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通信专业博士、高校副教授、科普作者 张弛：有的人觉得自己家里经济条件一般，准备图便宜买一个4G手机，那就想错了，要图便宜更要买5G手机，因为你一部手机要用三年，越往后5G越普及，而你的4G手机就撑不住了，买5G手机不是赶时髦的冲动消费，而是瞄准未来的理想购物，那该买什么样手机呢？如果提具体品牌就是软广了，违背了科普定位。
我的总体意见是：世界十大手机品牌，有7家都是中国公司，国产的5G手机都是过关的，都可以买。那该买什么样的价位呢？6000元以上的旗舰机，当然性能最好，但也的确太贵了。俗话说：“甘蔗没有两头甜。”而2500元到3000元之间就是被手机业内人士称为“甘蔗中间的甜区”，如果您最近想换手机，应该多花几百元换5G手机，不仅会有更好的使用体验，也会多用几年。

华为和中国科技界的不断强大会倒逼美国苹果公司一次又一次的提高性价比，特别是随着预计两年后的中国高端智造从15%—70%国产化的提升，中国的所有科技公司将会迎来伟大复兴，这一伟大复兴会促使苹果、三星以及任何合资产品提高性比价和产品力，那么最终受益还是中国消费者以及全人类。

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在京都菜市场里看到一种用酒粨腌制三年才可以食用的腌制品叫“唐瓜”，看工艺堪比“茄鲞”，在东京酒店的早餐台上居然被我找了出来，搭配白米粥，咸甜适口，酒香浓郁。想来是江浙一带的做法。

回来后遍寻不见，想必这边已不会花几年时间去做一道咸菜了吧。

昨天就在封门横街的几个甪直酱菜店里，一个一个找过去，看到这款酱萝片，想了一下它的工艺，就买了一小袋回来试吃。

做了一碗泡泡鸡汤馄饨。

方法：三黄鸡腿肉（15个月），鲍鱼一个切片，白葡萄酒适量，生姜二片，汤好后放入一把切段的蒲菜同煮，取其清新鲜味。

下入泡泡馄饨。

大碗里放入切成丝的酱萝片，盛入鸡汤馄饨。

每一口都是不同滋味。