#重庆交通大学建校71周年#
明德行远,交通天下;
严谨求实,团结进取。
逢山开路,遇水架桥;
甘当路石,进无止境。
七十一载,奋楫笃行;
忆峥嵘岁月,建千秋伟业。
七十一载,踔厉奋发;
展宏伟蓝图,志华夏四方。
巴山麓,渝水旁,山水同育时代新人;
严师恩,挚友情,恩情共缀美丽校园。
@南京审计大学 祝@重庆交通大学 71周年生日快乐!愿两校友谊长存,携手并进!
明德行远,交通天下;
严谨求实,团结进取。
逢山开路,遇水架桥;
甘当路石,进无止境。
七十一载,奋楫笃行;
忆峥嵘岁月,建千秋伟业。
七十一载,踔厉奋发;
展宏伟蓝图,志华夏四方。
巴山麓,渝水旁,山水同育时代新人;
严师恩,挚友情,恩情共缀美丽校园。
@南京审计大学 祝@重庆交通大学 71周年生日快乐!愿两校友谊长存,携手并进!
“秋风响,蟹脚痒。”老家有此民谚,深秋时节,喫蟹的好日子到了。
老家江苏,水系丰盈。所以海蟹、湖蟹,河蟹,俱为丰陈。说实话,海蟹不甚登台面(也许是偏见),而淡水之蟹,味之美,打嘴不丢也。
不知多少文人雅士,为蟹留下笔墨文辞。汪曾祺散文中有,吴昌硕画幅中有,林语堂写江南门第食蟹的考究,则入髓入骨。至于宋人高似孙的《蟹略》,明代张岱的《蟹会》,清代的“蟹仙”李渔,写蟹皆不吝笔墨,述其“鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者之极”。曹雪芹则于《红楼梦》中,则将大观园中的蟹宴情状,和各色人等啖蟹之态,写得绘声绘色,惟妙惟肖。
总之,古往今来,天下谁不喜食蟹,几成例俗。其实,生活于华夏水土,某种意义上,食蟹之乐,乃上苍和自然的恩赐,饮馔文明,得天之厚,是故源远流长。还是一句俗语所云,秋来不食蟹,对不起这一年。
其实,这也是基于天下太平,国泰民安,方可实践这句俗语的朴素愿想。
码字此刻,又到可以吟咏“九月圆脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”这样的句子了。有此一份心情,感谢故里亲朋故旧,总是在秋来蟹肥时节,给我寄来如此珍馐好物;亦感念快递物流,千里之遥,隔日便可尝及鲜品,心美不已。
今年除了啖食阳澄湖大闸蟹、溱湖簖蟹之外,新添了一味,高淳固城湖蟹,滋味亦不逊之。更因为,高淳蟹由我平生知交的小辈特意寄来,让我于食蟹吮味之外,更多一些感触。
这位小辈,看着她长大,可呼为汪曾祺笔下的“异秉”。少即聪慧,以学霸之身,考入名牌大学,毕业后凭互联网智识,成为电信业年轻专家,前途无量。后因在沪经商的弟弟一度染疾,其决然辞职,驰沪掌理企业;再后奉父母之命,移居太湖之畔,照拂年届九秩的奶奶,可谓知孝悌而重德行,殊为难得。又嗣后,跨入商超供应链江湖,行走四方,每为消费者维权,亦为经商者立公道,所谓秉诚秉义,人品与口碑,载誉非薄。问其为何专门寄来“高淳蟹”,其曰为之“鸣个不平”!出自固城湖的高淳蟹,青背/白肚/黄毛/金爪/黄香/膏腴,应当在市场之上有其声名,应当走上南北西东更多人家的餐桌,同享其之美味。
我问:是当地政府或养殖协会的授意与安排?答:非也——可以感到,其出于一种自觉,或者商业的敏感。
又问:如果投入经营,未必很如愿,甚而亏了,怎么想?答:愿,无悔!
吾知小辈执着,一生具其“异秉”,感佩之余,发此一帖,为“高淳蟹”做一个广告。有欲尝其美味者,可与“石晓星,15312892352”联系,其之二维码,可见图八。
PS:突然想到,“高淳蟹,蟹膏醇”,可否借谐音,作个广告?
