教你怎样才能挑出好吃的火龙果
火龙果肉质香软,果汁清甜,是很多人的最爱。但怎样才能挑出好吃的火龙果呢?
首先,挑颜色。火龙果的表皮颜色越红,成熟度越好。梗头的绿色部分则要鲜亮,若是变得枯黄,说明火龙果已经不新鲜了。
其次,看外观。新鲜的火龙果表皮光滑、薄而软,表面没有明显伤痕。再次,试手感。购买时多挑选几个火龙果掂一下重量,密度较大、重量较沉的火龙果汁水多,果肉饱满。用手轻轻按压,软硬度适中的火龙果成熟度最好。
最后,选形状。挑选火龙果以胖短形为佳,这种火龙果一般水分较多,口感也较好。目前市场上常见的火龙果有红肉、白肉两种。一般而言,红肉火龙果多为圆形,白肉火龙果多为椭圆形。红肉火龙果中花青素的含量较白肉品种高,抗氧化、抗衰老的功效更强,口感也较为香甜。
特别提醒大家,火龙果变质速度很快,最好现买现吃。如需存放,应放在阴凉通风处。

做好最坏的准备
分析不同种族的新冠死亡率。

因为大多数数据都是美国的,应该先搞清美国的人种划分,美国的种族大致分为白人、美洲原住民、非裔美国人、西班牙裔人或拉丁裔,亚洲人这几类。

白人,本来是专指英国人,北欧人,再狭义就是英国的日尔曼人,不含爱尔兰人,欧洲的短头人都不含在内,再白也不算白人,因为这个白人和雅利安人是同义词,有时就直接说雅利安人。

西班牙裔人主要指南欧的拉丁语族和有西班牙血统的南美洲人,在维多利亚时期西班牙和其他南欧人在英语中被称为几内亚人,意思就是黑人,现在的几内亚是非洲一个国家。南欧人和印度巴基斯坦人阿拉伯人一样,天生自带黑眼圈很常见,和黑人混血的都有这种特点。

亚洲人包含东亚人,主要是中国日本韩国越南几国的移民,美籍印度人也算在内。有时把太平洋一些土著也包含在内,如夏威夷土著也算亚洲种族。

美国黑人或非洲裔美国人,这个称呼是特意区别于非洲黑人,因为在美国的黑人和非洲原住民有很大不同,和南美洲也不同,是一种混血。混血也分为两种,北美是和白人混血的,南美洲是和拉丁裔混血的。

在英语中印度人和印第安人是同一个词,indian,只是用中文分别翻译为印度和印第安。这是因为发现新大陆时,中美洲的原住民被当作印度人。印度这个词很古老,不知始于何时,山海经的身毒就是印度,在大流士留下的碑文也有印度。美国的印第安人通称为AI/AN人群,包括了阿拉斯加原住民,阿拉斯加的原住民一部分是因纽特人,还有一部分是西海岸沿海生活的尤皮克人,阿拉斯加的原住民和和东北亚的土著人种是非常接近的。

上次说到世界上最高的超额死亡率发生在秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥等几个中美洲国家,我认为和他们选用的疫苗无关,和种族有关。在美国CDC的网站上找到了这方面的内容,美国的AI/AN人群,也就是印第安人和北美洲阿拉斯加原住民感染新冠后的住院率是白人的5.3倍。在美国住院率最高的为本土原住民,西班牙裔,非洲裔,然后是白人和亚洲人。

中美和南美洲这几个超额死亡最多的国家,也是美洲原住民最多的,还有和西班牙裔,非洲裔的混血。

CDC这篇文章网址是:
https://t.cn/A6oh5Ij6

CDC的统计还显示黑人的住院率比白人高出4.7倍,住院和死亡最多的三个种族就是美国黑人,西班牙裔人,美洲原住民。

黑人疫苗接种率低的原因可以排除,整体上看黑人的疫苗接种率低于白人和亚裔人,但有人指出这和年龄结构有关,整个美国都是年轻人接种的少,黑人生育率高所以青年的比例高,拉低了接种率。死亡主要在60岁以上的高龄,60岁以上接种率都是差不多的,因为老龄化更严重,白人60岁以上的占更大比例,但死亡比率却最小。

