【我们对品质的追求，不止于“国标”】最近，最热门的话题之一，无疑是食品界的“海克斯科技”与“狠活儿”，这一话题再一次将食品安全问题推向了风口浪尖，而某著名品牌的“双标”事件，也再一次引发了舆论的发酵。作为日常消费的重要产品——来自青藏高原的青稞酒，在产品品质方面，是怎么做的？又有何特点呢？让我们一同走进酿酒人的“三心”，了解青稞酒的酿造之道……
作为获得美国TTB认证的白酒产品，则意味着获得了在美国市场，甚至国际市场的通行证。天佑德出口型青稞酒，正是获得美国TTB认证的产品，其出口产品与内销产品采用同一标准。在这背后，企业又做出了哪些努力……
一谓“粮心”——精选好粮酿好酒
千里挑一的青稞原粮
如果说，这世间难得的好酒是什么酒？青稞酒肯定要算独一份。2021年全国粮食总产量68285万吨，而青稞的年产量，却只有120万吨左右，约占全国总产量的0.17%。青稞酒，就是用这千里挑一的青稞原粮酿造而成。
而并非只要是青稞，就能拿来酿酒。只有经过优中选优的青稞，才能进入到天佑德青稞酒厂，用于酿造高品质的青稞酒。选取原粮时，天佑德对原粮的成分指标、微量矿物质元素等都逐一进行了检测，最终选择颗粒饱满、色泽正常、无霉烂变质、无虫蛀、无异味及夹杂物的优质青稞。容重在730 g/L以上；水分不超过14.0%；杂质不超过1.5%。这些数字的背后，是天佑德对原粮的高标准严要求，也是对消费者的高度负责。
精选高品质青稞
敢于将“无污染”三字，写进国家标准
青藏高原高寒、温差大、日照强烈的气候特点，也使得青稞的种植区域较少发生农业病虫害，基本无需使用农药。土壤改良也是使用动植物有机肥，保证了种植区域的有机品质。
正因为青藏高原的气候特征，培育出优质的青稞原料，其纯净无污染的品质，得到了国家质量监督检验检疫行政主管部门的认可，在国家标准中表述为：“青稞原料采用青藏高原的无污染地区，符合国家标准的规定。”其他白酒类地理标志保护产品均未有类似表述， 作为青藏高原上的天佑德酒厂，具有无可比拟的生态价值。
自建青稞基地，培育优质青稞
青藏高原北部的柴达木盆地，天佑德青稞酒公司拥有1.8万亩青稞种植基地。回首过去，柴达木盆地“八百里瀚海无人烟”，风沙是这里的常客，“荒漠”是这里的代名词。而来自天佑德青稞酒公司的热血青年，在极其艰苦的条件下，将荒漠变良田，书写着“不可能”的传奇……
1.8万亩，相当于近3万个标准篮球场。2020年4月，海西州人民政府与天佑德青稞酒公司签订战略合作协议，双方在农产品研发、种植，精准扶贫等方面开展合作。同年5月，公司在德令哈市蓄集乡成立了天佑德有机青稞种植基地项目部。天佑德1.8万亩青稞种植基地，采用“企业+合作社”的种植模式。经过两年多的努力，目前，第一季青稞长势喜人，初获丰收。
除了德令哈自建有机青稞种植基地，天佑德还在甘肃山丹、青海贵南等地，与当地的大型种植企业合作，共有25万亩青稞种植基地，其中十万亩为有机青稞种植田。
二谓匠心——尊天道，守匠心，方酿好酒
天赐福地，圣洁之地出好酒
青藏高原被誉为“世界屋脊、地球第三极”，而青海省海东市的互助土族自治县，冬无严寒，夏无酷暑，自然生态平衡，盆地内洁净温和的自然环境，形成了独特的酿酒微生物圈，为青稞酒独特风格的形成提供了有利的地理条件。自民国以来，这里便已形成青稞酒产业规模，成为了青稞酒的特色产区。俗话说，好水酿好酒，天佑德青稞酒酿造所用的水发源于海拔6000米以上的祁连山系冰雪融水，经地下潜流，层层过滤，富含锌、硒等多种微量元素，是上天赐予的酿酒好水。
