精彩的生活在于和朋友一起吃的每一顿饭，这次我们来的这家涮肉非常高档，从装修到菜的品质都很高端，不仅适合拍照还非常好吃！
调料台都是一桌一份，非常贴心，适合我们这种懒人，不需要溜达着去大调料台了，哈哈，开心！希望以后沈阳这种高品质的餐厅越来越多！
开开心心相聚，和和美美人生，干杯！#不可辜负的美食# https://t.cn/A6fhtIe0

#微博吃货秀[超话]##北京城探店##北京美食攻略#

逢人必推荐的老店铜锅涮肉

【大表姐嘚吧嘚】
京城老字号，我可以算是铁粉了，只要有朋友来京旅游问哪里好吃，我都会推荐聚宝源，因为性价比高，品质也不错。最重要的是可以吃到正宗的铜锅涮肉。

【推荐菜品】
锅底有清汤锅和鸳鸯可选。

手切鲜羊肉，
食材选用的内蒙锡林郭盟，乌珠穆沁羊，散养180天就可以出栏，鲜羊肉是选用的后腿肉，一般在3.5斤左右。羊肉口感细嫩，适合大众口感。

手切羊腱子，
食材选用羊后腿的腱子部分，每条后腿也是不超过3.5斤。一般一块羊腱子只能出一盘肉，所以肉的品质相当好，适合老年人和小孩食用，可以温补气血。

桌桌必点的毛肚，也是招牌。不过涮煮的火候一定要掌握好，不能时间太长，因为炭火太旺，所以微卷就可以食用。

现泼辣椒油和糖蒜。
铜锅涮肉的标配怎么能少呢。辣椒油香而不辣，来一勺浇麻酱上，怎一个“香”字了得

一品烧饼，
烧饼也是老北京的最爱，小烧饼刚出锅，两面酥脆，最重要的是分层特别多，咸中略带一点甜，加上香香的芝麻。必须得三个起步。

窝头臭豆腐，
好久没吃这口儿了，还真是有点想念。窝头的口感略硬有嚼头，适合牙口好的人士，臭豆腐也是后期加工了，不是很臭，但是真香。

【位置】万寿路西街西长安美居酒店一层。门口停车方便。 https://t.cn/R2WJSQs

#美食[超话]##包头美食##美食分享# 很长时间没有在外面吃火锅了，现在饭馆里品质好的羊肉很少，能让人放心吃的羊肉更不多见，这次给大家推荐一家品质比较高的涮肉店

[鼓掌]环境：这家店是朋友吃过后推荐的，餐厅比一般饭馆稍微上点档次，明厨明档，制作菜品过程都可以看到，适合宴请亲朋好友聚会

菜品:
「胶原肥牛」这道肥牛绝对是招牌必点，份量十足，肉片切的非常大，肥瘦相间，吃在嘴里很厚实[调皮]
「鲜切羊后腿肉」现切的羊腿肉，比较瘦，有嚼劲儿，涮的时候一条一条的下，不然会粘在一起，专门试了下，立盘不倒
「鱼丸拼盘」鱼丸拼盘真的超级好吃，里面的撒尿牛丸和鱼丸都有肉馅，而且很新鲜不是那种冷冻直接拿出来的，拼盘里还有蟹棒和龙利鱼
「菌菇蔬菜拼盘」蔬菜拼里的种类繁多，吃菜的点这一种足够，里面有好几种蘑菇和蔬菜
「烤包子」包子的个头很大，里面是羊肉和土豆馅的，但是皮过于厚了，馅料不是很多吃起来像吃一个馒头一样，而且价格也不实惠7元一个，不建议大家点
总结:肉的品质较好可以放心吃，想吃好一点的涮羊肉可以来这里，价格稍微有点贵，人均得100左右 https://t.cn/R67LHUI