记录在家不上班的第一天，
5:10分就醒了，今天要给办公室姐妹们炒螃蟹年糕，
今年姑姑家的阳澄湖大闸蟹小蟹多，昨天拿了11只，
把螃蟹大鳌先剪了，蟹坨坨一切2半，伤口处沾上面粉，这一面放在油里煎一下，全部煎好后拿出来，用剩余的油把蒜头➕姜➕小米辣2个炒一下，倒入年糕翻炒后盛出
把蟹放锅里，放料酒➕生抽➕盐➕少许糖翻炒，放水盖没蟹大火煮10分钟.放入年糕再煮2分钟.洒入葱花，完工，忘记拍照了，放我昨天做的蟹拖面的图吧
还有花了20元买的阳澄湖虾，这是我今天的营养早餐
5:10分就醒了，今天要给办公室姐妹们炒螃蟹年糕，
今年姑姑家的阳澄湖大闸蟹小蟹多，昨天拿了11只，
把螃蟹大鳌先剪了，蟹坨坨一切2半，伤口处沾上面粉，这一面放在油里煎一下，全部煎好后拿出来，用剩余的油把蒜头➕姜➕小米辣2个炒一下，倒入年糕翻炒后盛出
把蟹放锅里，放料酒➕生抽➕盐➕少许糖翻炒，放水盖没蟹大火煮10分钟.放入年糕再煮2分钟.洒入葱花，完工，忘记拍照了，放我昨天做的蟹拖面的图吧
还有花了20元买的阳澄湖虾，这是我今天的营养早餐
一到巴城的第一件事就是去打卡美食
“秋风起，蟹脚痒”现在正是吃大闸蟹的好季节️
赶紧把大闸蟹安排起来，这肯定是必吃的❕听朋友说这里是阳澄湖水系，绝对是正宗的阳澄湖大闸蟹
最近天气冷了起来，蟹也肥了，肉质很甜蟹黄饱满、超级肥美
朋友点了个特色的万三蹄，这可能是我最爱的猪肘做法之一了，肥而不腻软软糯糯，瘦肉滑而不柴，微微一点甜 推荐推荐
其他的菜也很好吃，我个人觉得口味偏向于苏州上海融合的感觉，不会很甜，来巴城一定要尝一尝当地的美食啦
https://t.cn/R2WJyG8
#秋游季##带着微博去旅行##走进巴城“蟹”逅大美昆曲#
“秋风起，蟹脚痒”现在正是吃大闸蟹的好季节️
赶紧把大闸蟹安排起来，这肯定是必吃的❕听朋友说这里是阳澄湖水系，绝对是正宗的阳澄湖大闸蟹
最近天气冷了起来，蟹也肥了，肉质很甜蟹黄饱满、超级肥美
朋友点了个特色的万三蹄，这可能是我最爱的猪肘做法之一了，肥而不腻软软糯糯，瘦肉滑而不柴，微微一点甜 推荐推荐
其他的菜也很好吃，我个人觉得口味偏向于苏州上海融合的感觉，不会很甜，来巴城一定要尝一尝当地的美食啦
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试吃体验官报道之。[笑cry]
古有毕卓“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣”。
2021年的第一盘，阳澄湖空运早蟹，肉质细腻鲜嫩甜津，蟹黄丰满不软不硬，蟹脚有点空。
吃一个不满足，吃两个感觉还能吃一个，忍住了没多吃，留点欲望好，太容易满足的欲望廉价。
没有酒没划船，有自蒙石榴和枝条鲜切陪衬，也算是一道桌上风景了。
蟹，谢。
小确幸也…
古有毕卓“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣”。
2021年的第一盘，阳澄湖空运早蟹，肉质细腻鲜嫩甜津，蟹黄丰满不软不硬，蟹脚有点空。
吃一个不满足，吃两个感觉还能吃一个，忍住了没多吃，留点欲望好，太容易满足的欲望廉价。
没有酒没划船，有自蒙石榴和枝条鲜切陪衬，也算是一道桌上风景了。
蟹，谢。
小确幸也…
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