有课的日子,两顿餐。晨起烤面包片抹酸奶油,配煎蛋,或各类肉制品。逛到配料表十分干净的加工燕麦,小锅煮三分钟出来浓稠顺滑的奶香,燕麦独有的味道,比拿生燕麦硬熬一个钟头便利。热量没有很高,早餐多吃半碗,下午可以再多扛住饥饿一个钟头。最近爱下厨,几乎临放学时就在考量所剩的食物对照什么菜谱。觉得料理是门学问,所以人才常用料理来当作麻烦事的动词。用刀切,下刀的快慢、什么力道吃得上劲、成丝成片或是块,哪种口感对应着哪种形。煮最方便,水干了添热水,水多了舀出来或大火收干,只要有耐心,总能煮出个结果来。腌制只考验放料,而放料则按数学法,数字除成比例,一份对十份,肉眼可测个大概就行,只记盐最后尝过咸淡再放,一切就留得住回旋余地。煎炒是门学问,不粘锅、不吝啬油、小火,最为关键。
在烹饪里做学问,我漫无目的,竟也常做常新,一日比一日更收获。如今已能买来的东西物尽其用,每顿都吃掉合适的新鲜食物,估量得好一顿餐的份量,学会把菜谱切割成诸多步骤,理好顺序同时开工,正正好让热好的锅去吻腌好的肉。今天放学晚些,饿得发慌,惦记着早晨开封的牛肉条还剩大半没吃,本想清炒牛柳配面包吃,后又想,炒牛柳应做黑椒且放洋葱才好吃。既已想到黑椒牛柳,便想到黑椒牛柳意面,于是与自己一拍即合。被自己的智慧感动,后半节课总是一想到就乐得直拍大腿。放学便急匆匆钻进超市,挑青椒、红椒、洋葱各一头,黄油一块,心满意足朝家飞奔。昨天买入一口大锅,极好用,用起来感觉像是命里有缘的爱人。一碗面,炒黑椒酱、炒肉、炒菜、炒面,食材没腾到另一个地方过。我的意思是我在一口锅里分区域地炒,该炒什么就把火挪到那一块区域的锅底。后来想想,很像夜市上使用大铁板同时做三种小吃的阿姨。人类有大智慧,我摸爬滚打有时竟一下子领悟到一二。
我没办法形容它有多好吃,直到现在想起来仍旧捶大腿。它从还未出生,到死亡,贯穿生命地让我心潮澎湃。它是有大意义的,是伟大的,是美妙的,是智慧的。我形容的是,我把盘子都嚼了。
彼得堡天冷下来了,再降水就该从雨变成了雪。树上挂着的秋已无秋色,无生机的黑。列宁公园的大树森森,一半是黑色,一半则截然是绿。走近处看,全是茂盛的苔藓。看来少见的阳光和湿润空气适宜它的生长,而我则每日需要为阳光不足而补充维他命D。又有哪里是适合我生长的呢。人类不适宜的地方,人类总会改造这个地方,总会制造出额外的衣物、工具、装置,来使自己活得好。所以其实所有这些目之所及的东西,都是人类延展的肢体,是蚕吐出的丝,做的茧。
写到这我又想到烹饪了。想起红烧肉,油焖鸡,糖醋排骨。想起自己厨艺了得,于是一天之中也还算有能自给自足的时候。想起颗颗饱满油润的米饭,想起人在一开始降生在世界上的时候也是一无所有,自然给予了果实,泉水,人学会了捕猎,找到了火种。这是自然的天意,是人类的功劳。
在烹饪里做学问,我漫无目的,竟也常做常新,一日比一日更收获。如今已能买来的东西物尽其用,每顿都吃掉合适的新鲜食物,估量得好一顿餐的份量,学会把菜谱切割成诸多步骤,理好顺序同时开工,正正好让热好的锅去吻腌好的肉。今天放学晚些,饿得发慌,惦记着早晨开封的牛肉条还剩大半没吃,本想清炒牛柳配面包吃,后又想,炒牛柳应做黑椒且放洋葱才好吃。既已想到黑椒牛柳,便想到黑椒牛柳意面,于是与自己一拍即合。被自己的智慧感动,后半节课总是一想到就乐得直拍大腿。放学便急匆匆钻进超市,挑青椒、红椒、洋葱各一头,黄油一块,心满意足朝家飞奔。昨天买入一口大锅,极好用,用起来感觉像是命里有缘的爱人。一碗面,炒黑椒酱、炒肉、炒菜、炒面,食材没腾到另一个地方过。我的意思是我在一口锅里分区域地炒,该炒什么就把火挪到那一块区域的锅底。后来想想,很像夜市上使用大铁板同时做三种小吃的阿姨。人类有大智慧,我摸爬滚打有时竟一下子领悟到一二。