图为天佑德青稞酒公司总厂航拍图
国家非遗，匠心传承
天佑德青稞酒采用传统的青海青稞酒传统酿造技艺（以“清蒸清烧四次清”工艺为核心），距今已有600多年的历史，于2021年被认定为国家级非物质文化遗产，如今又融合多项现代科技，在传承古法的基础上创造出365天不间断酿酒的“天酿工艺”，覆盖了春夏秋冬四个季节，二十四节气。一年一个周期，4次投料，16次馏酒，实现天、时、人、酒合而为一，不同季节的酒也呈现不同的口感，其中“春酿”柔顺协调，“夏酿”醇厚馥郁，“秋酿”爽净淡雅，“冬酿”绵甜怡畅。天佑德青稞酒酿酒所用的窖池是“以花岗岩为窖，以松木板为底”，也是中国白酒界唯一的花岗岩窖池，造就了“以岩为窖，酒更香”的美名。
2011道检测工序保障产品质量
在天佑德酒厂，一瓶酒从原粮种植、入库、大曲生产，到酿造过程、储存过程、成装过程，一共需要经过2011项检测环节。在环境指标检测中，天佑德要经过71项青稞原料环境检测。在原粮的选择过程中，天佑德要经过185项检测。在青稞酒酿造过程中，天佑德要经过69项检测。在青稞酒出厂前，天佑德要经过1665项青稞酒酒体检测。在青稞酒生产污水处理过程中，天佑德要经过21项检测。从田间到餐桌上，每一粒粮、每一滴酒都要经过严格检验，绝不放过一个环节。
2016年6月20日，企业酒体研发与检测中心取得中国CNAS国家实验室认可(注册号L8508)，检测中心所出具的检测报告可以在认可项目范围内加盖“CNAS”签章，被全球46个国家61个机构所承认。
三谓良心——拒绝“海克斯科技、狠活”
三实精神，踏实做酒
天佑德青稞酒作为青稞酒行业龙头，秉承着“做老实人、说老实话、办老实事”的三实精神，踏踏实实做酒。全力打造集种植、生产、研发、销售为一体的全产业链体系，是全国知名的青稞酒生产企业，被誉为“中国青稞酒之源”。
目前，公司已储存近5万吨优质原酒，其中年份原酒约1.2万吨，老酒的存量在逐年增加。天佑德在储藏原酒时，根据不同的生产年份、批次进行分级贮存，为储存在容器中的原酒建立详细资料卡，悬挂在容器的醒目处，现存最老的原酒入库储存的时间为1969年4月。目前，公司已经开始开展真年份酒体储备、认证等工作，在不久以后，天佑德真实年份产品会上市销售。
TTB认证，成功进入国际市场的白酒品牌
TTB是美国酒类及烟草税务贸易局的英文简称，是美国财务部下属的一个机构，主要负责美国酒类进口管理工作。该机构对酒类产品的监管较为严格，对质量要求很高。中国产品出口到美国，程序非常复杂，为了顺利进入美国及国际烈酒市场，天佑德青稞酒进行了大量的前期工作，目前已取得TTB认证。获得TTB认证，则意味着产品获得了在美国市场，甚至国际市场的通行证。而天佑德出口型青稞酒，正是获得美国TTB认证的产品，其出口产品与内销产品采用同一标准。
CCTV“大国品牌”企业、“中华老字号”、“国家级非物质文化遗产”、通过美国TTB认证的白酒品牌……建厂70载，天佑德青稞酒一直秉持着超高的酿酒标准，为消费者带来极致的美酒体验。
国标推荐，地理标志保护产品
在选购天佑德青稞酒时，会发现有GB/T 19331字样，GB/T其实是国标/推荐首字母的缩写，而19331则是互助青稞酒的国家标准。白酒除了GB/T还有GB、DB和QB，其中GB代表的是国家标准，DB代表的是地方标准，QB代表的是企业标准。
