(12/12)收官快乐✨

这三个月的时间过比我想象的要快很多,在离别时还有好多不舍。舍不得我们越来越有爱却越来越相互怀疑的的“神探”家族,舍不得有通天本领的巧手们,舍不得金主爸爸莫斯利安的酸奶和冰淇淋,舍不得一起“奋战”的伙伴们...

Special thanks to:

12期的“Follow PD”初体验献给 我们不仅有美貌更有智慧还特别温柔的的baby姐@angelababy

录到越晚就越兴奋的卓卓子@谭卓 最后一期还受到姐的物理伤害 成功解锁姐的另外一面

我们的团宠南南@R1SE-周震南 以后不要再随便打赌了哈哈哈(75平方厘米铁块警告⚠️

可爱又精明的涛哥@杜海涛 录节目的时候可吃了不少狗粮呢[喵喵]

最敬业的田儿@梁田-Eliza 真的真的辛苦了

总是有些奇奇怪怪的笑点是肖指导@肖央 给的 忍不住夸一句zun有才[赞]

一个结束意味着另一个新的开始

我们下次见[心]

有趣的灵魂万里挑一
学识渊博应该也是吧
那我可真幸运,能拥有万万里挑一的导师

非常及时地帮我解决学术问题不说,看他给的term 2论文的feedback,够我哭一天的,这是我第一次见到改得超级细致但并不会让人觉得是在指责哪里写的不好的feedback,比如有一处我表述不明,他的评价是not sure I can follow here…

总结他的feedback如同上了三节学术论文写作的课,果然是学术大佬
我真的呜呜呜呜呜,何德何能

法国葡萄酒之路
法国西南地区葡萄园之路
Vignoble du Sud-Ouest

(二)
西南地区葡萄园的历史

在西南葡萄园中,大概有300个葡萄品种,其中130多个是当地品种。保存了葡萄种植的物种多样性和葡萄具有丰富的芳香的特征,这些都是因为葡萄园所在的特殊地理造成的,是人类经过数百年来的选择,也是Saint-Jacques-de-Compostelle道路上的迁徙流冬所得。
乍一看,葡萄酒产区似乎很混杂,每种个名称都有不同的葡萄酒和葡萄品种。但是,据法国著名的葡萄品种研究学者Guy Lavignac看来,西南地区的名称都非常古老。每个葡萄品种都属于一个较大的家族,这些家族是南部产区城市的名字。
西南地区的所有葡萄品种可以风味六个主要的大家族:卡梅内茨,库托伊德,福莱茨,黑人,诺里恩斯和诗南(carmenets, cotoïdes, folloïdes, gouais,noiriens et les chenin)。如今,西南地区种植的主要葡萄品种酿造AOP葡萄酒的有两大葡萄家族品种:卡梅内茨和库托伊德(carmenets, 和cotoïdes)。

库托伊德(cotoïdes)家族:
这个家族很可能是从古罗马时期就已经开始种植。这个家族部分来自Quercy地区,在1850年左右被发现,并以此Valdiguié命名,还包括其他葡萄品种cot,auxerrois,negrette,merille,prunelard ,等葡萄品种。我们在西南部也发现更多的葡萄品种,包括tannat,lauzet和 manseng noir。它具有共同的起源,遍及整个区域,而这些品种经过进化和品种自然选择创造这种遗传财富。葡萄种植的其他地区也选择了西南地区葡萄品种在当地种植。最受欢迎和被广泛种植的的葡萄品种是cot ,cot 在整个北部的Garonne 和卡奥尔(Cahors)。 Negrette 在经历了19世纪的巨大发展之后,如今已经成为Fronton葡萄酒的标志。 Tannat 在南部的Garonne所有葡萄园中都有种植。

卡梅内茨Carmenets家族:
Carmenets家族起源于比利牛斯山脉西部,中世纪时是由从圣雅克-德-孔波斯泰勒(Saint-Jacques-de-Compostelle)返回的朝圣者从西班牙带入法国的。Carmenets家族在古罗马农业的到了好的发张。卡梅内茨(carmenets)种类衍生出了很多红葡萄品种,像品丽珠,阿杜内,卡门内尔,卡斯泰,小维多,圣马克尔,弗纳斯,赤霞珠,长相思,梅洛( cabernet franc, ardounet, carmenère, castets, petit verdot, saint macaire, fer servadou, cabernet-sauvignon, merlot),以及两个白葡萄品种,梅洛布兰克和长相思( merlot blanc 和 sauvignon)。最古老的似乎是品丽珠,因为它几乎在西南部的所有葡萄园中都有发现。品丽珠,赤霞珠和梅洛在西南地区所有地方都有种植,并成为贝尔热拉克(vignoble de Bergerac)葡萄园葡萄品种的基础。

folloïdes 家族:
来自Gascogne。在19世纪,许多混合品种都使用这个家族,因为它具有产生能力很强。 folloïde是葡萄白色果肉厚实,汁多的代表,像jurancon,montils;也出现在了红色葡萄品种,像 canaril,sencit ,他们有肥厚的红色果肉。
#葡萄酒知识##葡萄酒##美酒##带着葡萄酒去旅游##法国##葡萄园##葡萄品种##法国葡萄酒# https://t.cn/R0Ho6OR