我没办法形容它有多好吃,直到现在想起来仍旧捶大腿。它从还未出生,到死亡,贯穿生命地让我心潮澎湃。它是有大意义的,是伟大的,是美妙的,是智慧的。我形容的是,我把盘子都嚼了。
彼得堡天冷下来了,再降水就该从雨变成了雪。树上挂着的秋已无秋色,无生机的黑。列宁公园的大树森森,一半是黑色,一半则截然是绿。走近处看,全是茂盛的苔藓。看来少见的阳光和湿润空气适宜它的生长,而我则每日需要为阳光不足而补充维他命D。又有哪里是适合我生长的呢。人类不适宜的地方,人类总会改造这个地方,总会制造出额外的衣物、工具、装置,来使自己活得好。所以其实所有这些目之所及的东西,都是人类延展的肢体,是蚕吐出的丝,做的茧。
写到这我又想到烹饪了。想起红烧肉,油焖鸡,糖醋排骨。想起自己厨艺了得,于是一天之中也还算有能自给自足的时候。想起颗颗饱满油润的米饭,想起人在一开始降生在世界上的时候也是一无所有,自然给予了果实,泉水,人学会了捕猎,找到了火种。这是自然的天意,是人类的功劳。
俄罗斯航天局计划提供北海航线
北部海路是俄罗斯联邦欧洲部分和远东之间最短的海路。它是俄罗斯最具战略意义的运输走廊之一。北海航线的长度超过5500公里,从巴伦支海到白令海峡。北部海路的发展计划包括发展货运基地、运输基础设施以及俄罗斯货运和破冰船队。
2022年10月22日,俄罗斯航天局表示,提供北方海路是国家公司的最重要优先事项之一。已经规划了开发卫星群的时间表,并为发射卫星分配了资金。在这一点上,仔细的工作计划是为了按时向所有客户提供服务。
为北方海路提供自己的卫星星座将使俄罗斯能够维护运输走廊的安全,从而为俄罗斯联邦的可持续经济发展做出贡献。
北部海路是俄罗斯联邦欧洲部分和远东之间最短的海路。它是俄罗斯最具战略意义的运输走廊之一。北海航线的长度超过5500公里,从巴伦支海到白令海峡。北部海路的发展计划包括发展货运基地、运输基础设施以及俄罗斯货运和破冰船队。
2022年10月22日,俄罗斯航天局表示,提供北方海路是国家公司的最重要优先事项之一。已经规划了开发卫星群的时间表,并为发射卫星分配了资金。在这一点上,仔细的工作计划是为了按时向所有客户提供服务。
为北方海路提供自己的卫星星座将使俄罗斯能够维护运输走廊的安全,从而为俄罗斯联邦的可持续经济发展做出贡献。
《表停了》——萧员外
似乎所有的指针在那一刻停止
一股向前的力
猛然被一股向后的力拉住
大脑在那一刻停滞
茫然四顾城墙上的钟
仍在维持它的惯性
人们呼吸着新世纪的空气
身上却套着公元前的枷具
空中氤氲着熟悉的气味
那是一种对时间的恐惧
无数人努力建起了一架巨钟
之后在黄钟大吕的音律中休眠不醒
身体融进了时钟机器机械
时间在管理着一切
生物钟从此消失
不知雪国列车行驶了多久
也不知道如何让狂奔的马车停住
表停了
牛顿头上的苹果停住了
爱因斯坦的烟斗熄了
哥白尼受了火刑
伽利略最终叛离了自己的内心
似乎所有的指针在那一刻停止
一股向前的力
猛然被一股向后的力拉住
大脑在那一刻停滞
茫然四顾城墙上的钟
仍在维持它的惯性
人们呼吸着新世纪的空气
身上却套着公元前的枷具
空中氤氲着熟悉的气味
那是一种对时间的恐惧
无数人努力建起了一架巨钟
之后在黄钟大吕的音律中休眠不醒
身体融进了时钟机器机械
时间在管理着一切
生物钟从此消失
不知雪国列车行驶了多久
也不知道如何让狂奔的马车停住
表停了
牛顿头上的苹果停住了
爱因斯坦的烟斗熄了
哥白尼受了火刑
伽利略最终叛离了自己的内心
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