已在深圳湾制霸多年的厳·日本料理近日动作连连,开店即顶峰的这家的日本料理店已有数年历史,没有固定菜单,只选择应季产物,通过行云流水的衔接,将四季时鲜呈现于餐桌。

而近日限定供应的蟹宴则令人喜出望外,只要¥1688,要知道日常在「厳·日本料理」享用常规菜单,人均都得翻个倍,现在¥1688的价格简直是半卖半送。马上拉开蟹宴大幕。

°01  座付 
松叶蟹玉缔 百合根
先来一份诚意满满的 茶碗蒸 打开味蕾。方才在台面摇曳生姿的北海道松叶蟹,转身与伊势无菌蛋组CP,少许百合根点缀,膏香味浓,极好地展现松叶蟹的鲜美。

°02 名物 
芝麻豆腐 蟹膏
正是那道蕴含匠心,需要师傅在后厨捣鼓半天的芝麻豆腐 。与其说它是豆腐,口感更像Q弹的布丁。日本上等白芝麻的芳香,伴随鲣鱼汤的鲜以及山葵的辛,各种味道鲜明又平衡。蘸点蟹膏,给味蕾带来不一样的冲击。

°03 温物 伊势海老蟹云吞 高野豆腐 
空运抵店5斤重的龙虾,肥到流油的膏蟹,在师傅的巧妙构思下变成玲珑可口的中式云吞。搭配和风高汤高野豆腐,一口一个刚好。

°04 御造 
北海道红毛蟹 鱼子酱 日本酒番茄冻 松叶蟹 
利落的刀工现切北海道红毛蟹,三两下板斧便将之放入冰水中锁鲜,蟹肉的纤维如花绽放。旁边则是一盒完整的西伯利亚鲟鱼籽酱,内藏乾坤,加入日本酒番茄冻后一起吃,酸甜咸鲜,全程高能预警。

°05 台物 
帝王蟹春卷 三点蟹绍兴酒渍 青梅翡翠煮 
同样是融合了中式概念的创新菜,用帝王蟹做春卷实属霸气!随着 咔嚓 一声,满满的蟹肉在嘴里倾泻而出,三点蟹绍兴酒渍、和歌山青梅的余香久久萦绕。

°06 留肴 
三年熟成极上三轮白发素面 秋葵 莼菜 xo酱 
越细的挂面越上等,三年熟成的白发挂面每10g有300根,全是手工制造,却根根柔韧有力,真如发丝般纤细,只有极少的制面师可达到此种境界,伴着滑溜的莼菜,别有滋味。

°07 烧物 
备长炭烤帝王蟹 蟹醋 酢橘
吃蟹,自古就是人间乐事,何况能一次品尝日本三大名蟹?帝王蟹腿放在备长炭上烤制,随着火苗的攒动,蟹肉激发出扑鼻香气,产出一种超乎蟹本身的美味之道。

°08 食事 
北海道产梦之系列 蟹三味锅烧饭 
师傅对米饭的追求极为严格,只用北海道产梦之系列大米,搭配北海道松叶蟹红毛蟹膏蟹,用经典原陶瓷砂锅现煮20分钟。上桌前撒上北海道鲑鱼子,北海道马粪海胆,在细微处展现优雅料理之美。

