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#媒体聚焦# 【学报告 见行动 | 安徽叉车集团党建引领技术攻关】近日,安徽叉车集团桥箱事业部的班组园地里,安徽工匠、数控车工班长正带领团队成员一起研讨产品加工工艺。作为技术攻关带头人,在班长的带领下,班组承担起1-10吨叉车变速箱散件、装载机、牵引车等重要零部件的车铣加工,涌现出一批技术骨干,完成QC(质量控制)成果90多项,提高经济效益约560万元,班组获得了2021年度“全国工人先锋号”荣誉。https://t.cn/A6oS90q3
【入冬了,一起来喝普洱吧】仲冬——品品老茶头、尝尝酥油茶
茶头的出现,是普洱熟茶在翻堆过程中,茶叶分泌出大量粘稠的果胶,将有些茶叶粘在一起,就形成一团团的“茶头”。一般渥一堆20吨的熟茶,才能得到100公斤左右茶头。
相对散茶而言,发酵度正常的茶头,内含物更丰富,茶汤更浓,更耐泡,但大部分茶头泡到最后不会散开,仍旧粘稠在一起。茶头泡的茶汤,入口顺滑,口感醇香厚实,没有单薄的水味。
所以有一种说法:喝茶头泡的汤,就像饮浓汤一样,是要嚼着喝的,茶汤入口每嚼一口,陈香就随之满口散开,特别是到喉部,茶汤更加顺滑。还有淡淡的枣香,越喝越浓,饮后回甘生津,久久暖胃饱腹。这么说来,老茶头无疑是仲冬的绝佳饮品。
——摘自《普洱》杂志
编辑 | 皮皮卡#低氟普洱茶#
茶头的出现,是普洱熟茶在翻堆过程中,茶叶分泌出大量粘稠的果胶,将有些茶叶粘在一起,就形成一团团的“茶头”。一般渥一堆20吨的熟茶,才能得到100公斤左右茶头。
相对散茶而言,发酵度正常的茶头,内含物更丰富,茶汤更浓,更耐泡,但大部分茶头泡到最后不会散开,仍旧粘稠在一起。茶头泡的茶汤,入口顺滑,口感醇香厚实,没有单薄的水味。
所以有一种说法:喝茶头泡的汤,就像饮浓汤一样,是要嚼着喝的,茶汤入口每嚼一口,陈香就随之满口散开,特别是到喉部,茶汤更加顺滑。还有淡淡的枣香,越喝越浓,饮后回甘生津,久久暖胃饱腹。这么说来,老茶头无疑是仲冬的绝佳饮品。
——摘自《普洱》杂志
编辑 | 皮皮卡#低氟普洱茶#
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