The Art of low land 1/2
1. Jan van Eyck – The Ghent Altarpiece (wings open)
2. Hieronymus Bosch
3. Rubens
4. Hans Holbein the Younger - Henry VIII at 1547
5. Pieter Saenredam - The Interior of the Buurkerk at Utrecht
6. Frans Hals - The Laughing Cavalier 1624
7. Meindert Hobbema - The Watermills at Singraven near Denekamp
8. Jacob Isaackszon van Ruisdael - A Road leading into a Wood
9. Hendrick Avercamp - A Scene on the Ice near a Town

#830621# 凉拌五丝
原料 黄瓜100克，鸡蛋3个，泡发粉丝50克，干豆腐30克。
调料 葱白50克，精盐、味精各1/2小匙，花椒油1小匙，水淀粉、植物油各少许。
制作步骤
1 鸡蛋磕入碗中，加入水淀粉搅匀，分2次倒入热油锅中，摊成圆薄饼，取出，切成细丝。
2 黄瓜洗净，切成丝；葱白洗净，切成细丝；干豆腐用开水烫一下，攥净水分，切成丝。
3 将鸡蛋饼丝、干豆腐丝、黄瓜丝、粉丝、葱丝、精盐、味精、花椒油放入碗中拌匀即可。

脆嫩黄瓜#830621#
原料 黄瓜干200克。
调料 香葱10克，花椒面1小匙，白糖、味精各1/2小匙，郫县豆瓣2大匙，精盐少许。
制作步骤
1 将黄瓜干放入盆中，加入温水泡发至回软，取出黄瓜干，沥干水分待用。
2 郫县豆瓣剁细成蓉；香葱择洗干净，切成葱花待用。
3 盆中放入精盐、味精、白糖、花椒面、郫县豆瓣调匀成味汁，再放入黄瓜干充分拌匀，装盘后撒上葱花即成。