著名养生专家朱百赞说,淘宝有特伦格雅,告诉你中华仙草肉苁蓉
 
概述:肉苁蓉为列当科,寄生在梭梭树的根部,又名梭芸、肉芸、大芸、软大芸、地精、金刚等,主产于内蒙古阿拉善。梭芸呈细长条形,大多可以生长至30cm以上,少数长到300cm以上,叶片窄长,鲜品呈白或浅黄色,干品呈黑色或棕黑色、质软、肉润,断面有花环形状。人们根据色泽、糖份、挥发油份的不同,有时又把肉苁蓉分为黑金刚、血苁蓉、御苁蓉、玉苁蓉、油苁蓉等。因破土时外形威猛,古人奉为“以形补形”,确属自然界男女双补极品。
 
管花肉苁蓉,寄生在红柳的根部,又名柳芸、木芸、小芸、硬小芸、地锤、铁杵等,主产于新疆和田。柳芸一般是短粗纺锤形,长度大多不超过30cm,叶片短宽,鲜品表皮红棕色或黄白色,干品为浅黄白、浅棕色,质硬,断面有颗粒状。

唐开元《道藏》,把铁皮石斛、三两重人参、百二十年首乌、花甲茯苓、深山灵芝、大芸苁蓉、深水珍珠、天山雪莲和冬虫夏草并列为中华九大仙草。中国古代药典所指的肉苁蓉药材,是梭芸(软大芸),已经有几千年药食历史,不是管花肉苁蓉(柳芸)。管花肉苁蓉(柳芸)是在2005年才列入国家药典。

“肉”应该是区分肉苁蓉品质的最基本特征,《本草经集注》强调“质柔润者为佳”。阿拉善肉苁蓉道地性品质是“油亮、体重、肥厚、质柔润、味甘”,这些品质特征与管花肉苁蓉有很大不同。

道地产区:古代典籍中记述主要包括:
五代后蜀韩保升曰:出肃州福禄县沙中(今阿拉善巴丹吉林沙漠)。
宋《本草图经》:生河西山谷及代郡雁门,今陕西州郡多有之,然不及西羌(六盘山以西、河西地区,今阿拉善地区)界中来者,肉浓而力紧。
明《本草乘雅半偈》:第一出陇西(陇山以西,今阿拉善地区)者,味甘且肥也;次出北国者(今内蒙古临河及陕西、山西北部)。

以上说明古代中医药肉苁蓉道地产区,大致在今天阿拉善的巴丹吉林沙漠、腾格里沙漠和乌兰布和沙漠地区。

肉苁蓉药食方法
关于肉苁蓉的药用方法,请谨遵医嘱。
本文所述肉苁蓉食用方法,仅指梭芸,已经有千百年药食历史。特别申明,本文不推荐管花肉苁蓉(柳芸),它是2005年才列入国家药典,也不属于已经申报药食同源的肉苁蓉。
食用肉苁蓉(梭芸),不可替代药物,请注意适宜人群。食用肉苁蓉(梭芸)20克左右,可能在几小时之内导致大肠蠕动增加、大便稀软和排便增加,请根据生活工作环境酌食,以免影响工作、旅游等。请大便溏稀者慎用。肉苁蓉(梭芸)不宜长时间高温煮炖。
1. 嚼服:将苁蓉薄片含在嘴里,待柔软后咀嚼咽下。微苦,初次润肠可服20克左右。
2. 泡茶:每日取苁蓉薄片5-15克左右,可与桑叶、黄精、芡实、枸杞、大枣配合泡茶,以改善茶色和口味。
3. 代餐:将苁蓉粉与其它豆类、薯类粉剂混合,用温开水冲服。
4. 煲汤:将人均10克苁蓉片、粉或颗粒,加入煲汤料,小火炖至软化或溶解。
5. 炖肉:将人均10克苁蓉片、粉或颗粒,与牛、羊、鸡等肉煮炖至软化或溶解。
6. 凉拌:将鲜苁蓉洗净切片切丝,与青椒、木耳、洋葱等混合凉拌,以红油、醋等提色遮苦。
7.泡酒:将苁蓉与锁阳、淫羊霍、黄精、黄芪、枸杞等浸泡在酒中10日以上,适量饮酒。

蚂蚁森林和SEE组织,在全国发起了绿化沙漠行动。现在,大自然的回馈已经呈现在我们的面前。这个中华仙草大芸,就是自然造物的神奇化身,她在以自然的方式为人类增添能量和希望,让人类提高生活、生育和繁衍的质量。

芸芸众生,善善相报。
大芸大善,利国利民。
芸出大漠,善入人间。
舍己芸人,静心善事。
芸之善济苍生,善之芸利百世。
芸滋身,善润心。
芸善,让世界更美好。
特伦格雅,真心想让你幸福
怡美康,生活更精彩。

紫薯泥西多士
(平底锅就可以完成)

用料:紫薯1个、吐司2-4片、炼乳5g、纯牛奶10ml、芝士碎适量、鸡蛋1-2个、黄油适量
1,紫薯切块蒸熟、捣烂。加上炼乳和纯牛奶搅拌均匀。
2,吐司切边,再分成4份。取一小块吐司铺上紫薯泥和适量芝士碎,再盖上另一块吐司,如图六。
3,鸡蛋打散,锅里小火热黄油。把吐司六面裹上蛋液,如图七。
4,把裹好蛋液的吐司放锅里煎至六面金黄(注意火候),再淋上炼乳或沙拉酱就可以了!

(紫薯煮后颜色如果变黑变暗了,可以加几滴醋让颜色变回来,但是千万不要加多了,以免变味)

#自制美食#

#不可辜负的美食[超话]#焦溜豆腐

材 料:
豆腐300克,新兰花半个,胡萝卜半根,姜片、生抽、醋、盐、玉米淀粉、植物油适量
做 法:
1、北豆腐切块,姜切片
2、坐热一锅水,加半勺盐,豆腐块放入水中 ,等水煮开后再捞出沥水备用。
3、用焯豆腐的水,接着把切菱形片的胡萝卜和洗净的西蓝花也焯1分钟左右,接着用凉水拔一下。
4、在一个盘子上放上玉米淀粉,将豆腐均匀裹上一层干粉。
5、油锅做热到6成热,接着放入豆腐煎到四面金黄。
6、豆腐都捞出备用。
7、用生抽、醋和适量盐勾兑一碗调味汁。
8、爆香姜片,倒入豆腐和炒好的时蔬翻炒,最后倒入调味汁,再放些水淀粉,带豆腐上包裹调味汁就关火。


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