英国也有这种统计结果,黑人和拉丁裔种族的住院死亡比率远高于白人。和美国的结果一样,英国美国都有这样的解释:死亡率受居住空间的影响,因为这些少数族裔的居住空间普遍比英白人小,狭小的生活环境加了感染机会。这种解释很牵强,因为少数族裔的死亡率也高,狭小的空间只可能增加感染机会,但对影响死亡率没有必然联系。

居住空间差异影响病亡,这种解释只是小心翼翼避开了种族主义的指责,不同种族相差极大的住院率和死亡率就是身体的差异造成,不能怪房子。

美国在2020年时就有统计过,90%的死亡病例都有与肥胖有关的疾病,最常见的糖尿病高血压。美国黑人和非洲黑人相比肥胖超重很严重,所以非洲大部分地区没有受影响。西班牙南欧人的肥胖率也很高,西班牙也是新冠的重灾区,而美洲的体重超标的就是以西班牙裔、黑人、美洲原住民为主。同时糖尿病,高血压这类新冠高死亡的基础病也是在这些族裔中高发。

同为黑人,非洲死亡率却不高,因为非洲人大多都不肥胖。非洲死亡率最高的南非,也是肥胖率很高的国家,南非的霍囤都人,身体可以像骆驼一样积累大块的脂肪,有些人胖得无法正常坐立,坐在地上或站起来要借助斜坡。

被称为白人的英国日尔曼人,传统男装就是男的穿紧身裤,和长筒连裤袜差不多,露出屁股蛋子和大长腿的轮廓,上衣也是卡腰的,特意强调腰身的线条,国王的铠甲也是细腰长腿,从肩膀到腰呈倒三角。女装也是束腰,非常重视腰部的曲线。铁达尼号的暴发户选用矮胖的演员扮演,这种形象是精心设计的,胖就等于出身不好。现在的美国总统拜登和他的几个手下,都是长头长腿,拜登老儿虽八十几岁,但穿西装也很有型。这种人胃小场子短,就不容易胖,但女人老起来也很快,因为皮下脂肪少,很容易干枯。

美国的亚洲人,住院率死亡率都是和白人差不多,有些州甚至更低,是不是可以作为一种参考,由此推断东亚人在大面积感染后死亡率。我认为只参考美国亚裔人不够,应该再看看其他地区的,尤其是超额死亡。

如何统计死亡率,理论上讲在疫情期间感染新冠后死亡的人都可计为死于新冠,包括并发症,就如在热浪发生期间统计中暑死去的人数,有心脑血管疾病的人就很容易中暑死,这种并发症在热浪发生时统计为死于中暑是合理的。但是各国对新冠的死亡统计方式不同,有的国家人死了还要做核酸,有些没做大规模核酸的就不会统计在内,即使死于新冠并发症。所以新冠死亡人数只能是个参考,最合理的是对比各国在新冠爆发后的除去战争和其他灾难死亡的超额死亡比率,可以看作因疫情影响的死亡率。

新冠以后超额死亡率最高的秘鲁,厄瓜多尔,玻利维亚,墨西哥等国,原住民是最接近东亚人的种族,几乎都是铲形门齿,死亡率非常高。印第安人是白人的五倍,秘鲁的超额死亡最高时段达到150%,而美国最高是20%,也是五倍,秘鲁的疫苗普及率还略高于美国。另外,最近从台湾的数据看,新冠大面积感染后超额死亡也挺高,这是个很不好的消息,台湾人和福建人是差不多的。

