今天也是翻车的一天，不过还算搞了一个我自认为是披萨的饼。
早上挑战炒荞麦面再次失败，加点水做成煮・炒荞麦面，边煮边顺便刷了个锅，心疼油所以把刷锅水喝干净了。没图。
吃面的时候把昨晚吃剩的咖喱鸭拿出来，加了点咖喱跟春菜一起煮，肉香和咖喱总算把春菜的那股奇怪的菜味给压下去了。
佛手瓜本来想用刨子刮丝，结果发现根本不好用，于是老老实实拿刀切成片、丁、块、条……各种形状都有，就是没有丝。想用醋煮一下，以为跟啤酒鸭一样不用放水，狂倒200ml香醋进锅才意识到不必这么拼。心疼醋，但担心牙齿所以没喝汤。
我所谓的披萨，就是烙发面饼上放点料。披萨部件被替换得一塌糊涂：人家用高筋面粉长时间发酵，我用超低筋的黑全麦粉短时间发酵；人家地盘加热，我双面都煎；人家撒马苏里拉芝士，我抹牛奶布丁，奶还加少了有点半透明，还不小心煮过了凝固了抹不开，拉丝是不可能的；大概只有番茄酱是正宗的，虽然没加盐和橄榄油；Topping只有煎鹿茸菇真是抱歉哈，没当柿饼和红柚是我对食物的尊重。
切起来的质感还是可以的，底部稍微有点硬，用了小刀才切开。二次发酵没昨天充分，饼中间的蓬松感不足。牛奶布丁没做成化开的成了最大遗憾，都怪我忙着偷吃柿饼结果煮过头了。一口下去味道很好，尤其是番茄酱和饼底和煎菌菇很配（意思是批评牛奶布丁）
晚上回来再次挑战煎小白条鱼，大概是没裹面粉所以又没煎起来，加了两次油都失败，还差点糊锅。赶紧放点咖喱土豆片给煮了，味道还不错，心疼油所以再次喝完汤。
早上挑战炒荞麦面再次失败，加点水做成煮・炒荞麦面，边煮边顺便刷了个锅，心疼油所以把刷锅水喝干净了。没图。
吃面的时候把昨晚吃剩的咖喱鸭拿出来，加了点咖喱跟春菜一起煮，肉香和咖喱总算把春菜的那股奇怪的菜味给压下去了。
佛手瓜本来想用刨子刮丝，结果发现根本不好用，于是老老实实拿刀切成片、丁、块、条……各种形状都有，就是没有丝。想用醋煮一下，以为跟啤酒鸭一样不用放水，狂倒200ml香醋进锅才意识到不必这么拼。心疼醋，但担心牙齿所以没喝汤。
我所谓的披萨，就是烙发面饼上放点料。披萨部件被替换得一塌糊涂：人家用高筋面粉长时间发酵，我用超低筋的黑全麦粉短时间发酵；人家地盘加热，我双面都煎；人家撒马苏里拉芝士，我抹牛奶布丁，奶还加少了有点半透明，还不小心煮过了凝固了抹不开，拉丝是不可能的；大概只有番茄酱是正宗的，虽然没加盐和橄榄油；Topping只有煎鹿茸菇真是抱歉哈，没当柿饼和红柚是我对食物的尊重。
切起来的质感还是可以的，底部稍微有点硬，用了小刀才切开。二次发酵没昨天充分，饼中间的蓬松感不足。牛奶布丁没做成化开的成了最大遗憾，都怪我忙着偷吃柿饼结果煮过头了。一口下去味道很好，尤其是番茄酱和饼底和煎菌菇很配（意思是批评牛奶布丁）
晚上回来再次挑战煎小白条鱼，大概是没裹面粉所以又没煎起来，加了两次油都失败，还差点糊锅。赶紧放点咖喱土豆片给煮了，味道还不错，心疼油所以再次喝完汤。
2022.11.02.
“到十一月了，想回成都了”
明明已经长大了却还像小孩子一样爱哭，特别是在不开心的时候接到爸爸妈妈关心的电话的时候，即便很多时候觉得他们很啰嗦…
可能是之前看了很多听了很多叭，总是觉得任性、不听话的小孩会不招人喜欢，所以总想表现出自己很乖很懂事的样子。
因为觉得有矛盾的时候憋着不说会默默积攒很多消极情绪，所以遇到问题的时候总会想组织很多语言来形容和解释，但自己很笨，总是词不达意，最后只能胡言乱语。
因为觉得不出意外的话我们再也不会去武隆了，所以才想趁着国庆假期机会，再去一次仙女山，所以任性了一次，却不知道让他不开心了。室友妹妹说，可能是因为疲惫的感觉大于开心的感觉，所以才会突然提起叭。
因为担心疫情管控耽误他工作，所以一直没提让他来重庆看我，想等中期检查结束就偷摸着回去给他一个惊喜，却因为中期延期和突发疫情又被迫顺延。
这是在重庆呆的第七个年头，应该也是最后一个年头了。希望能好好过完这一年叭，不求胜意，但望顺意。还是会努力做一个乖小孩的，我是指对所有人而言。
最后，想回成都的意思，其实是，我是真的很想你了。
#kiki日常碎碎念# https://t.cn/AigLrVg2
“到十一月了，想回成都了”
明明已经长大了却还像小孩子一样爱哭，特别是在不开心的时候接到爸爸妈妈关心的电话的时候，即便很多时候觉得他们很啰嗦…
可能是之前看了很多听了很多叭，总是觉得任性、不听话的小孩会不招人喜欢，所以总想表现出自己很乖很懂事的样子。
因为觉得有矛盾的时候憋着不说会默默积攒很多消极情绪，所以遇到问题的时候总会想组织很多语言来形容和解释，但自己很笨，总是词不达意，最后只能胡言乱语。
因为觉得不出意外的话我们再也不会去武隆了，所以才想趁着国庆假期机会，再去一次仙女山，所以任性了一次，却不知道让他不开心了。室友妹妹说，可能是因为疲惫的感觉大于开心的感觉，所以才会突然提起叭。
因为担心疫情管控耽误他工作，所以一直没提让他来重庆看我，想等中期检查结束就偷摸着回去给他一个惊喜，却因为中期延期和突发疫情又被迫顺延。
这是在重庆呆的第七个年头，应该也是最后一个年头了。希望能好好过完这一年叭，不求胜意，但望顺意。还是会努力做一个乖小孩的，我是指对所有人而言。
最后，想回成都的意思，其实是，我是真的很想你了。
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#任嘉伦[超话]#
2022.11.02超超上班咯
♥·任嘉伦·♥
➫你的名字，是我见过最短的情诗[心]
➫我的温柔很贵，但是只对你免费[心]
➫你是我光是想想就会偷着乐的人.^◡^.
«@任嘉伦Allen »
[心]#任嘉伦周大生无限热爱#
[心]#任嘉伦代言周大生#
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