值得一提的是，GB/T 19331还是互助青稞酒地理标志产品的执行标准。什么是地理标志呢？其实，地理标志产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。一般能够获得地理标志的产品，都必须达到较高的质量标准。地理标志产品在生产环节的要求一般都会高于国标的要求。特别是酿造用的粮、水以及产地的气候环境都有严格的要求，而国标产品并不会做出相应的规定。
作为获得美国TTB认证的白酒产品，则意味着获得了在美国市场，甚至国际市场的通行证。天佑德出口型青稞酒，正是获得美国TTB认证的产品，其出口产品与内销产品采用同一标准。在这背后，企业又做出了哪些努力……
一谓“粮心”——精选好粮酿好酒
千里挑一的青稞原粮
如果说，这世间难得的好酒是什么酒？青稞酒肯定要算独一份。2021年全国粮食总产量68285万吨，而青稞的年产量，却只有120万吨左右，约占全国总产量的0.17%。青稞酒，就是用这千里挑一的青稞原粮酿造而成。
而并非只要是青稞，就能拿来酿酒。只有经过优中选优的青稞，才能进入到天佑德青稞酒厂，用于酿造高品质的青稞酒。选取原粮时，天佑德对原粮的成分指标、微量矿物质元素等都逐一进行了检测，最终选择颗粒饱满、色泽正常、无霉烂变质、无虫蛀、无异味及夹杂物的优质青稞。容重在730 g/L以上；水分不超过14.0%；杂质不超过1.5%。这些数字的背后，是天佑德对原粮的高标准严要求，也是对消费者的高度负责。
精选高品质青稞
敢于将“无污染”三字，写进国家标准
青藏高原高寒、温差大、日照强烈的气候特点，也使得青稞的种植区域较少发生农业病虫害，基本无需使用农药。土壤改良也是使用动植物有机肥，保证了种植区域的有机品质。
正因为青藏高原的气候特征，培育出优质的青稞原料，其纯净无污染的品质，得到了国家质量监督检验检疫行政主管部门的认可，在国家标准中表述为：“青稞原料采用青藏高原的无污染地区，符合国家标准的规定。”其他白酒类地理标志保护产品均未有类似表述， 作为青藏高原上的天佑德酒厂，具有无可比拟的生态价值。
自建青稞基地，培育优质青稞
青藏高原北部的柴达木盆地，天佑德青稞酒公司拥有1.8万亩青稞种植基地。回首过去，柴达木盆地“八百里瀚海无人烟”，风沙是这里的常客，“荒漠”是这里的代名词。而来自天佑德青稞酒公司的热血青年，在极其艰苦的条件下，将荒漠变良田，书写着“不可能”的传奇……
1.8万亩，相当于近3万个标准篮球场。2020年4月，海西州人民政府与天佑德青稞酒公司签订战略合作协议，双方在农产品研发、种植，精准扶贫等方面开展合作。同年5月，公司在德令哈市蓄集乡成立了天佑德有机青稞种植基地项目部。天佑德1.8万亩青稞种植基地，采用“企业+合作社”的种植模式。经过两年多的努力，目前，第一季青稞长势喜人，初获丰收。
除了德令哈自建有机青稞种植基地，天佑德还在甘肃山丹、青海贵南等地，与当地的大型种植企业合作，共有25万亩青稞种植基地，其中十万亩为有机青稞种植田。
二谓匠心——尊天道，守匠心，方酿好酒
天赐福地，圣洁之地出好酒
