晨博……早安！CSR 692 阴 小雨
美好的一天从一壶普洱开始。
中秋小长假楼下的车少了能有近一半，而我每个小长假基本都宅在家里，顶多市内周边走走，不去向往到处是人的诗和远方。
近九小时睡眠也是厉害了，主要是四五点钟醒来那会儿控制住了没烧水泡茶，睡眠充足就是最好的养生。
今天，我宜果断。
Q说，我宜心血来潮。
心血来潮做点啥呢？
今日幸运数9，幸运色碧绿色，速配星座摩羯座。
绿就绿呗，还碧绿……

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【今日真相】破壁机是智商税？有无必要，因食材和人而异
破壁有无必要？因食材和人而异。对于比较坚硬的、纤维素含量高的食物，例如坚果、谷类、杂豆等，咀嚼后仍无法充分消化、吸收时，采用粉碎和破壁的方法就是有必要的，尤其是对于消化能力比较弱的人群来说，还真的可以备一台。
而对于蔬菜和水果，个人并不建议使用这一类设备来加工。尤其是中国营养学会发布的《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》中建议，每日应确保食用新鲜水果200-350克，果汁不能代替水果。美国儿科学会（AAP）认为1岁以下婴幼儿不宜饮用果汁，1岁以上儿童的每日饮用量也不宜超过4-8盎司。所以，就蔬果而言，如果牙口还行，咀嚼功能尚可，当然是吃新鲜的更好。
此外，网传的食物破壁养生法应理性对待，切勿迷信。近年来一种“养生粉”比较流行，即将一些植物的种子、花粉等破壁后冲水喝，以此达到所对应的养生目的。对此，我们应该区别看待。
在黄瓜籽、芹菜籽、芝麻等植物种子中，矿物质和维生素普遍较高，对健康有所益处，但需要注意，并非所有种子都适宜大量食用，应慎重选择。松花粉中含有多种维生素、不饱和脂肪酸和丰富的矿物质元素，破壁后的松花粉更易吸收，但对其养生效果也不要盲目夸大，还应理性看待。 食物破壁在一定程度上细化了颗粒，对营养成分的消化和吸收有一定的助益。但过于精细化的加工，并非适合所有人。所以，对广大消费者而言，没必要盲目跟风，可以针对自己和家庭成员的具体情况，合理选择食物加工类小家电。别忘了，在日常膳食营养方面，最重要的还是要保证食物的新鲜和种类多样化。