#总博主[超话]#
好坏过去为相遇,一切为你我伏笔!
认真样子好可爱,天真无邪心纯粹!
天真纯情温柔善,放心爱好男女人!
喜欢识欣赏恋爱,内心柔适当关心!
了解性格适成全,懂用真心爱永恒!
情感把美好予你,俩情相悦惺相惜!
缘分很玄感觉遇,相识爱上却深爱!
你我遇到最温暖,真爱无敌世无双!
爱情起缘靠缘份,三观藏长久历程!
有缘千里来相遇,人婚缘命早注定!
爱情真千金不换,真爱无敌世无双!
一无所有善奇珍,富有一切爱希望!
时光荏苒岁月梭,风拂脸颊味熟悉!
回忆潮水涌心头,生命不息拼奋斗!
致敬乘风破浪己,全力以赴创财富!
一起创属己奇迹,看山神静观海阔!
淀积累踏实谦和,智慧心安详井然!
吸取精华淀智慧,心灵静谧命丰盈!
初见喜欢灵魂认,初见好感深爱恋!
惊鸿一瞥眼万年,佳偶天成美眷属!
你帮我爱正能量,鸿图接力代代旺!
潇洒洒脱衡心态,人生过充实愉快!
命衡体味人生好,坐行从容故生优!
支持肯定动力拼,宽慰动力携手行!
表爱意觉被深爱,感情深幸福美满!
为你我点亮盏灯, 终有细水长流天!
我们爱凝聚翔翼,你我尊严爱荣誉!
努力奋发成更好,证明你我相配妙!
成功归来牵你手,吉人天相好人报!
你我愿用爱深情,植春暖花开梦境!
有你我快乐容易,真爱拥有才幸福!
彼此爱到老不腻,余生你我爱归宿!
恩爱眷恋不离弃,双宿飞贫富不移!
时光温柔需你懂,生活可爱需你宠!
这生肌肤亲缠绵,这世生死依誓言!
喜欢有你我真好,爱是非你我不可!
胜利荣归你我赢,有情人终成眷属!
人生婚姻头等舱,靓男淑女高风翔!
心碰撞心灵契合,两情相悦甜蜜蜜!
欣赏好懂彼此苦,彼此成就稳幸福!
爱肝胆相照义气,不离不弃爱默契!
铭心刻骨恩情笃,优雅风度迷人姿!
念恩福报伴一生,婚姻美满乐丰盈!
应付生活好智慧,处理大事能力帅!
家务事相互分担,互欣赏真诚沟通!
看见辛苦知不易,人生轨迹相扶持!
你舍不下半生情,我舍不下你世恩!
珍惜相遇好缘份,幸福偕老伴余生!
一生守恩爱不移,共书爱情美传奇!
慈爱温柔宠爱护,勇气自由求梦想!
资历成就足耀眼,开朗性格包容心!
爱青春欢畅时辰,爱慕美帅真诚心!
爱虔诚灵魂苍纹,惜对人拥有从容!
相信你我相信爱,完美生活更精彩!
你我比翼双双飞,你我世鸳鸯戏水!
爱情期幸福美满,你我所要予爱情!
诗歌梦想你我情,字里行间暖温馨!
星悬天河烁时光,你我一直放心上!
明目張胆痴偏爱,一生榨尽温柔给!
接近幸福倍幸福,你我情至真至纯!
好爱你我值爱人,幸福打满分认真!
开心爱增进感情,暖情话超乎想象!
男天生天赋责任,坚强依靠暖肩膀!
资格拥有好爱情,幸福笑容我们婚!
兴奋高兴心爱人,心爱占有慷解囊!
援助手事业成就,心爱你我共偕老!
三观一致婚幸福,长久爱情三观合!
前世五百次同眸,换你我今生手牵!
婚姻两一起不易,人生轨迹相扶持!
千辛万苦才一起,门当户对三观契!
最重要三观一致, 长久婚姻三观致!
彼此信任越过好,幸福路爱情铸就!
白首同心在眼前,婚持久信任坦诚!
相知相惜不相疑,相遇相伴书传奇!
信任幸福保鲜剂,惜感恩相守到老!
百年修得同船渡,千年修得共枕眠!
结夫妻莫大缘份,一起相守真不易!
感恩地久天长伴,感恩爱保驾护航!
感恩理解更珍惜,珍惜彼此爱付出!
夫妻恩爱共偕老,真心爱情好依靠!
夫妻同心不离弃,最亲密陪伴最久!
齐心协力营好家,团结致过好生活!
夫妻感情好幸福,爱情主角惺相惜!
同心协力一处靠,风雨同舟患难共!
双宿飞贫富不移,夫妻长久婚牢固!
朝夕相处好夫妻,彼此伴互相照应!
不离弃相依为命,顺利到老三观致!
生活乐趣互信任,让婚姻远离猜忌!
心底感恩更珍惜,不离决心爱长久!
婚姻爱情甜幸福,懂得珍惜配拥有!
理解尊关照关心,心动火花幸福婚!
婚姻情义爱结果,婚姻幸福爱境界!
温火慢炖香甜福,保纯天然不变质!
爱情精神奢侈品,稳情绪良好财务!
关心心疼感激辈,懂彼此劳累疲惫!
品行端正三观近,心正积极胸豁善!
幸运降临你我身,佳偶天成美眷属!
感情家负责忠诚,和谐美满幸福婚!
决心勇气经营婚,责任担当负责心!
懂得交心爱幸运,真心相爱美满婚!
好婚姻彼此成就,真心爱情好依靠!
宽容关爱婚更固,懂得珍惜配拥有!
智慧人生真力量,慈悲人生真宝藏!
忠厚持家久兴旺,诗书继世长昌盛!
侠义情怀千年唱,承载和平美心愿!
千家万户吉太平,千秋万代繁昌盛!
生命尊严后人念,生命意义人典范!
真美善代代弘扬,红红火火到永远!
加油加油再加油,智慧精英天之骄!

