蜀葵花：别称一丈红、大蜀季、戎葵。二年生直立草本，高达2米，茎枝密被刺毛。花呈总状花序顶生单瓣或重瓣，有紫、粉、红、白等色；花期6月至8月。原产于中国，因在四川发现最早故名蜀葵。医药功效可以和血润澡，通利二便。栽培历史十分悠久，历来受到人们的喜爱，在院内、墙角、堂前、屋后栽植数枝，极易成活，初夏时节开始吐红露粉，不久便繁花似锦。

罗马花椰菜，俗称青宝塔，是一种可食用的花椰菜，16世纪发现于意大利。十字花科芸薹属甘蓝种一二年生草本植物。罗马花椰菜花球表面由许多螺旋形的小花所组成，小花以花球中心为对称轴成对排列。它的神奇在于其规则和独特的外形，已经成为著名的分形几何模型。它以一种特定的指数式螺旋结构生长，而且所有部位都是相似体，这与分形几何中不规则碎片形所包含的简单数学原理相似。因此吸引了无数的数学家和物理学家加以研究。中国是在1991年由华中农大引进种植的。它看上去有点像西兰花，绿油油的，在口感上，较花菜爽甜，口感丰富，难得的蔬菜佳品。

蜀葵，别称一丈红、大蜀季、戎葵等。锦葵科蜀葵属二年生直立草本植物，高达2米，茎枝密被刺毛。花呈总状花序顶生，单瓣或重瓣，有紫、粉、红、白等色；花期5月至8月，蒴果，种子扁圆，肾脏形。

喜阳光充足，耐半阴，但忌涝。原产中国四川，现在中国分布很广，华东、华中、华北均有。由于它原产于中国四川，故名曰“蜀葵”。又因其可达丈许，花多为红色，故名“一丈红”。于6月间麦子成熟时开花，而得名“大麦熟”。

蜀葵花色繁多，色彩艳丽，花型硕大，亭亭玉立，给人以清新秀丽的感觉，特别适合种植在院落、路侧、场地布置等。

其嫩叶及花可食，皮为优质纤维，可代麻用。全株入药，有清热解毒、镇咳利尿之功效。根可作润滑药，用于粘膜炎症，起保护、缓和刺激的作用。从花中提取的花青素，可为食品的着色剂。全草入药，有清热止血、消肿解毒之功，治吐血、血崩等症。