青藏高原被誉为“世界屋脊、地球第三极”，而青海省海东市的互助土族自治县，冬无严寒，夏无酷暑，自然生态平衡，盆地内洁净温和的自然环境，形成了独特的酿酒微生物圈，为青稞酒独特风格的形成提供了有利的地理条件。自民国以来，这里便已形成青稞酒产业规模，成为了青稞酒的特色产区。俗话说，好水酿好酒，天佑德青稞酒酿造所用的水发源于海拔6000米以上的祁连山系冰雪融水，经地下潜流，层层过滤，富含锌、硒等多种微量元素，是上天赐予的酿酒好水。
图为天佑德青稞酒公司总厂航拍图
国家非遗，匠心传承
天佑德青稞酒采用传统的青海青稞酒传统酿造技艺（以“清蒸清烧四次清”工艺为核心），距今已有600多年的历史，于2021年被认定为国家级非物质文化遗产，如今又融合多项现代科技，在传承古法的基础上创造出365天不间断酿酒的“天酿工艺”，覆盖了春夏秋冬四个季节，二十四节气。一年一个周期，4次投料，16次馏酒，实现天、时、人、酒合而为一，不同季节的酒也呈现不同的口感，其中“春酿”柔顺协调，“夏酿”醇厚馥郁，“秋酿”爽净淡雅，“冬酿”绵甜怡畅。天佑德青稞酒酿酒所用的窖池是“以花岗岩为窖，以松木板为底”，也是中国白酒界唯一的花岗岩窖池，造就了“以岩为窖，酒更香”的美名。
2011道检测工序保障产品质量
在天佑德酒厂，一瓶酒从原粮种植、入库、大曲生产，到酿造过程、储存过程、成装过程，一共需要经过2011项检测环节。在环境指标检测中，天佑德要经过71项青稞原料环境检测。在原粮的选择过程中，天佑德要经过185项检测。在青稞酒酿造过程中，天佑德要经过69项检测。在青稞酒出厂前，天佑德要经过1665项青稞酒酒体检测。在青稞酒生产污水处理过程中，天佑德要经过21项检测。从田间到餐桌上，每一粒粮、每一滴酒都要经过严格检验，绝不放过一个环节。
2016年6月20日，企业酒体研发与检测中心取得中国CNAS国家实验室认可(注册号L8508)，检测中心所出具的检测报告可以在认可项目范围内加盖“CNAS”签章，被全球46个国家61个机构所承认。
三谓良心——拒绝“海克斯科技、狠活”
三实精神，踏实做酒
天佑德青稞酒作为青稞酒行业龙头，秉承着“做老实人、说老实话、办老实事”的三实精神，踏踏实实做酒。全力打造集种植、生产、研发、销售为一体的全产业链体系，是全国知名的青稞酒生产企业，被誉为“中国青稞酒之源”。
目前，公司已储存近5万吨优质原酒，其中年份原酒约1.2万吨，老酒的存量在逐年增加。天佑德在储藏原酒时，根据不同的生产年份、批次进行分级贮存，为储存在容器中的原酒建立详细资料卡，悬挂在容器的醒目处，现存最老的原酒入库储存的时间为1969年4月。目前，公司已经开始开展真年份酒体储备、认证等工作，在不久以后，天佑德真实年份产品会上市销售。
TTB认证，成功进入国际市场的白酒品牌
TTB是美国酒类及烟草税务贸易局的英文简称，是美国财务部下属的一个机构，主要负责美国酒类进口管理工作。该机构对酒类产品的监管较为严格，对质量要求很高。中国产品出口到美国，程序非常复杂，为了顺利进入美国及国际烈酒市场，天佑德青稞酒进行了大量的前期工作，目前已取得TTB认证。获得TTB认证，则意味着产品获得了在美国市场，甚至国际市场的通行证。而天佑德出口型青稞酒，正是获得美国TTB认证的产品，其出口产品与内销产品采用同一标准。
CCTV“大国品牌”企业、“中华老字号”、“国家级非物质文化遗产”、通过美国TTB认证的白酒品牌……建厂70载，天佑德青稞酒一直秉持着超高的酿酒标准，为消费者带来极致的美酒体验。
国标推荐，地理标志保护产品