°09氷菓子 
茉莉花冰淇淋 
用福建特级茉莉针王制作而成,没添加任何其他的东西,所以融化速度特快,直接一桶呈上任你挖!奶香茶香沁人心脾

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【荀子名言68句】

1
锲而舍之,朽木不折;锲而不舍,金石可镂。

2
君子曰:学不可以已。青,取之于蓝,而青于蓝。
——《荀子·劝学》

3
不登高山,不知天之高也;不临深溪,不知地之厚也。

4
不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。

5
水则载舟,水则覆舟。

——《荀子·王制》

6
学者非必为仕,而仕者必为学。

7
公生明,偏生暗。

8
骐骥一跃,不能十步;驽马十驾,功在不舍。

9
君子之学也以美其身,小人之学也以为禽犊。

10
人之于文学也,犹玉之于琢磨也。

11
以善先人者,谓之教。

12
尊严而惮,可以为师。

13
良医之门多病人。

——《荀子·法行》

14
长幼有序。

——《荀子·君子篇》

15
不知戒,后必有,恨后遂过不肯悔,谗夫多进。
——《荀子·成相》

16
怒不过夺,喜不过予。

——《荀子·修身》

17
天不为人之器寒也,辍冬;地不为人之恶辽远也.辍广;君子不为小之匈匈也,辍行。
——《荀子·天论》

18
天行有常,不为尧存,不为桀亡。

——《荀子·天论》

19
目不能两视而明,耳不能两听而聪。

——《荀子·劝学》
20
学无止境。

21
非我而当者,吾师也;是我而当者,吾友也;谄谀我者,吾贼也。
——《荀子·修身》

22
蓬生麻中,不扶而直;白沙在涅,与之俱黑。
——《荀子·劝学》

23
道虽迩,不行不至。事虽小,不为不成。

——《荀子·修身》

24
得百姓之力者富,得百姓之死者强,得百姓之誉者荣。

25
口能言之,身能行之,国宝也;口不能言,身能行之,国器也;……治国者敬其宝,爱其器。

26
积土成山,风雨兴焉;积水成渊,蛟龙生焉。积善成德,而神明自得,圣心备焉。
——《荀子·劝学篇》
27
人主不公,人臣不忠也。

28
匹夫不可以不慎取友。友者,所以相有也。
——《荀子·大略》

29
居必择乡,游必就士。

——《荀子·劝学》

30
乐易者常寿长,忧险者常夭折。

——《荀子·荣辱》

31
怠慢忘身,祸灾乃作。

——《荀子·劝学》

32
以治气养生,则后彭祖;以修身自名,则配尧舜。

33
小人其未得也,则忧不得;既已得之,又恐慌失之。是以有终身之忧,无一日之乐。

34
先义而后利者荣,先荣而后义者辱。荣者常通,辱者常穷。

35
见其可欲也,则不虑其可恶也者,见其可利也,则不顾及可害也者。是以动则必陷,为则必辱,是偏伤之患也。

36
是谓是,非谓非,曰直。

37
兵要在乎善附民而已。

——《荀子·议兵》

38
恶之者众则危。

——《荀子·正论》

39
国将兴,必贵师而重傅;国将衰,必轻师而贱傅。
——《荀子·大略》

40
劳苦之事则争先,饶乐之事则能让。

——《荀子·修身》

41
田野荒而仓廪实,百姓虚而府库满,夫是之谓国蹶。
——《荀子·富国》

42
言而当,知也;默而当,亦知也。

——《荀子·非十二子》

43
玉在山而草木润,渊生珠而崖不枯。

——《荀子·劝学》

44
务本节用财无极。

——《荀子·成相篇》

45
君子养心莫善于诚。

——《荀子·不苟》

46
与人善言,暖于布帛;伤人之言,深于矛戟。
——《荀子·荣辱》

47
下贫则上贫,下富则上富。

——《荀子·富国》

48
乱则国危,治则国安。

——《荀子·王霸》

49
知之而不行,虽敦必困。

——《荀子·儒效》

50
其持之有故,其言之成理。

——《荀子·非十二子》

51
君者,民之源也。源清则流清,源浊则流浊。

52
礼者,人道之极也。

53
礼者,断长续短,损有余,益不足,达爱敬之文,而滋成行义之美也。

54
君戒专欲,臣戒专利。

55
酒乱其神也。

56
天之生民,非为君也;天之立君,以为民也。

