【舌尖上的越味2】

一饭一粉 容易吃出满足感

越南菜酸酸甜甜，别有一番情趣与风味，而说到主食粉则占有举足轻重的地位，且有金边粉、檬粉与河粉之别。

在东莞西平的这家越索栈小馆，便可来上一碗吃了能让人“冷静”的鸡丝汤金边粉，其粉质纤细、鸡丝入口细嫩清爽，由鸡汤和排骨熬就的汤底清香怡人。而火车头招牌汤河粉，江湖地位更为显赫，在越粉中如果说一的话其它就不好说二啦。毕竟用牛骨、牛肉精熬十几个小时的汤底香鲜滋补，再配上牛百叶、牛筋以及生熟牛肉片，货真价实的感觉有没有? 越南金边粉有着一股天然的韧劲儿，汤煮不易断节，嗦上几口金边粉，再夹食一点肉片，不知不觉间便容易吃出满足感。

此外海南鸡饭（套餐）的份量同样比较盈足，咖喱牛腩配法包也是不错的选择，享受的就是那种脆脆的快感。至于小吃，青木瓜沙律小有刺激，口感有点像凉拌萝卜丝但整体更胜一筹，香辣凤爪虽不足以和川味媲美，不过开胃还是不错的。（可乐）

《治愈系的炒鸡》 据说可以增强免疫力。自从生病的那一天就开始喝鸡汤。[偷笑]剩下鸡肉不爱吃，正好拿来炒。[胜利]
今天用自己做的酒酿代替料酒，好像特别香甜。大概酒酿放多了，汁有点稠。没有香菇，只有一个没管好的皱巴巴的胡萝卜。
一盘吃下去，感冒头疼肯定就痊愈了。[奋斗][憨笑]
附送一盘炒饭。

买菜做饭啦，今天哥哥来给你们上一课鸡应当如何炖，这只鸡才会开心！首先我们给她取个名，原本看她脚是黑色，想管她叫鬼脚七，可是一个电饭煲居然放不下，那么就管她叫大鸡好了！
当然但凡是只鸡经过哥哥的手，她都会很开心啦，还需要上什么课。真是的！[偷笑]
晚饭，又可以用鸡汤来煮南瓜饭，相信是个潮汕人都爱吃南瓜饭，南瓜饭俗称金瓜饭，在这个孤单的城市里乌烟瘴气，空气不怎么滴，那么去除重金属的任务就交给它好了！还不赶快行动做一碗给家里人吃
秋天炖鸡，冬天大约似乎可以不用穿衣服就能在大街上走啦！ https://t.cn/R2dU8ta