荷香蒸甲鱼
原料:生态甲鱼1只(重约750克),发好的香菇50克。
调料:蚝油15克,生抽、盐各5克,葱段、姜片、胡萝卜片各8克,料酒20克,生粉10克。
制作
甲鱼宰杀,去掉多余的脂肪和血水,将甲鱼肉切成重约20克的块;甲鱼壳用热水快速烫一下,去掉外皮上的一层薄膜,洗净后切成8大块.甲鱼肉和甲鱼壳加入所有调料混合,腌渍15分钟,放入垫有荷叶的蒸笼内,摆放香菇,覆盖荷叶,上笼大火蒸8分钟,取出上桌。
用清蒸的方法烹调甲鱼做法是不错的,如果原料选择的好,很受顾客欢迎。这道菜还可以增加一点豆豉和一些姜片,放入一点海鲜干货,这道菜的风味还可以更加出众。另外,采用粤菜铜盘蒸的方法烹调甲鱼,效果会更好。
原料:生态甲鱼1只(重约750克),发好的香菇50克。
调料:蚝油15克,生抽、盐各5克,葱段、姜片、胡萝卜片各8克,料酒20克,生粉10克。
制作
甲鱼宰杀,去掉多余的脂肪和血水,将甲鱼肉切成重约20克的块;甲鱼壳用热水快速烫一下,去掉外皮上的一层薄膜,洗净后切成8大块.甲鱼肉和甲鱼壳加入所有调料混合,腌渍15分钟,放入垫有荷叶的蒸笼内,摆放香菇,覆盖荷叶,上笼大火蒸8分钟,取出上桌。
用清蒸的方法烹调甲鱼做法是不错的,如果原料选择的好,很受顾客欢迎。这道菜还可以增加一点豆豉和一些姜片,放入一点海鲜干货,这道菜的风味还可以更加出众。另外,采用粤菜铜盘蒸的方法烹调甲鱼,效果会更好。
#种草# 精选精选 [太开心][太开心]
【小白鲨-新鲜咸虾皮250g】
卷后仅要9.9元!!!
现在购买即立减10.0元!
新鲜咸虾皮250g小虾米海米非特级无盐虾干补钙即食虾仁干海鲜干货
第二件5元,两件14.9元
煮粥、煲汤、炒菜...
水饺馅料都可以放一点
营养高钙,又鲜美
已经售出2061件,需要的别再犹豫哦 #生活好物节# #种草# #花式种草# #好物撩一撩#~~~ https://t.cn/A6y1CmaY
【小白鲨-新鲜咸虾皮250g】
卷后仅要9.9元!!!
现在购买即立减10.0元!
新鲜咸虾皮250g小虾米海米非特级无盐虾干补钙即食虾仁干海鲜干货
第二件5元,两件14.9元
煮粥、煲汤、炒菜...
水饺馅料都可以放一点
营养高钙,又鲜美
已经售出2061件,需要的别再犹豫哦 #生活好物节# #种草# #花式种草# #好物撩一撩#~~~ https://t.cn/A6y1CmaY
【9.9】新鲜咸250g非特级无盐虾干海鲜干货 https://t.cn/A6y1VXn4
【颈椎病的8个警报】1、久治不愈的头痛或偏头痛;2、久治不愈的头晕; 3、非耳部原因的持续耳鸣或听力下降;4、不明原因的心律不齐、类似心绞痛的症状;5、久治不愈的低血压;6、“莫名其妙”的高血压;7、发油较多、多发较细的头部脂溢性皮炎、脱发;8、不明原因的反复“落枕”。 https://t.cn/A6y1VXn4
【颈椎病的8个警报】1、久治不愈的头痛或偏头痛;2、久治不愈的头晕; 3、非耳部原因的持续耳鸣或听力下降;4、不明原因的心律不齐、类似心绞痛的症状;5、久治不愈的低血压;6、“莫名其妙”的高血压;7、发油较多、多发较细的头部脂溢性皮炎、脱发;8、不明原因的反复“落枕”。 https://t.cn/A6y1VXn4
✋热门推荐