原来网友给的配方是真的……惊艳到我了❗❗
这样做出来的鸡爪

炒鸡入味 一抿即化！

答应我 一定要去试试

味道太惊艳了 无可挑剔！！

而且吃起来也方便！

食材：鸡爪 小米辣 蒜末 葱花

✅做法：

①鸡爪去指甲洗净，切小块，冷水下锅放姜片 料酒，开锅撇浮沫，煮30分钟捞出备用

②锅中油热放蒜末 小米辣炒香，倒入煮好的鸡爪，放生抽2勺➕耗油1勺➕米酒1勺➕胡椒粉少许➕盐适量，炒匀炒香，撒葱花即可出锅
#美食# #美味# #好吃#

自制阳春面小tips
一碗非常美味的阳春面 简单到不能再简单 但是它却汤清味鲜 清淡爽口hin好吃[鼓掌]
我自己在家做阳春面就没有那么多讲究了 你们可以在里面加上任何你自己喜欢吃的蔬菜 想要吃得再丰富一点也可以再加上一点牛肉肉啥的
所需食材：龙须面 清水 鸡蛋 葱花 料酒 老抽 鸡粉 生抽 白砂糖 盐[舔屏]
阳春面最好是可以用鲜细的面条味道会更好 再来点蔬菜点缀一下 生菜 菠菜or小油菜
简单的食材成就不简单的味道安利
#今天晚餐长这样 #阳春面 https://t.cn/Evk4evd

【午餐[色]推荐】红烧带鱼

主料：带鱼中段350g
辅料：生抽2大匙、老抽1小匙、砂糖1大匙、陈醋2小匙、八角1个、料酒1茶匙、盐少许、姜适量、蒜适量、葱花少许、红椒粒少许
做法：
1.将新鲜带鱼去除鱼鳍、内脏，腹内的黑膜也要去干净。用冷水冲洗干净后，取中间段，切成四段。
2.处理干净的带鱼段加入1小勺料酒、少许盐和姜丝，腌制20分钟后，用厨房纸擦干水份备用。
3.锅中入油烧热，放入带鱼，小火煎至表面金黄。
4.再翻面煎至另一面也呈金黄色，盛出备用。
5.另起锅放油烧热，放入姜片、蒜片和八角炒香。
6.再放入煎好的带鱼段，调入生抽、老抽、砂糖和陈醋，倒入开水，水要没过带鱼。
7.大火烧开后加盖，转小火煮10分钟左右，再打开盖改大火收汁，待汤汁变粘稠后即可。千万不要把汤汁全收干，留点汁更下饭。
8.起锅装盘，再撒点葱花和红椒粒装饰。 https://t.cn/R2WxYjI