57
人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。

58
禽兽有知而无义,人有气、有生、有知,亦且有义,故最为天下贵也。

59
论德而定次,量能而授官。

60
礼,所以正身也;师,所以正礼也。

61
君子赠人以言,庶人赠人以财。

62
人有气有生有知亦且有义,故最为天下贵也。

63
积土而为山,乘之而后高,积水而为海,积之而后深。故圣者众之所积也。

64
恭敬,礼也;谦和,乐也;谨慎,利也;斗怒,害也。

65
公生明,偏生暗。

66
夫师以身为正仪,而贵自安者也。

67
君子博学而日参省乎己,则智明而行无过矣。

68
天能生物,不能辨物也。地能载人,不能治人也。宇中万物,生人之属,待圣人然后分也。

沈阳本轮全员核酸检测结果均为阴性!市民出行须持72小时核酸检测阴性证明!
6月11日,沈阳市人民政府新闻办公室召开“沈阳市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作”第八十六场新闻发布会,市政府副秘书长赵继凯通报我市最新疫情防控举措,市卫生健康委副主任、新闻发言人贺燕作疫情防控情况介绍。

市政府副秘书长赵继凯
作新闻发布

当前我市疫情防控形势总体趋于平稳,各行各业已有序恢复正常生产经营状态,6月9日8时,全市启动了全员核酸检测工作,截至今日14时,本轮核酸检测工作顺利完成,全市累计检测729.3万人,检测结果均为阴性。但同时,全国各地及省内部分地区疫情形势仍然复杂严峻,全市外防输入仍面临较大压力。为进一步落实“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的工作要求,科学精准开展各项防控措施,经综合研判,市疫情防控指挥部发布了61号通告,就下一阶段统筹做好疫情防控和经济社会发展进行了安排部署,相关措施将于6月12日起开始施行。

主要措施包括:

第一,继续坚持社会面疫情防控

广大市民在进入所有开放的公共场所、经营场所,乘坐公共交通工具时,要继续严格落实测温、扫码、佩戴口罩、保持1米间距并持72小时核酸检测阴性证明等疫情防控措施。这里要特别提示大家,面对奥密克戎变异株的狡猾性,我们还是要保持警惕,不能过度放松,出入公共场合,从事各类生产经营活动,疫情防控“四件套”一样不能少,为方便广大市民日常工作和生活,核酸检测阴性证明时间从48小时延长至72小时。

第二,坚持开展常态化核酸检测

一是继续执行常态化核酸检测措施,各地区要继续保持每日组织辖区内不少于15%社区(村屯)开展重点区域核酸检测,7天内完成1次全员核酸检测。

二是针对不同类别人员继续采取不同频次的核酸检测。

需要落地即检的,包括域外来(返)沈人员须持48小时核酸检测阴性证明,落地后立即再进行1次抗原或核酸检测。

需要每日一检的,包括定点医疗机构和发热门诊医务人员、集中隔离场所工作人员、核酸采样检测人员、消毒消杀人员、流调人员、进口冷链物流从业人员、口岸检疫和边防检查人员、国际交通运输工具服务人员、船舶引航员、登临外籍船舶作业人员、移民海关一线工作人员、进口服装和国际邮政快递直接接触人员等高暴露风险人群。

需要两日一检的,包括与“每日一检人群”密切接触人员,医疗机构(除定点医疗机构和发热门诊外)医护人员,医疗机构和集中隔离场所后勤服务人员,公共交通从业人员,药店从业人员等高暴露风险人群。

需要每周至少两检的,包括商超、宾馆、酒店、饭店、洗浴中心、美容美发、影剧院等文化娱乐场所、农贸集贸市场、物流集散地、建筑工地从业人员等重点场所人群;市场监管系统一线工作人员,环卫工人,火车司机、大货车司机,快递外卖、装修工人等流动性较强人群。

第三,进一步有序开放相关场所

全市各类洗浴、桑拿、美容、按摩、足疗、水疗、棋牌室、麻将馆、网吧、酒吧、迪吧、KTV、剧本杀、密室逃脱等密闭场所将继续按照最大接待顾客人数75%有序开放。零售药店恢复销售退热类药品,须严格落实实名制登记报送制度。对已开放的各类场所,属地政府和行业主管部门要严格落实监管责任。

