江米条
上次看到柠檬姐做的,今天做了一丢丢[嘻嘻]
原料有糯米粉90克,麦芽糖20克,水53克
首先将水和麦芽糖放入容器中煮开
然后倒入面粉中混成面团
分成四份,每份搓长切断
冷锅冷油将小剂子下锅炸至变色
捞出来放到厨房纸巾中吸油
如果喜欢吃裹糖的,还要准备50克的糖和50克的水煮至从大泡转至小泡,然后将江米条倒入搅拌均匀即可
如果不喜欢太甜的。可以像我这样撒上一点点的糖粉
当然。如果糖不放也是可以的
根据糯米粉的水分含量不同,只要成团就可以了,可能有的糯米粉只要放到85克就可以了
上次看到柠檬姐做的,今天做了一丢丢[嘻嘻]
原料有糯米粉90克,麦芽糖20克,水53克
首先将水和麦芽糖放入容器中煮开
然后倒入面粉中混成面团
分成四份,每份搓长切断
冷锅冷油将小剂子下锅炸至变色
捞出来放到厨房纸巾中吸油
如果喜欢吃裹糖的,还要准备50克的糖和50克的水煮至从大泡转至小泡,然后将江米条倒入搅拌均匀即可
如果不喜欢太甜的。可以像我这样撒上一点点的糖粉
当然。如果糖不放也是可以的
根据糯米粉的水分含量不同,只要成团就可以了,可能有的糯米粉只要放到85克就可以了
#三北掌故#【你吃过“老鼠糖球”吗?非遗传人带你感受舌尖上的年味】“老鼠糖球”一头带有一条长长的“尾巴”,虽然其貌不扬,但是要做好却不容易。“制作‘老鼠糖球’分为拉、包、扯三大步骤,事先还得准备好黑豆沙、松花粉,以及烤过的面粉。”胡逸毅告诉记者,今天做“老鼠糖球”用的麦芽糖是他昨晚在大锅里炒制出来的,用它做出的老鼠糖球口感会更加香甜松软,不粘牙。拉糖,是制作“老鼠糖球”关键步骤。其间,经过师傅们的巧手,金色的麦芽糖会氧化成白色的“糖团”。“莫急,现做现吃味道才好!”只见胡逸毅从大桶里捧出一团麦芽糖拉扯,糖团在他的双手和木制的“拉糖棍”之间来回扭动。制作过程中,胡逸毅不时地在糖团上蘸点凉开水,“要是没有水,糖团就会粘在木棍上。一般情况下,它要经过50次以上拉扯才能变得均匀细腻。” https://t.cn/EtP5i8m
今天看到一个段子,贼有意思,想起策藏[允悲]然后就改编了一下。挺好玩的。
傲血到天策府报案,情缘问水失踪了。
傲血:我情缘失踪了,他昨天骑马出去遛弯到现在还没回来!
铁牢:他身高多少?
傲血: emm....我不太确定,大概身高六七尺吧。
铁牢:体重?
傲血:不知道,大概不胖也不瘦。
铁牢:身上的武器什么样子?有没有小橙武?
傲血:没注意,或许有一个小橙武。
铁牢:头发颜色呢?
傲血:他买的头发很多,经常换,最近可能带的喵金。
警察:他的外观?
老公:可能是朔雪或者秦风,不过有可能穿着黑盒子,我也不太记得了。
铁牢:他骑什么马出去的?
傲血:他骑我的赤兔出去的。
铁牢:什么样的赤兔?
傲血:赤兔·飞虹,可双人同骑。移动速度120,带有技能同骑·并驾8级,精饲·四级4级,速度·劲足8级。头上和尾巴上的毛是黑色的,魅影马具,喜欢吃皇竹草还有麦芽糖,对紫花苜宿过敏,吃了会一直打喷嚏。
(傲血说到这里开始哭泣)
铁牢:兄弟别担心!我们会找到你的赤兔的... https://t.cn/R2dyDB6
傲血到天策府报案,情缘问水失踪了。
傲血:我情缘失踪了,他昨天骑马出去遛弯到现在还没回来!
铁牢:他身高多少?
傲血: emm....我不太确定,大概身高六七尺吧。
铁牢:体重?
傲血:不知道,大概不胖也不瘦。
铁牢:身上的武器什么样子?有没有小橙武?
傲血:没注意,或许有一个小橙武。
铁牢:头发颜色呢?
傲血:他买的头发很多,经常换,最近可能带的喵金。
警察:他的外观?
老公:可能是朔雪或者秦风,不过有可能穿着黑盒子,我也不太记得了。
铁牢:他骑什么马出去的?
傲血:他骑我的赤兔出去的。
铁牢:什么样的赤兔?
傲血:赤兔·飞虹,可双人同骑。移动速度120,带有技能同骑·并驾8级,精饲·四级4级,速度·劲足8级。头上和尾巴上的毛是黑色的,魅影马具,喜欢吃皇竹草还有麦芽糖,对紫花苜宿过敏,吃了会一直打喷嚏。
(傲血说到这里开始哭泣)
铁牢:兄弟别担心!我们会找到你的赤兔的... https://t.cn/R2dyDB6
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