在选购天佑德青稞酒时，会发现有GB/T 19331字样，GB/T其实是国标/推荐首字母的缩写，而19331则是互助青稞酒的国家标准。白酒除了GB/T还有GB、DB和QB，其中GB代表的是国家标准，DB代表的是地方标准，QB代表的是企业标准。
值得一提的是，GB/T 19331还是互助青稞酒地理标志产品的执行标准。什么是地理标志呢？其实，地理标志产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。一般能够获得地理标志的产品，都必须达到较高的质量标准。地理标志产品在生产环节的要求一般都会高于国标的要求。特别是酿造用的粮、水以及产地的气候环境都有严格的要求，而国标产品并不会做出相应的规定。
在空如来藏的说明中，一一会相归体，全事即理体，事不碍理；在不空如来藏的说明中，从理体起相，理不碍事，前者强调不变的理体，故十法界皆空（性空）；后者强调随缘的作用，故十法界俱有（幻有）。
最后还要说明的是事事无碍的空不空如来藏，此是如来藏最极圆满的呈现，故十法界圆融无碍，小中现大，大中现小，一即一切，重重无尽。
经云：
“富楼那，又汝问言，地、水、火、风本性圆融，周遍法界，疑水、火性不相陵灭。又征虚空及诸大地，俱遍法界，不合相容。”
地水火风不仅周遍法界，更是可以圆融互摄，经中借富楼那的提问来显示如来藏芥子纳须弥之无碍至极。佛陀对富楼那说，地、水、火、风本如来藏性，圆融无碍、周遍法界，但你却疑惑水火等诸法不相陵灭，因为在你看来水性和火性完全是相克，此二大如何圆融无碍？虚空之通畅与大地之质碍，其性也似乎是相反，此空大与地大又是如何圆融无碍？为什么诸大圆融无碍，众生却现见有碍，归根结底还是不达如来藏真空之理，本无有法，却执藏性随缘而起的法相有其自性，故藏虽分说有三，若不达其一亦障空、不空、空不空三。经云：
“富楼那，譬如虚空，体非群相，而不拒彼诸相发挥。”
此处以喻来说明空不空如来藏，空体无相是空义，不拒诸相是不空义，体非群相是不落有边之真谛，不拒发挥是不落空边之俗谛，真俗二谛亦非对待，空有双离双即，入中道第一义谛，经云：
“所以者何？富楼那，彼太虚空，日照则明，云屯则暗，风摇则动，霁澄则清，气凝则浊，土积成霾，水澄成映。于意云何？如是殊方诸有为相，为因彼生？为复空有？”
太虚空喻如来藏不变之体，日照等喻如来藏随缘之用，日照之时随日缘则现明相；云聚之时随云缘则现暗相；风摇之时随风缘则现动相；雨过天晴尘埃收敛之时随霁缘则现清相；地气凝聚之时随气缘则现浊相；尘土扬起之时随土缘则现霾相；水澄之时随澄缘则现映相，佛陀问富楼那，此七相是从缘所生，还是虚空自有？若执从缘生则堕因缘性，若执虚空自有则堕自然性，此虚空无相随缘而现诸相，即是喻如来藏随业而显，不变随缘，随缘不变，即不堕因缘又不堕自然。接下来佛陀以日照则明举例说明此义，经云：
“若彼所生，富楼那，且日照时既是日明，十方世界同为日色，云何空中更见圆日？若是空明，空应自照，云何中宵云雾之时不生光耀？当知是明，非日非空，不异空日。”
如果七相是七缘所生，将会是什么样的情况呢？佛陀单以日照一例来说明，如果此明来自于日，那十方世界都应该是此日色，此日色若和虚空没有关系，就无法在空中看到圆日了。如果此明生于虚空，那明和日就无有关系，虚空自己若能生明，为何在半夜云雾之时却看不到光明呢？所以说，明相非定属于日，也非定属于空，但也不离日和空。