#恋人往事[超话]#
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真美善代代弘扬,红红火火到永远!
加油加油再加油,智慧精英天之骄!

#三联美食# #新疆真的太好吃了# 我的小城位于祖国的西部边陲新疆,它叫伊宁。高考报志愿时选择了东部城市济南,这使得我每年回家和上学都几乎跨越整个中国。然而人虽然走远了,胃却还保留着对故乡的记忆,因此每隔一段时间我就要去新疆菜馆搓一顿,不然心里总感觉空落落的,奈何济南的新疆菜大多经过改良以适应当地人的口味,总还是缺了点家乡正宗的味道。

新疆汇聚八方来客,饮食上自然也融会了各地的特色,其中最典型的融合菜就是大盘鸡、椒麻鸡、炒米粉。

大盘鸡要属沙湾县的最为正宗。这道菜融合了川菜的辣子鸡做法,鸡最好选用农家散养的土鸡,肉质紧实口感鲜香。辣椒最好选用沙湾县的干辣皮子(即晒干的辣椒),辣味纯正最能提香。不夸张地说,大盘鸡好不好吃主要就是看辣椒好不好,不辣的大盘鸡没有灵魂而且总能隐约吃出来一股肉腥味。土豆最好选用产自新疆或者甘肃的优质品种。等鸡肉快熟时下土豆,炖至绵软内带沙质,吸收了汤汁和肉香的土豆可以说是新疆大盘鸡的精髓,会吃的老饕筷子往往都是冲着土豆去的。

新疆大盘鸡的另一个精髓是皮带面。先吃些肉和土豆给面腾地儿,然后把面倒进去搅拌,等每根面都充分浸泡在汤汁里就可以开动了。别看这面和裤带一样宽,却特别好入味儿,筋道的口感混合汤汁的咸味,再挑剔的味蕾都能得到满足。新疆大盘鸡汤鲜,有个小窍门——爆炒完鸡肉添水炖煮时放一个西红柿。得益于丰富的日照和巨大的昼夜温差,新疆西红柿柔软多汁味道浓厚,是我们新疆人炒菜必备的配菜。

大盘鸡是母亲和父亲的拿手硬菜。父亲做大盘鸡的手艺师承母亲,并且有青出于蓝而胜于蓝的趋势。母亲口味淡,她做的大盘鸡少油少盐少辣,如同她的性格。父亲就不同了,他做大盘鸡下油盐辣椒都重,虽然每次吃完胃里火热翻江倒海,嘴上倒真的是很痛快。再加上父亲这人善于总结,他做的大盘鸡日臻完美,深得我心,不吹牛,比我吃过的好几家新疆菜馆做得都好吃。

