第五届中国国际进口博览会于11月5日至10日在上海国家会展中心举行。江苏交易团组织省内27家老字号企业参加进博会人文交流活动:苏绣刺绣、紫砂制作、徐州香包制作、金陵金箔贴饰、雕版印刷、扬州面点制作等非遗技艺项目为大家带来互动体验和表演项目。江苏省宜兴紫砂工艺厂作为我省“老字号”企业,入选本次进博会人文交流活动,由厂长徐建荣、副厂长翟秀林带队,携紫砂、均陶、青瓷等宜兴陶瓷精品,亮相本次进博会。并且,宜兴紫砂技艺作为省商务厅重点推荐项目,在全国老字号创新发展大会上,由中国工艺美术大师顾绍培弟子、高级工艺美术师陈美艳、助理工艺美术师高尔东展示紫砂的非遗风采。
#驴友[超话]##不可辜负的美食#
扬州来过很好多次,这次特地带着父母一起来感受扬州的秋色。恰逢国庆假期,很多老字号都是人满为患,最终选了这家位于东关街,藏在“胡氏宅第”里的【江南一品】。感受一下地道的扬州味道。
作为淮杨菜传承基地,餐厅的菜肴还是比较传统地道。
①盐水老鹅是经典的扬州本地制作工艺,鹅肉咸鲜适口有嚼劲。
②清炖狮子头,肥瘦相间,汤鲜味美。入口就化。
③淮扬炒软兜,扬州人把鳝丝称为软兜,咸甜适中,肉质细腻有弹性。
④扬州煮干丝,这道菜完全是刀工的体现,口味清香浓厚,鸡汤混合了干丝的豆香,鲜美无比。
⑤清炒河虾仁,用的是手剥河虾仁,传统的清炒手法,虾仁鲜美有弹性,搭配青豆一起品尝,就是这个味。
⑥扬州炒饭,来扬州总归要吃上一碗扬州炒饭的,味道可以。
闻香下马,品一席淮杨美食。
对酒当歌,唱一曲广陵竹枝。 https://t.cn/zRXgK9C
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#扬州名物# 扬州城里随处可见谢馥春,阿姨娴熟地招呼你进门,飞快摆出镇店三宝:香包,头油,鸭蛋粉。见同行有妹子,便开始安利起鸭蛋粉——最后成功打动了我,买了个味道不错的薰衣草香包。
作为扬州颇负盛名的老字号,谢馥春品质还是不错的,早前在个园买了它家的马油洗发水,我钢丝般的头发成功被驯服,后来网购了它家的冰片沐浴露,夏天洗澡全身清凉。外地游客到扬州玩,确实可以考虑买些谢馥春带回去当礼物~ https://t.cn/EA1R1GB
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