒说得口干舌燥,最终,长辈们勉强同意支持资金,但没人看好他的项目。
爷孙没能达成一致,袁志儒便一个人搬到池塘旁边的土房子里。
“鸭司令”为“禽”所困
“你家的鸭子又集体逃窜了。”收到同村村民发来的微信,正在帮村民联系玉米销售的袁志儒赶紧往池塘赶。
一路上,绿油油的稻子随风摇摆,几十只鸟在池塘上空盘旋,等待时机捉鱼,波光粼粼的湖面上,十几只鸭子正在“潜逃”中。
“一般都是‘团伙作案’,要跑就跑十几只,游到那个水沟里就别想着能抓住了。”袁志儒无奈地摇了摇头。
10只就是上千元的损失,尽管如此,袁志儒还是坚持野生放养。
放养的鸭子肉质没得说。”说着,袁志儒带记者来到一片池塘前,成群的麻鸭在水中嬉戏,有的在岸上晒太阳。
被玉米地围住的池塘不远处,有一间狭窄的土房子。
“这是你住的地方?”记者看到眼前的场景,感到吃惊。
杂乱不堪,土炕上一床被子上落满了灰,阳光从破洞的墙角打进来。
“刚开始养鸭子的时候天天就住在这里,这些小家伙能吃能喝,必须照顾得无微不至。”
虽然在农村长大,但袁志儒连鸡都没抓过,没想到现在跟一群鸭子同吃同住,刚开始每次抓鸭子,他的汗毛都能竖起来。
去年,隔壁的大狗咬死了100多只鸭子;今年新进的鸭子太小,连丢带死又超过了100只。
虽然状况层出不穷,但这个过程中,每当家人劝他放弃的时候,袁志儒的回复永远是“不”。
从养鸭“小白”到“达人”
“鸭子多少钱一只?”客户在微信上咨询价格。
“128元。”
咨询完价格,对方再无回复。
这种情况基本每天都在上演,但袁志儒每次回复得很有底气。
市场上质量好的鸭子也就60多元,袁志儒底气从何而来?是顾客的口碑。
去年,袁志儒的麻鸭一只长到了3公斤以上。
先是少量出售,慢慢地,订货的单子越来越多。袁志儒不怕辛苦,一趟趟往银川跑着送货,“都是回头客,服务一定要跟得上”。
“还真是养出名堂来了?”爷爷袁文岐暗自嘀咕。
去年10月,鸭子长到最肥的时候,袁志儒让奶奶做了只啤酒鸭,招呼一家人坐在一起品尝。
“真香!”说完这两个字,袁文岐埋头吃了起来。
“这鸭可金贵,餐餐吃得比我好。”袁志儒翻开自己养鸭的饲料配比记录,“番茄、萝卜、大白菜……时令蔬菜有什么,什么新鲜,鸭子就吃什么。这样养出来的鸭子肉质鲜美,怎么做都不腥气,才能卖个好价钱。”
听说袁志儒的鸭子养得好,卖到了银川的餐馆,慢慢地,一些农户登门向他“取经”。
“既然第一年卖光了,也有经验了,为什么不扩大规模多养些。”农户问。
袁志儒摇了摇头,他对自己前期的定位是做精不做量。
想跟着袁志儒养鸭的村民多了起来,袁志儒成立了宁夏袁稼莊种养殖专业合作社。今年年初,合作社又引进近2000只欧洲雁。
要证明自己的路没错,就要打开产品销路,而这是摆在袁志儒面前最大的难题。今年年初,他向平罗县就业创业服务局申报,以互联网思维与技术对传统养禽进行改造升级项目。这个项目可以帮他申请到一万元创业补贴,也会通过电商平台等帮助他拓宽销售渠道。
前不久,袁志儒参加石嘴山市首届大学生优秀创业项目,获得二等奖。这事他本想告诉爷爷,但一想老人家还在气头上,犹豫了一番还是没打。
拿到奖状后,他再次打电话,爷爷接电话了。听了孙子的好消息,老人家话软下来了,让孙子戒骄戒躁,继续努力。
“无论遇到什么样的困难和质疑,只有加油干出成绩才能证明选择是对的。”在袁志儒看来,家人的鼓励和项目的获奖都是对他带动乡亲尝试循环农业、投身乡村振兴事业的肯定。
8月2日清晨,袁志儒将池塘边的一处芦苇丛拨开,阳光照在又大又白的鸭蛋上,袁志儒将三五成堆的鸭蛋从不同地方一共捡了40多个。