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 对高级餐厅而言,炖汤不是什么难事,把食材炖软炖酥炖至胶质四溢炖至喝一口嘴唇黏住都挺容易,难得的是调味精准新奇,令人击节。像牛腩、牛杂和大肠,另有一碟一碟的小食,
  • 三、对有14天内中高风险地区所在设区市(直辖市为区、县)低风险地区旅居史的来徐返徐人员,需持有48小时内核酸检测阴性证明(或者能够出示包括48小时内核酸检测阴性
  • 不是生活技能0而是生活技能啥都会,就是从来没有一人套过,学校里让室友套,在家里让妈套,和男朋友一起套总之就觉得这是需要两人一起合作完成的活[允悲]这回我不这么想
  • 问我为什么知道,以前他们有个高管拉我入伙,给我讲他们的各种各样的活动。爷爷:我以前都是18,现在19了。
  • 在鹿泉区,5平方公里的数字经济小镇已入驻电子信息企业620家,聚集了中国电科13所、54所、神玥软件等一批优势企业,正崛起为华北地区具有重要影响力的电子信息产业
  • 《原生家庭》#今日收获#少一些反应,多一些回应#听书# 我一直以为原生家庭对我的影响很大,如果只从这本书中参考,我是很幸运的,在书中列举的几类“有毒父母”中,我
  • 都不记得上次进电影院是什么时候了这算是疫情以来第一次又坐在电影院里要感谢走走相邀[心]走走说这是她有记忆点的电影但没有哭还追问我的哭点在哪里就有很多啊虽然病猫变
  • #开心最重要鸭[超话]#[打call]娱乐博主认证 吃瓜不信瓜/理智吃瓜 娱乐很好玩/我爱娱乐杨幂赵丽颖刘亦菲古装真好看刘诗诗baby黄晓明迪丽热巴杨超越演技进
  • 为了上仠名企业员工不被他们再次伤害,为自己企业维权,也是为民营经济,民营企业维权,坚决不向公安队伍中的害群之马黑警低头。为了上仠名企业员工不被他们再次伤害,为自
  • ) 也有很多好心的姐姐不厌其烦的教我 真的觉得很感动啦!!
  • 指路回别唠唠叨叨没尽头 随你开心 别挑肥拣瘦 还有好多事情 没空陪你文斗或武斗 没人非要妄想 看这世界多温柔 泥土里的蚂蚁 哪能搞懂天边的海鸥 这道理
  • 不是你说了要去理发店吗?我也尽力的想要去挽救一切,弥补过去,只是在你眼里我做什么都是多余的,你也体会不到真心付出却一点回应都没有的那种失望揪心的痛,我不怪你,也
  • 即使是落叶,它也没有觉得自己是渺小的,它依然有自己的追求,它知道自己有过盎然的生命,有过热烈的追求,在金黄的沉睡前有过绚烂的一落,这就足够了。它虽然在深秋的落寞
  • 让你“百病自治”的根本大法!#《太上老君说百病崇百药经》# 老君曰:救灾解难,不如防之为易;疗疾治病,不如备之为吉。今人见背,不务防之而务救之,不务备之而务药之
  • 问:为什么说净土法门统摄一切禅教律? 答:念佛法门,愚尚能修。律教禅宗,智犹难晓。何谓此法统彼诸法。答,欲知此义,须深明佛力自力大小优劣,则一切疑惑,泮然冰释矣
  • 可能也是努力为了对得起它的新名字吧~刚开始福福可能由于在外流浪被揍的经历,比较怕猫,现在猫咪和狗狗都不怕,是个毫不认生的小男孩。不过万幸是,都是外伤,但体内却有
  • 1月9日-1月15日上淘宝/天猫搜“天猫有家宴”满200-20上不封顶,特色年货囤好,年夜饭C位坐稳~戳→ #天猫家宴国色真香# #天猫新年货货货货货#过了腊八
  • 我看大家的热情度哈~热情度高的话 我再整理整理,明天我再整理一波我真的很讨厌男的光说不练假把式。“我给你买个啥啥啥吧”“你喜欢吗,喜欢我给你买啊”“你饿不饿,记
  • 22岁突然嫁入豪门,相夫教子25年,却被儿子嫌弃只会花钱当代女性都曾想过嫁入豪门当一个富家太太,一辈子衣食无忧,但终归说来这种事情,也只能存留在自己的梦里,普遍
  • #隔离日记 # Day 213周快到生理极限了好想外面的世界这种体验是除了生活本身,价值极少的丧明天试试偷摸跑步吧家里太热太干做个运动要咳血大葱打籽儿我还没经历