H375,000,000O132,000,000C85,700,000N6,430,000Ca1,500,000P1,020,000S206,000Na183,000
K177,000Cl127,000Mg40,000Si38,600Fe2,680Zn2,110Cu76,114Mn13F13Cr7Se4Mo3Co1
这有点像在一桶有毒废物中找到的东西，但它其实是人类的化学式。把每个数字都乘以700兆，就是人体的正确比例。

——蒂姆·詹姆斯《元素周期表何以解释一切》

营养学知识：
什么是，无机盐？
无机盐，即无机化合物中的盐类，也称矿物质；
无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素，细胞中大多数无机盐以离子形式存在，由有机物和无机物综合组成。
人体已经发现20余种；
其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。
虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低，但是作用非常大；
如果注意饮食多样化，少吃动物脂肪，多吃糙米、玉米等粗粮，不要过多食用精制面粉，就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。

植物生长必须的元素有十六种：碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）、铁（Fe）、锰（Mn）、锌（Zn）、铜（Cu）、钼（Mo）、硼（B）、氯（Cl）。
钾肥是非常重要的一种元素，草木灰的主要成分碳酸钾，所以是可以从草木灰中提取钾的。从草木灰中提取钾的方法很简单，首先，将草木灰浸泡在水里，搅拌，让其中的碳酸钾溶解在水里，然后沉淀过滤得到碳酸钾溶液，接下来加热蒸发掉碳酸钾溶液中的水，就可以得到含钾晶体。
如果希望节能的话，蒸发过程可以使用盘式太阳能蒸发器，或使用秸秆之类的植物根茎叶燃烧加热，从而获得。
最后得到的晶体中，不仅含有钾，也含有钙、镁、铁、锰、锌、铜、钼、硼等其他元素。