广大市民朋友,人民群众是城市的主人,幸福生活需要你我共同创造。面对当前国内外疫情防控的复杂性、艰巨性、反复性,我们还要提醒广大市民,要强化防护意识,千万不能思想松懈,不能麻痹大意,要切实按照疫情防控基本要求做好预防和防护,定期参加核酸检测,少到人流密集场所,加强日常自我健康监测,出现异常情况要立即向社区、卫生、疾控等部门报告,做到早发现、早报告、早隔离、早治疗,只有时间越早,我们的主动权越大。希望我们能够共同呵护来之不易的防控成果,通过每个人的努力,来保障全市经济社会发展安全平稳有序运行,保障自己和他人的生命健康和生活安康。

最后,再次感谢广大市民朋友的理解和支持,后续我们将根据疫情防控形势动态调整各项防控措施。

市卫生健康委副主任、

新闻发言人贺燕

作新闻发布

6月10日0时至24时,我市无新增本土新冠肺炎确诊病例,无新增本土新冠病毒无症状感染者。

一、工作情况

为全面做好我市新冠肺炎疫情防控工作,落实好“四早”要求,进一步健全及时发现、快速处置、精准管控的疫情防控机制,根据我市当前疫情防控形势,按照市疫情防控指挥部要求,于6月9日8时启动了浑南区、于洪区、苏家屯区、沈北新区、辽中区、康平县、法库县、新民市区域核酸检测工作,6月10日启动了和平区、皇姑区、铁西区、大东区、沈河区区域核酸检测工作。

此轮核酸检测全市共设置核酸检测点位5878个,采样台数10060台,累计投入核酸采样医务人员13092人次,其中区县(市)7475人次,市级调配5617人次,采样现场由属地管理部门精心组织,优化检测流程,实行检测人员单向流动,并安排专人在现场维持秩序。截至6月11日14时,本轮核酸检测工作顺利完成,全市累计检测729.3万人,检测结果均为阴性。

下一步,我市将根据疫情形势和防控需要,依法、科学组织开展核酸检测工作,明确核酸检测的人群、区域范围和频次,不断优化核酸检测服务,提高核酸检测便利性,为群众提供就近就便的核酸检测服务。同时,也呼吁广大群众依法遵守疫情防控的相关规定和要求,积极配合开展核酸检测,履行好个人防控义务,共同推动形成群防群控的良好社会氛围。

二、健康提醒

为持续巩固我市疫情防控成果,保障全市人民群众的身体健康,维护正常的社会秩序,我们温馨提示:

一是合理安排出行,域外来(返)沈人员提前报备。不前往中高风险地区所在地市和有病例报告的地市。如需出行,务必全程做好个人防护。域外来(返)沈人员应至少提前24小时,扫描“来(返)沈人员自主报备”二维码,向目的地社区(村)进行报备。确因特殊原因未提前报备的,须在抵沈12小时内向所在社区(村)、单位、酒店等报备。

二是持续落实疫情防控措施。公共场所持续落实测温、验码、佩戴口罩、核酸检测阴性证明疫情防控“四件套”,个人要做好防护,出现临床症状要早就医、早隔离、早治疗。就诊时,要主动如实地告诉接诊医生接触史、旅居史等信息,就医途中不得乘坐公共交通工具。

三是做好高考结束后的疫情防控工作。全国疫情防控形势仍然严峻复杂,防疫之弦必须时刻紧绷,千万不能有“松口气、歇歇脚”的想法。参与高考的考生、家长及相关的工作人员,要继续做好健康监测和常态化核酸检测。

人间烟火气,最抚凡人心。市民朋友们,如常的生活来之不易,疫情防控工作仍需要您的理解、支持与配合,请每一位市民遵守疫情防控规定,增强防护意识,提高防护能力,让我们怀揣信念,继续向前,共同守护好这座英雄的城市。

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