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【玉堂现代农业合作社:小秸秆释放大能量】
春雨淅沥,大地微寒,笔者走近位处义津镇玉堂现代农业服务专业合作社,热火朝天的场景丝毫不受骤然降温的天气影响,刚运输来的大批疫木,经砍伐打桠、截短后,被叉车推到粉碎机,不断地进行冲击、压轧、剪断、研磨,成为体积比较小的细颗粒木屑,不一刻工夫就被传送到生物质颗粒设备,制成了条状木屑颗粒燃料。
“玉堂雨具发展势头很是强劲,为什么会想着涉足不熟悉的农业领域。”面对疑惑,疏林给出了这样的答案:“玉堂雨具是工业企业,我们深知,能源补给之于企业的重要性,如若大面积的使用煤炭,不仅会增加国家能源负担,而且也会带来一系列头疼的环境污染问题,雾霾就是首当起冲。但若是放弃煤炭,那就无疑是‘困兽’,因此迎而攻之,寻找绿色替代品,是那段时间玉堂当务之急,生物质颗粒燃料项目就犹如一·剂强心针注入玉堂肌体,让企业愈显活力。”
农业三剩物(农产品剩余物、农林剩余物、农作物剩余物),例如秸秆、树皮、杂木、疫木是玉堂合作社主要原材料。“我一直认为,秸秆之类的废弃杂料是放错了地方的资源。”疏林介绍到,合作社初始的雏形是年收储运5000吨以上的农作物秸秆,在农作物收获期间,以合作社为主体,发动农户联动开展收储周边20000亩农作物秸秆,变通传统的“焚烧秸秆”和“直接还田”的无奈之举,在初具规模后,投资3000万建成生物质颗粒燃料项目,延伸秸秆收储后综合利用的产业链的同时满足上游玉堂雨具的能源补给,真正地实现“变废为宝”。
“小小秸秆能量是超乎你想象,一吨玉米秸秆如果压制成燃料,其热值约为一吨煤的0.7~0.8倍。”秸秆、树皮,疫木及其他边角料制成燃料因为具有热值高、安全清洁、无污染物排放等优点,摇身一变成为了“环保燃料小明星”。玉堂合作社为了更好地制成生物质颗粒燃料吸纳了国内先进技术生产,及与环保协调的工艺技术,制造工艺齐全,包含粉料、上料、生产、出料、称重、包装等,目前一期已投入运营,每天可生产20吨生物质颗粒燃料,长期提供上游玉堂雨具,节省了工业成本同时取得可观的经济效益和社会效益。
家住义津镇朱公村的贫困户方龙船,自幼先天发育不良、体弱多病,不能从事重体力劳动的方龙船,家里还有一个83岁的老母亲需要照顾,是村里有名的贫困户。但是也就在2018年,玉堂合作社成立,孱弱的小家有了转折,不再是只靠政策吃饭,也能够在合作社做些简单后勤杂工,每月工资有3000元,工作有了保障,方龙船心里大石也落下了,眉头渐渐也舒展起来了。据悉,玉堂合作社目前已解决周边乡镇100多人就近就业工作,其中贫困劳动者10来人,人均年收入可达3-4万元,带动他们实现脱贫增收的目标,获得了社会各界好评,2019年,枞阳县玉堂现代农业服务专业合作社获得了铜陵市先进集体荣誉称号。
“一期投入运营的成绩,无疑让首次试水农业领域的我们为之振奋,继续深入、扎牢根基也是玉堂接下来要做到的。”疏林说道。在周边乡镇诸如钱桥、麒麟设立秸秆类似农林加工废弃物的收储中心、分散设置村级收储点、研发活性炭等附加值高的新型产品……一项项关于玉堂合作社的长期规划“整装待发”,以期实现连点成线,织线成网,孕育成为全覆盖、高规格、良性循环的玉堂现代农业服务专业合作社。
