【小贴士】“润燥”说杏仁~入膳要选甜杏仁
杏仁有南北之分,北杏仁味偏苦,南杏仁味偏甜,因此,北杏仁又称为苦杏仁,南杏仁又称为甜杏仁。
苦杏仁果实的皮是深黄色,上面的纹路比较细,个小、仁厚,呈扁心脏形,顶端尖,基部钝圆而厚,左右略不对称。
甜杏仁果实的皮是淡黄色,皮上的纹路比较粗,呈扁平卵形,一端圆,另一端尖,大而扁,基部略对称,个子比苦杏仁略大些。
苦杏仁一般用于入药,甜杏仁多用于膳食,二者切不可搞混。
这是因为,杏仁中的苦杏仁苷具有一定的毒性,其水解释放出的氢氰酸,它会影响神经系统,严重的甚至可导致人死亡。苦杏仁苷也是杏仁“药效”的来源。据测定,苦杏仁中的苦杏仁苷含量达3%左右,而甜杏仁仅有0.111%。
这使得甜杏仁具有止咳平喘之效,但又无过食中毒之弊,因而更适合日常食用。而苦杏仁在使用时,除需经过炮制“减毒”,还需在专业医师指导下严格控量使用,方可安全有效。
杏仁有南北之分,北杏仁味偏苦,南杏仁味偏甜,因此,北杏仁又称为苦杏仁,南杏仁又称为甜杏仁。
苦杏仁果实的皮是深黄色,上面的纹路比较细,个小、仁厚,呈扁心脏形,顶端尖,基部钝圆而厚,左右略不对称。
甜杏仁果实的皮是淡黄色,皮上的纹路比较粗,呈扁平卵形,一端圆,另一端尖,大而扁,基部略对称,个子比苦杏仁略大些。
苦杏仁一般用于入药,甜杏仁多用于膳食,二者切不可搞混。
这是因为,杏仁中的苦杏仁苷具有一定的毒性,其水解释放出的氢氰酸,它会影响神经系统,严重的甚至可导致人死亡。苦杏仁苷也是杏仁“药效”的来源。据测定,苦杏仁中的苦杏仁苷含量达3%左右,而甜杏仁仅有0.111%。
这使得甜杏仁具有止咳平喘之效,但又无过食中毒之弊,因而更适合日常食用。而苦杏仁在使用时,除需经过炮制“减毒”,还需在专业医师指导下严格控量使用,方可安全有效。
苏州姑苏:市鹤桥,守护过云楼:市鹤桥跨干将河,南北连接两侧干将西路。南与乐桥匝道相直,北偏西与庆元坊相直。清代至民国时曾名市鹤桥、式鹤桥、式观桥。1972年构筑防空工事时拆除。1994年拓建干将路时重建,改为今名,为单孔钢筋混凝土拱桥,长8米,宽12米,跨径6米,花岗石桥栏。桥北端有顾文彬所建藏书楼“过云楼”。顾文彬(1810年至1889年),字蔚如,号子山,道光二十一年进士,曾任吏部郎中、武昌盐法道、宁绍道台等官职,擅长书法、诗词、音律,为著名收藏家,著有《过云楼书画录》《眉渌楼词》《跨凤吹笙读谱》等。晚年购得古春申庙址、明尚书吴宽复园故址等明清建筑,交由儿子顾承主持营造,改建为集住宅、花园、义庄、祠堂一体的典型大宅,并分别命名为“怡园”和“过云楼”。原宅占地6400平方米,建筑面积7000平方米,四路五进、规模宏大。经过顾家六代人150余年的传承,其藏书集宋元古椠、精写旧抄、明清佳刻、碑帖印谱共800余种,有“江南第一家”之誉。11月1日 https://t.cn/A6oj7Bal
军人写的书说,根据砍下来的树的年轮,可以看出来南北在当前的哪个方向,据说跟光照方向有关,因为我们中国陆地身处北半球,太阳总在我们头顶偏南,因此会有一种现象,光照会影响树叶南北茂密程度不同、南北年轮密集方向不同,您能看出来年轮南北哪一边更密集吗?(我咋看不出来太大的区别呢?)
摄于武术草坪,这几天刚被砍的树,不知道为啥就砍了。
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