天阴的下午,沏一壶红茶,听一曲嘹亮的小号,一边品茶一边在悠扬的小号的陪伴下,赏读戴望舒清新淡雅的小诗,好不惬意……
印 象
是飘落深谷去的
幽微的铃声吧,
是航到烟水去的
小小的渔船吧,
如果是青色的珍珠;
它已堕到古井的暗水里。
林梢闪着的颓唐的残阳,
它轻轻地敛去了
跟着脸上浅浅的微笑。
从一个寂寞的地方起来的,
迢遥的,寂寞的呜咽,
又徐徐回到寂寞的地方,寂寞地。
偶 成
如果生命的春天重到,
古旧的凝冰都哗哗地解冻,
那时我会再看见灿烂的微笑,
再听见明朗的呼唤——这些迢遥的梦。
这些好东西都决不会消失,
因为一切好东西都永远存在,
它们只是像冰一样凝结,
而有一天会像花一样重开。
在天晴了的时候
在天晴了的时候,
该到小径中去走走:
给雨润过的泥路,
一定是凉爽又温柔;
炫耀着新绿的小草,
已一下子洗净了尘垢;
不再胆怯的小白菊,
慢慢地抬起它们的头,
试试寒,试试暖,
然后一瓣瓣地绽透;
抖去水珠的凤蝶儿
在木叶间自在闲游,
把它的饰彩的智慧书页
曝着阳光一开一收。
到小径中去走走吧,
在天晴了的时候:
赤着脚,携着手,
踏着新泥,涉过溪流。
新阳推开了阴霾了,
溪水在温风中晕皱,
看山间移动的暗绿——
云的脚迹——它也在闲游。
印 象
是飘落深谷去的
幽微的铃声吧,
是航到烟水去的
小小的渔船吧,
如果是青色的珍珠;
它已堕到古井的暗水里。
林梢闪着的颓唐的残阳,
它轻轻地敛去了
跟着脸上浅浅的微笑。
从一个寂寞的地方起来的,
迢遥的,寂寞的呜咽,
又徐徐回到寂寞的地方,寂寞地。
偶 成
如果生命的春天重到,
古旧的凝冰都哗哗地解冻,
那时我会再看见灿烂的微笑,
再听见明朗的呼唤——这些迢遥的梦。
这些好东西都决不会消失,
因为一切好东西都永远存在,
它们只是像冰一样凝结,
而有一天会像花一样重开。
在天晴了的时候
在天晴了的时候,
该到小径中去走走:
给雨润过的泥路,
一定是凉爽又温柔;
炫耀着新绿的小草,
已一下子洗净了尘垢;
不再胆怯的小白菊,
慢慢地抬起它们的头,
试试寒,试试暖,
然后一瓣瓣地绽透;
抖去水珠的凤蝶儿
在木叶间自在闲游,
把它的饰彩的智慧书页
曝着阳光一开一收。
到小径中去走走吧,
在天晴了的时候:
赤着脚,携着手,
踏着新泥,涉过溪流。
新阳推开了阴霾了,
溪水在温风中晕皱,
看山间移动的暗绿——
云的脚迹——它也在闲游。
茶的经典十三道滋味(建议收藏)
茶为国饮,源远流长,在长期的品饮中,形成了丰富的品饮文化。但是能够将茶道操作流程完整呈现的却是寥寥无几,十三道茶道操作,道道是精华。
第一道、净手和欣赏器具
净手,引茶入茶荷,请宾客赏茶。然后赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上。
第二道、烫杯温壶
一是为了卫生清洁,二是给茶具预热,这样茶的味道更香。将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。
第三道、马龙入宫
放茶入壶,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。
第四道、洗茶
将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,同时把没炒制好的茶叶过滤掉。
第五道、冲泡
再次把沸水倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,称为“凤凰三点头”,向客人示敬。
第六道、春风拂面
表现技巧美观,水要高出壶口,用壶盖拂去茶沫儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水,不让浮叶到口中。
第七道、封壶
盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。
第八道、分杯
用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。
第九道、玉液回壶
轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
第十道、分壶
将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯,茶道的程序茶斟七分满,表示对客人的尊敬。
第十一道、奉茶
把杯子双手送到客人面前,需注意倒茶礼仪,以茶奉客的中国古代礼仪之本。
第十二道、闻香
这个是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香,表示对主人茶的欣赏。
第十三道、品茗
客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下,可以在谈话交流期间继续如此,显示茶在交流中的地位和必不可少身份。
茶为国饮,源远流长,在长期的品饮中,形成了丰富的品饮文化。但是能够将茶道操作流程完整呈现的却是寥寥无几,十三道茶道操作,道道是精华。
第一道、净手和欣赏器具
净手,引茶入茶荷,请宾客赏茶。然后赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上。
第二道、烫杯温壶
一是为了卫生清洁,二是给茶具预热,这样茶的味道更香。将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。
第三道、马龙入宫
放茶入壶,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。
第四道、洗茶
将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,同时把没炒制好的茶叶过滤掉。
第五道、冲泡
再次把沸水倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,称为“凤凰三点头”,向客人示敬。
第六道、春风拂面
表现技巧美观,水要高出壶口,用壶盖拂去茶沫儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水,不让浮叶到口中。
第七道、封壶
盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。
第八道、分杯
用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。
第九道、玉液回壶
轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
第十道、分壶
将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯,茶道的程序茶斟七分满,表示对客人的尊敬。
第十一道、奉茶
把杯子双手送到客人面前,需注意倒茶礼仪,以茶奉客的中国古代礼仪之本。
第十二道、闻香
这个是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香,表示对主人茶的欣赏。
第十三道、品茗
客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下,可以在谈话交流期间继续如此,显示茶在交流中的地位和必不可少身份。
茶之十三道,道道有滋味
茶为国饮,源远流长,在长期的品饮中,形成了丰富的品饮文化。但是能够将茶道操作流程完整呈现的却是寥寥无几,十三道茶道操作,道道是精华。
第一道、净手和欣赏器具
净手,引茶入茶荷,请宾客赏茶。然后赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上。
第二道、烫杯温壶
一是为了卫生清洁,二是给茶具预热,这样茶的味道更香。将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。
功夫茶的洗杯步骤
第三道、马龙入宫
放茶入壶,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。
第四道、洗茶
将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,同时把没炒制好的茶叶过滤掉。
第五道、冲泡
再次把沸水倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,称为“凤凰三点头”,向客人示敬。
第六道、春风拂面
表现技巧美观,水要高出壶口,用壶盖拂去茶沫儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水,不让浮叶到口中。
第七道、封壶
盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。
第八道、分杯
用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。
第九道、玉液回壶
轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
第十道、分壶
将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯,茶道的程序茶斟七分满,表示对客人的尊敬。
第十一道、奉茶
把杯子双手送到客人面前,需注意倒茶礼仪,以茶奉客的中国古代礼仪之本。
第十二道、闻香
这个是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香,表示对主人茶的欣赏。
第十三道、品茗
客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下,可以在谈话交流期间继续如此,显示茶在交流中的地位和必不可少身份。
茶为国饮,源远流长,在长期的品饮中,形成了丰富的品饮文化。但是能够将茶道操作流程完整呈现的却是寥寥无几,十三道茶道操作,道道是精华。
第一道、净手和欣赏器具
净手,引茶入茶荷,请宾客赏茶。然后赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上。
第二道、烫杯温壶
一是为了卫生清洁,二是给茶具预热,这样茶的味道更香。将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。
功夫茶的洗杯步骤
第三道、马龙入宫
放茶入壶,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。
第四道、洗茶
将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,同时把没炒制好的茶叶过滤掉。
第五道、冲泡
再次把沸水倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,称为“凤凰三点头”,向客人示敬。
第六道、春风拂面
表现技巧美观,水要高出壶口,用壶盖拂去茶沫儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水,不让浮叶到口中。
第七道、封壶
盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。
第八道、分杯
用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。
第九道、玉液回壶
轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
第十道、分壶
将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯,茶道的程序茶斟七分满,表示对客人的尊敬。
第十一道、奉茶
把杯子双手送到客人面前,需注意倒茶礼仪,以茶奉客的中国古代礼仪之本。
第十二道、闻香
这个是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香,表示对主人茶的欣赏。
第十三道、品茗
客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下,可以在谈话交流期间继续如此,显示茶在交流中的地位和必不可少身份。
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