#泰哥的朋友圈# 2022.11.6.【掌上流年】
老家江苏,水系丰盈。所以海蟹、湖蟹,河蟹,俱为丰陈。说实话,海蟹不甚登台面(也许是偏见),而淡水之蟹,味之美,打嘴不丢也。
不知多少文人雅士,为蟹留下笔墨文辞。汪曾祺散文中有,吴昌硕画幅中有,林语堂写江南门第食蟹的考究,则入髓入骨。至于宋人高似孙的《蟹略》,明代张岱的《蟹会》,清代的“蟹仙”李渔,写蟹皆不吝笔墨,述其“鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者之极”。曹雪芹则于《红楼梦》中,则将大观园中的蟹宴情状,和各色人等啖蟹之态,写得绘声绘色,惟妙惟肖。
总之,古往今来,天下谁不喜食蟹,几成例俗。其实,生活于华夏水土,某种意义上,食蟹之乐,乃上苍和自然的恩赐,饮馔文明,得天之厚,是故源远流长。还是一句俗语所云,秋来不食蟹,对不起这一年。
其实,这也是基于天下太平,国泰民安,方可实践这句俗语的朴素愿想。
码字此刻,又到可以吟咏“九月圆脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”这样的句子了。有此一份心情,感谢故里亲朋故旧,总是在秋来蟹肥时节,给我寄来如此珍馐好物;亦感念快递物流,千里之遥,隔日便可尝及鲜品,心美不已。
今年除了啖食阳澄湖大闸蟹、溱湖簖蟹之外,新添了一味,高淳固城湖蟹,滋味亦不逊之。更因为,高淳蟹由我平生知交的小辈特意寄来,让我于食蟹吮味之外,更多一些感触。
这位小辈,看着她长大,可呼为汪曾祺笔下的“异秉”。少即聪慧,以学霸之身,考入名牌大学,毕业后凭互联网智识,成为电信业年轻专家,前途无量。后因在沪经商的弟弟一度染疾,其决然辞职,驰沪掌理企业;再后奉父母之命,移居太湖之畔,照拂年届九秩的奶奶,可谓知孝悌而重德行,殊为难得。又嗣后,跨入商超供应链江湖,行走四方,每为消费者维权,亦为经商者立公道,所谓秉诚秉义,人品与口碑,载誉非薄。问其为何专门寄来“高淳蟹”,其曰为之“鸣个不平”!出自固城湖的高淳蟹,青背/白肚/黄毛/金爪/黄香/膏腴,应当在市场之上有其声名,应当走上南北西东更多人家的餐桌,同享其之美味。
我问:是当地政府或养殖协会的授意与安排?答:非也——可以感到,其出于一种自觉,或者商业的敏感。
又问:如果投入经营,未必很如愿,甚而亏了,怎么想?答:愿,无悔!
吾知小辈执着,一生具其“异秉”,感佩之余,发此一帖,为“高淳蟹”做一个广告。有欲尝其美味者,可与“石晓星,15312892352”联系,其之二维码,可见图八。
PS:突然想到,“高淳蟹,蟹膏醇”,可否借谐音,作个广告?
#泰哥的朋友圈# 2022.11.6.【掌上流年】
如果不出意外,谭松韵绝对是今年金鹰节的金鹰女神,金鹰节特意安排谭松韵和黄轩为金鹰奖开了第一波奖。
今年金鹰节与往年最大的不同,除了既充满正能量但又扛得起收视率的正能量作品取代了以流量营造话题的水剧外,更重要的一点就是再也没有了话题或者流量演员的加盟助阵。
唯一遗憾的是在金鹰节改革的最后一届,已步入30大关的杨紫没能得偿所愿,未来如要再次踏上金鹰节的舞台,可能只能靠得到官方认证的正剧得到邀请函了。
今年金鹰节与往年最大的不同,除了既充满正能量但又扛得起收视率的正能量作品取代了以流量营造话题的水剧外,更重要的一点就是再也没有了话题或者流量演员的加盟助阵。
唯一遗憾的是在金鹰节改革的最后一届,已步入30大关的杨紫没能得偿所愿,未来如要再次踏上金鹰节的舞台,可能只能靠得到官方认证的正剧得到邀请函了。
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