如果美洲原住民和东亚人种族上最接近,为什么在新冠面前的表现相差极大,和年龄结构有关。可以查到的信息,美国亚裔是近几年新移民中增长最快的,从2000年开始翻了一倍多,也就是说,一半以上都是2000年后的新移民,新移民大多是青壮年为主,很少老人,我们经常看到国内留守老人,子女都在国外,所以亚裔美国人也是最年轻的,平均年龄34岁,四分之一亚裔人是18岁以下,美国白人是41岁。这才是美国亚裔人死亡率较低的重要原因。

西班牙裔移民虽然平均年龄更年轻一些,但体重超标严重,拉丁美洲的人都是圆溜溜的,墨西哥秘鲁是西班牙裔和美洲原住民的混合,很少白人,所以反应出的超额死亡最高。

还有个很不好的信息,中国的肥胖率虽然比不上拉丁裔和美国非裔人,但人数却是世界上最多的,世界第一。这不意外,一共两个人口大国,另一个印度满放眼望去都是又黑又瘦。肥胖人数最多,与肥胖有关的基础病人数可能也是世界最多,这对北方大胖脸人是个坏消息。

本人一直担心自己的也是这个原因,体重稍有超标,虽然从一开始就说要减肥,但行动很少,说实话这两年还似乎增加了几斤,好久没敢上过秤了,感觉衣服有点变紧。

我是比较悲观的,这对我来说绝不是小小的感冒,多喝点水就能过去,很可能会要命,我已经做好最坏的打算。但是迟早要过这一关的,躲也躲不掉,今年躲过去还有明年后年。该来的总是要来,要勇敢面对,但也不要太乐观,多做些准备,减肥、禁欲、补锌,活下去的希望就很大。大家保重!

来跟各位聊聊天,以后打算做成一个固定栏目
边分享我遇到的事,边聊天听你们讲你们的最近:

- 周一晚上我去喝酒,软喵子也去了,很巧
我在上海喝 她在杭州喝,喵子是少有能给我安全感的人,每次见她都很安心,那种感觉很舒服,感觉不管出什么问题我去找她她都会无条件站在我这边,有的时候又很柔弱,表面强硬但是内心也有非常柔软细腻的那一面,这两点都太像我妈妈了,我就每次她哭的时候我就说 你好像我妈呀,(然而她说她是公主 笑)。

- 丢了21个快递
这个事情我已经打电话报警了,价值估计5k6k的样子吧,几乎都是抽奖的护肤品,目前民警的意思就是协调看看,如果还不行就只能走诉讼 那样就会很麻烦,其实把我产品误丢我还好,只是觉得很头疼
我真正开始生气报警是因为物业那个保洁主管看完监控了竟然还敢过来造谣,说我门口只有6.7个快递,放屁。

- 晚上刷到的抖音视频,讲了一个有社交恐惧症的人爱上户外露营
我没有什么社交恐惧症,起码表面看起来是这样,甚至很多人说我是社牛,但是这个视频还是看得我莫名感动,叫《阿园の城市逃跑计划》,你们也可以去看看这期。

- 最近在收拾屋子
然后我整理了好多香薰/手机壳出来,感觉有很多可以出的内容了嘿嘿

- 跟木村白约好了,11月份来上海找我玩
我们要去迪士尼,然后我发现我俩聊天我疯狂发语音,谢谢你的包容 @木村白
铁柱喵子乐乐苏河湾应该也会来找我,去迪士尼
妈呀,按照这个频率迪士尼马上就是我家了,所以家住迪士尼的我是什么呢?不言而喻

- 前几天跟鑫叔唇妃胖姨去吃了烤肉
本来还想喊佩子的,但是她去偷偷变美了 没给机会@坡诶佩

- 铁柱给我的五帝钱
这个我不知道有没有讲究,我就不拍照了
总之祝我身体健康,然后再是赚钱
我对这种东西真的就是很中国人的看法,宁可信其有不可信其无,我自己也不怎么算这些(但是会好奇),如果有人给我算了 好的我就听 不好的我就不信哈哈哈哈哈哈

- 最后还有这个!朋友画的我
我是来炫耀的嘿嘿嘿嘿嘿 我也有这个了耶


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