新西兰啤酒笔记:Epic Armageddon IPA

酒标上不太明显地写着:新西兰获奖最多的 IPA。
典型的Epic 风格,内敛的外衣包裹着低调的张扬和自信。这款酒曾五次获得新西兰啤酒大奖的最佳IPA奖杯,在澳洲和瑞典也都获得过最佳 IPA的奖项。
啤酒花爆裂的香气 + 一点点柑橘类水果的味道,一点点松针的气息,一点点麦芽的香
气,每种味道可能都不突出,但是合在一起却很美妙,还是那种内敛的张扬。如果真的有世界末日,在一切结束之前,千掉一杯这样的啤酒,那一天依然会是美好的一天。
#精酿啤酒##啤酒#

九九两岁半了,她对谁都很热情,虽然这热情也就五分钟最多。她很活泼,活泼过头了些,喜欢到处乱跑。
她喜欢靠近大部分猫狗和人,其中更喜欢雄性。
她也有脾气,算不上脾气,顶多是一些撒娇,喂饭喂晚了她就呜咽两声,忘记喂饭会摔几下碗。
小狗最喜欢做的事情是出去散步、吃东西和看着我们。
她喜欢在草坪里和沙发上打滚,打滚的时候发出一些猪叫。
她喜欢玩你追我赶,喜欢比谁跑得快。
她喜欢阳光,有太阳透过窗户照进屋子的时候,她就躺在阳光里睡着。
她也喜欢风,虽然她这种体格的小狗容易被大风刮得走不动道。
小狗贪吃,喜欢吃所有可以吃的东西,只有柑橘类水果她讨厌,其他都来者不拒,包括吃药。
小狗讨厌声音大的地方,这时候要把她耳朵合上。
讨厌洗澡后吹吹风机,很烦热风。
讨厌高的地方,因为小时候犯错罚站把她拎到洗衣机上过。
她讨厌我生气,也讨厌我哭,有时候一些无病呻吟的哀嚎在她看来也不喜欢,每次她都会马上跑来,伸伸爪子让我握住。
小狗喜欢的东西多,讨厌的少,希望她一直做快乐小狗,长长久久地。

【绮诺酒庄 Château Gigery 】
==> 一款桃红葡萄酒来自法国普罗旺斯丘 (Côtes de Provence) AOP
==> 7个葡萄品种混酿的:佳丽酿 Carignan, 克莱雷 Clairette, 歌海娜 Grenache, 慕合怀特 Mourvèdre, 西拉 Syrah, 堤布宏 Tibouren, 维蒙蒂诺 Vermentino
==> 香气 红色水果,柑橘类水果,干玫瑰
==> 口感 果香浓,余味丰富,酸度跟果香平衡

适饮温度:8度
餐酒搭配:开胃菜,冷菜,沙拉,咸派,鱼跟海鲜,白肉,蔬菜,意面
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