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春雨淅沥,大地微寒,笔者走近位处义津镇玉堂现代农业服务专业合作社,热火朝天的场景丝毫不受骤然降温的天气影响,刚运输来的大批疫木,经砍伐打桠、截短后,被叉车推到粉碎机,不断地进行冲击、压轧、剪断、研磨,成为体积比较小的细颗粒木屑,不一刻工夫就被传送到生物质颗粒设备,制成了条状木屑颗粒燃料。
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农业三剩物(农产品剩余物、农林剩余物、农作物剩余物),例如秸秆、树皮、杂木、疫木是玉堂合作社主要原材料。“我一直认为,秸秆之类的废弃杂料是放错了地方的资源。”疏林介绍到,合作社初始的雏形是年收储运5000吨以上的农作物秸秆,在农作物收获期间,以合作社为主体,发动农户联动开展收储周边20000亩农作物秸秆,变通传统的“焚烧秸秆”和“直接还田”的无奈之举,在初具规模后,投资3000万建成生物质颗粒燃料项目,延伸秸秆收储后综合利用的产业链的同时满足上游玉堂雨具的能源补给,真正地实现“变废为宝”。
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家住义津镇朱公村的贫困户方龙船,自幼先天发育不良、体弱多病,不能从事重体力劳动的方龙船,家里还有一个83岁的老母亲需要照顾,是村里有名的贫困户。但是也就在2018年,玉堂合作社成立,孱弱的小家有了转折,不再是只靠政策吃饭,也能够在合作社做些简单后勤杂工,每月工资有3000元,工作有了保障,方龙船心里大石也落下了,眉头渐渐也舒展起来了。据悉,玉堂合作社目前已解决周边乡镇100多人就近就业工作,其中贫困劳动者10来人,人均年收入可达3-4万元,带动他们实现脱贫增收的目标,获得了社会各界好评,2019年,枞阳县玉堂现代农业服务专业合作社获得了铜陵市先进集体荣誉称号。
“一期投入运营的成绩,无疑让首次试水农业领域的我们为之振奋,继续深入、扎牢根基也是玉堂接下来要做到的。”疏林说道。在周边乡镇诸如钱桥、麒麟设立秸秆类似农林加工废弃物的收储中心、分散设置村级收储点、研发活性炭等附加值高的新型产品……一项项关于玉堂合作社的长期规划“整装待发”,以期实现连点成线,织线成网,孕育成为全覆盖、高规格、良性循环的玉堂现代农业服务专业合作社。
灌南“小蘑菇”引新华社聚焦!原来这是一个致富大产业!
日前,新华社播发了一组图片新闻,聚焦了咱们灌南的“小蘑菇”。不过你可不能小瞧这些“小蘑菇”,它的背后可是一个致富大产业。
这组照片的主题是:在连云港市灌南县现代农业示范园区,工人在采摘双孢蘑菇的场景。
据新华社报道,近年来,江苏省连云港市灌南县通过实施园区集聚、政策扶持、项目促动、培训指导等举措,加快推进食用菌全产业链发展,集聚食用菌工厂化生产企业50余家,食用菌品质和产量逐年提升。2018年,灌南县鲜菇总产量达60万吨,成为农业产业富民的重要途径。
日前,新华社播发了一组图片新闻,聚焦了咱们灌南的“小蘑菇”。不过你可不能小瞧这些“小蘑菇”,它的背后可是一个致富大产业。
这组照片的主题是:在连云港市灌南县现代农业示范园区,工人在采摘双孢蘑菇的场景。
据新华社报道,近年来,江苏省连云港市灌南县通过实施园区集聚、政策扶持、项目促动、培训指导等举措,加快推进食用菌全产业链发展,集聚食用菌工厂化生产企业50余家,食用菌品质和产量逐年提升。2018年,灌南县鲜菇总产量达60万吨,成为农业产业富民的重要途径。
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