椒麻鸡也是一道融合川菜技法的新疆菜。我在其他地方的新疆餐馆吃到的椒麻鸡都是凉菜,其实在新疆这是一道热菜,做法比大盘鸡简单得多,但味道毫不逊色。

在我的家乡,街头巷尾有许多椒麻鸡店,店内橱窗摆满了一只只煮好的整鸡,半只起售。这椒麻鸡得手撕的肉才好吃,不能用刀切。有顾客上门时老板便开火煮汤,在煮料汤的间隙带上手套,拎起一只鸡撕肉扔进大盆,然后切一个皮牙子(洋葱)、若干截葱段和鸡放在一起。料汤开锅后能闻到浓郁的花椒味和辣味,老板舀几勺汤泼进大盆,皮牙子和葱的香味被热汤激发出来,混合着料汤的香味,直叫人馋得流口水。父亲买椒麻鸡总是向店家多要些汤,然后去市场上买成品皮带面,回家下面给我和母亲做椒麻鸡拌面。椒麻鸡里的皮带面也顶顶好吃,吸饱了汤汁后辣得过瘾麻得让人回味。不喜欢吃大盘鸡?没关系,椒麻鸡和皮带面的搭配一定能令你眼前一亮。

说起炒米粉,那可是我们这些新疆妹子的最爱。如果你问一个在外省上学的新疆姑娘最想吃什么,听到的回答十有八九是炒米粉。炒米粉到底是借鉴哪里的做法约莫不可考证了,大抵是南方城市。

新疆炒米粉所用的米粉不同于南昌的细米粉,有点类似于云南的过桥米线,是宽米粉。一般米粉店里还会卖炒馕和炒年糕,配菜能选油白菜、酸菜和芹菜,配菜和主食都可以自由搭配,辣度从点辣到爆辣不等,微辣对一般人来说已经很辣了,新疆姑娘们却总是喜欢挑战爆辣。

新疆炒米粉的酸菜不同于东北的酸白菜,有点像四川泡菜,是酸包菜。馕选用皮牙子馕(即洋葱囊),口感筋道。炒米粉的汤汁最多,炒馕汤汁最少,油白菜酸菜炒出来的粉馕对半是完美组合。红彤彤一碗上桌,酱汁浓郁看起来就让人食欲大振。酸菜让汤汁带点酸味,吃起来爽口解腻,油白菜补充膳食纤维,米粉爽滑,吸收了汤汁的馕和大盘鸡中的皮带面有异曲同工之妙……这么多食材混杂但谁都没有喧宾夺主,合起来就是一首完美的舌尖交响乐。

说完了新疆的融合美食,还要说一说我们的本土美食。每当有人问起新疆,和他们介绍家乡美食时我都仿佛掌握了报菜名的技能,如数家珍。刨去刚才介绍过的大盘鸡、椒麻鸡、炒米粉,新疆美食还有独具本土特色自成一派的烤包子、烤肉、抓饭、拌面、纳仁等等,这些是新疆少数民族在游牧历史中发展出的美食。烤包子外皮经馕坑烘烤后焦香酥脆,咬一口皮牙子和羊肉内馅儿,香气扑面而来。

烤肉分烤羊肉和烤牛肉,烤牛肉色红,肉质比烤羊肉稍硬,价格便宜也好吃。烤肉店的肉都会先用皮牙子、淀粉和盐腌制后再穿成串上烤炉,烤至滋滋冒油撒上辣椒面和孜然,烟火气十足。烤肉是个技术活儿,时间太短肉烤不熟,时间太长肉老了又不好吃,在这方面维族师傅的技艺十分高超。我总去红旗商场附近的“老字号故乡烤肉店”,它家是烤牛肉,烤出来的肉串咸、鲜、香又不难嚼,带给人一种恰到好处的完满感。抓饭米粒金黄颗颗分明,点缀其间的胡萝卜带着一股甘甜,拌面的拉条子面咸香筋道,配菜种类多样。

忘记在哪里看到过一句话,大意是不管走到哪里,胃都是最先思乡的。我觉得这话一点不错。不管身处多远的地方,不管从前对家乡有多少的抱怨,我的根永远在新疆,永远在那个叫做伊宁市的小城,是我的胃提醒着我,我来自那个地方。

《是胃提醒着我,我来自新疆》文 | 宅而不肥的靳同学


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