私藏零食分享 | 萬亨炭烧圆烧小块肉脯
色泽润亮的铜钱状肉脯,实则并不油腻~
可以打开即食,也可以放微波炉叮一下,获得刚出炉般的口感[色]
原料讲究,精选猪后腿肉,果木炭烘烤增添风味。烤制过程十分繁复,只为做一片最好吃的肉肉![馋嘴]
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#微博吃货秀##美食#【柠檬蜜汁烤翅】翅中洗净,擦干水分;柠檬挤汁加入翅中,剩下的柠檬去掉皮中的白色部分,切成碎粒,姜洋葱切碎粒;鸡翅中加入柠檬、洋葱、姜碎,再加少许蚝油、生抽、盐,将腌料充分按摩至鸡肉中,放冰箱冷藏腌制一到两天;烤时去掉腌料,鸡翅摆在烤网上刷上蜂蜜,160度,十分钟即成,中途翻面。

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