#厨艺教程#过年韭菜和它一起包饺子，太鲜嫩味美，常吃还能清理肠胃

今天做的《韭菜香菇肉饺子》，外星人都说我是饺子控，没几天就包一次饺子，冰箱就没断过饺子，基本各种常见的馅都试过，蒸饺、煎饺煮饺，纯手工的都包过。总认为买的饺子皮和馅不如自己现弄得好吃新鲜，至少加的调味品没有那么多，更没有防腐剂保鲜剂什么的，包完直接煮了，最多再冰箱冷冻几天，马上吃完了，真的是很新鲜。

做法：1、 面粉加水和成光滑的面团，盖上醒30分钟
2、把韭菜洗净沥干水分切末， 加少许熟菜籽油拌均匀，香菇洗净切丁
3、猪肉切片 ，姜切片，加料理机，打成肉泥
4、倒出肉泥加水或者高汤，朝一个方向不停的搅拌上劲，加五香粉、生抽拌均匀
5、加香菇、韭菜、鸡精拌均匀，加熟菜籽油拌均匀， 包的时候加盐拌均匀

6、 把醒好的面团再次多揉揉，搓成长条，分成小剂子压扁，擀成中间厚，边边薄的小饺子皮，加上肉馅

7、包成饺子形状#饺子##自制美食#

夜深了[爱你]搞点好吃的냠냠

p1.2海边野炊了 +++
p3印尼友人送的香蕉叶包糯米饭 太好ci了
p4.5东南亚味米粉 咱就是说天天吃都行+果汁
p6搞到본가隐藏菜单 不过也就是회了但很新鲜
p7我爸下厨的一天 荤素俩菜一个味 但真的好ci[awsl]
p8我妈整的韭菜盒子 直接搞定我和我爸俩人
p9一家不咋正宗的韩国料理的 差评(只为凑图 https://t.cn/RyhXgZW

吃了N次的炸鸡店 怎么都吃不腻‼️

：阿捡忭京炸鸡(长沙韭菜园总店)
：五一大道602号韭菜园站旁

个人觉得是长沙最好吃的中式炸鸡吃的次数已经数不清了，从大学时期到现在工作总是时不时要点汴京的外卖来吃～简直不要太好吃了！
买的最多的是鸡翅根、翅中、肉丁
外面包裹的那层非常酥脆，里面就很嫩！肉也很新鲜没有异味，在现在韩式炸鸡泛滥的时候，汴京炸鸡简直就是神

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