【盟重烧烤吃了一次就爱上,这个月已经来吃第三次了。真的是超级壮观的一栋楼,浓浓的武侠风范,大口吃肉大口喝酒,心情豁然开朗,六点多去的,已经开始排队了,楼上楼下都有座位,人多可以拼桌或坐户外。
「烈火牛肉」重点推荐的一道菜,扎实的牛肉,烈火烤后的香味,牛肉上的辣椒粒,都刺激我的味蕾
「半月烤鱼」鱼应该是提前煎过或炸的,配上辣椒酱等调料,吃起来香、酥、脆
「小龙虾」真的好便宜呀~二十几块钱这么大份,龙虾味道不错
「黄金牛油」以前不敢吃,一吃简直爱上,超级香
「铁板花甲」花甲吃出了生蚝的感觉,哈哈
「葱油拌粉」份量很足哦,浓浓的葱油香味,粉很Q弹,吃起来像凉皮
「香肠」这也是我要推荐的,好吃
店内有转发朋友圈送酒的活动,很不错,共100款酒可以选择,而且是冰的哦,还可以打包带走 https://t.cn/AiBq71eh
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「铁板花甲」花甲吃出了生蚝的感觉,哈哈
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这家新开在秀灵路的音乐烤吧,简直刷新我对烧烤 店的认识,店内环境居然有七八百平,而且装修很有格调,优雅复古的画风,烧烤也能吃出精致的感脚。
店里每天晚上都会有美女驻唱 ,当歌声一响起,气氛便被瞬间点燃,每一句都扣人心弦,直戳心底,唱到尽兴时,便把酒畅欢[干杯]~
1⃣ 鸭脚煲
鸭脚煲好吃,汤很关键!骨头原汤+螺蛳汤+鸭脚汤mix而成,炸过之后再焖的鸭脚 ,皱皮下的空隙里灌满了酸辣鲜爽的汤汁,皮焦,肉却软烂到入口即化,吃完抿嘴还会有胶原蛋白的粘稠感~
2⃣ 麻辣小龙虾
剥好的虾隔着屏幕都能感受到那弹性十足的肉质!入口麻辣无穷,[馋嘴][馋嘴][馋嘴]更惊喜的是吃到下面还有黄瓜和豆芽,麻辣过瘾,鲜香上头!
3⃣ 炭烧隔山肉
厚切的隔山肉吃起满分过瘾,肉被烤得十分入味,外面那层皮被烤的酥酥脆脆,里面的肉又香又嫩,大口吃肉,大口喝酒 的感觉简直不要太幸胡哇!
4⃣ 酒鬼玉米
这也是一道下酒神菜了,吃到嘴里酥脆可口,浓郁的玉米香味充斥整个嘴巴,简直不要太过瘾[哈哈],为了这盘炸玉米也值得再来打卡!
5⃣ 椒盐鸭下巴
这个鸭下巴也不容小觑,油炸的制作方式,加上椒盐的香味,吃起来外表香脆可口,里面的肉质却很香滑细腻,吃一次能回味一周~[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
6⃣ 烤鱼
秘制的酱料,加上每一份都必须经过腌,烤,炖三道工序,这不好吃才怪!
汁水渗入鱼肉 里,筷子一夹就破,鱼肉又厚又大块,白嫩到感觉在发光!沾上麻麻辣辣的酱汁,香而不辣,real鲜美。
7⃣ 牙签牛肉
牛肉腌制的十分入味,吃到嘴里紧而不干,超有口感,满嘴的鲜辣滋味,一口接一个,根本就停不下。[馋嘴]
#南宁美食[超话]##南宁食客[超话]##南宁探店[超话]#
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鸭脚煲好吃,汤很关键!骨头原汤+螺蛳汤+鸭脚汤mix而成,炸过之后再焖的鸭脚 ,皱皮下的空隙里灌满了酸辣鲜爽的汤汁,皮焦,肉却软烂到入口即化,吃完抿嘴还会有胶原蛋白的粘稠感~
2⃣ 麻辣小龙虾
剥好的虾隔着屏幕都能感受到那弹性十足的肉质!入口麻辣无穷,[馋嘴][馋嘴][馋嘴]更惊喜的是吃到下面还有黄瓜和豆芽,麻辣过瘾,鲜香上头!
3⃣ 炭烧隔山肉
厚切的隔山肉吃起满分过瘾,肉被烤得十分入味,外面那层皮被烤的酥酥脆脆,里面的肉又香又嫩,大口吃肉,大口喝酒 的感觉简直不要太幸胡哇!
4⃣ 酒鬼玉米
这也是一道下酒神菜了,吃到嘴里酥脆可口,浓郁的玉米香味充斥整个嘴巴,简直不要太过瘾[哈哈],为了这盘炸玉米也值得再来打卡!
5⃣ 椒盐鸭下巴
这个鸭下巴也不容小觑,油炸的制作方式,加上椒盐的香味,吃起来外表香脆可口,里面的肉质却很香滑细腻,吃一次能回味一周~[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
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7⃣ 牙签牛肉
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重庆记忆 | 回国最频繁的一年。踏出江北机场呼吸潮湿空气的时候,我就知道是它了。味道没有变。小萝说重庆的出租车司机说话都好凶,开车也好猛,她只能躲在角落里瑟瑟发抖。我说我们重庆人讲话都那样的,所以你有时候说我凶你,我真的摸不着头脑。让小萝陪我回了次牛角沱。富家苑小区,交通巷18号,小学时期一直居住的地方。长到让人绝望的阶梯,布满青苔的水泥坡。小时候听婆婆爷爷说了很多年: 我们这个小区要拆迁啰,要修轻轨啰。一波一波人走茶凉,老房子直到现在也还是颤颤巍巍屹立在那里,带着更多的岁月痕迹和更多的潮湿的味道。一直都觉得重庆的老房子和很多地方不一样,是有灵魂的。可能是情怀滤镜使然。其实上初中的时候也断断续续住在那里,但记忆几乎是空白。不知道是因为时间太久遗忘了还是自己刻意删掉了有关它的记忆。觉得自己回家了,但又觉得自己像是一个游客。小学时期每天都走的路被挂上最美中山四路的名号,李子坝轻轨站变成网红景点,大学还废弃的鹅岭二厂开发成文创园。去年年初回国的时候,爸爸说走,带你去红崖洞看夜景,我说有啥子好去的,都是游客。然后今年跟小萝说,走,我带你去看红崖洞。我问小萝,你有没有觉得我在重庆的时候不太一样。小萝说是的,感觉你没有那么紧绷了。说不清楚原因,只是在回来的那一刻,我就觉得我落地了,就觉得那种“江湖”的感觉回来了。那种感觉就像是你出门随手一招,运气好的话过两分钟就有黄色出租车在你身边停下,你问到,托儿走不走?或者像是你路过一家摊摊,拉着个塑料板凳当桌子然后喊一句老板,二两小面不要香菜; 也像是炎热夏天汗流浃背的火锅馆,你和朋友大口吃肉大口喝酒没头没脑扯天扯地,酒不够了,扯着嗓子喊一句,老板,再来件山城。
#胶片##重庆##plog#
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