“真妙觉明，亦复如是。汝以空明，则有空现；地、水、火、风各各发明，则各各现；若俱发明，则有俱现。”
真妙觉明和虚空一样，也是不变随缘、圆融无碍。真觉妙明随缘（循业）现七大，真心非七大，然不拒诸相发挥，正如虚空随缘现七相，虚空非七相，而不拒诸相发挥。“汝以空明”的“明”是循业的意思，若众生循感空的业就会有空的相出现，地水火风也是一样，各各循自不同的业而现不同的相。“各各发明，则各各现”还有一层意思是说业有染有净，虽同是空相，菩萨循净业所感之空，故成就的是虚空身，凡夫循染业所感之空，成就的则是无边的太虚空；同样是地相，菩萨循净业所感之地，故成就的是实报庄严土，凡夫循染业所感之地，成就的则是有漏秽土。“若俱发明，则有俱现”是指同时同处发生，所循业种不同而同时同处发生，如天人见水是琉璃宝地，可在其上行走，而人见之就是水，水可以饮用，但恶鬼见之则是火，虽渴也不能喝。故循业发现的相皆是虚妄，非因缘生，非自然性，也不离因缘藏性。
“云何俱现？富楼那，如一水中现于日影，两人同观水中之日，东西各行；则各有日，随二人去，一东一西，先无准的。不应难言：此日是一，云何各行？各日既双，云何现一？宛转虚妄，无可凭据。”
俱现就是同时现，如日倒映在水中之影，两人同时观此日影，却东西各行，日影分别随二人东西有别，一东行所见之日影，一西行所见之日影，不能说谁的就一定是真实的，因为诸相皆无自性。此中，不能说水中的日影是一，若是一，云何各有一日随二人东西行？随二人东西各行虽是二，云何水中惟现一日影，故亦不能说是二。说一、说二皆是虚妄，正如不能说这是文殊或这不是文殊，此亦如下文的“无可陈指”。本来就是虚妄之相，无可凭据（陈指），此非因缘、非自然，正是空不空如来藏。
“观相元妄，无可指陈，犹邀空华，结为空果，云何诘其相陵灭义？观性元真，唯妙觉明，妙觉明心先非水火，云何复问不相容者？”
日明等七相喻七大，七大之相无有自性，故无可陈指（不能说这是文殊），但又遍及法界（亦不能说这不是文殊\何处又不是文殊），故能循业而现，如来藏性具一切，随缘而现，圆融无碍，有何陵灭不陵灭，相容不相容？正如手臂有正倒相，然手臂之体无有正倒不正倒。若执陵灭相即是执相为体，相乃妄相，体无所有，本无所有，还问什么陵灭不陵灭。“犹邀空华，结为空果”空华喻五大，空果喻五大的陵灭（见大与识大不相陵灭容易理解，地水火风空五大的不相陵灭不容易理解，故经文只提五大，释成七大亦可），空华乃迷，空果乃迷上加迷。七大之性元是一真，唯一妙觉圆明真心，此妙明真心即是如来藏，藏性本空，非地水火风诸大，但藏性有随缘之用，故循业而发诸大之相。明白这个道理，就不会再问相不相容或陵不陵灭了。经云：
“富楼那，汝以色空相倾相夺于如来藏，而如来藏随为色空周遍法界，是故于中风动、空澄、日明、云暗。众生迷闷，背觉合尘，故发尘劳，有世间相。”
一真法界，本无诸相而妄见诸相，故不容相陵尘劳满面。昧于藏性真空之理，故起三细四粗之惑，此是“迷闷”义；本有觉性却背道而驰，于诸妄尘颠倒执着，造作诸业，此是“背觉合尘”义；“尘劳有世间相”即是由惑业而感的苦果，此惑业苦即是轮回的根本。凡夫依染缘起执成有碍，如来以净缘起融成无碍，经云：
“我以妙明不灭不生，合如来藏。而如来藏，唯妙觉明，圆照法界。”
不同于凡夫从妄依真起用，如来直接从不生不灭的根性起用，背尘劳之妄，合如来藏性，非但不为妄相所隐，更是能融彼妄相，全相即性，全妄即真，此正是清净本然之心，圆照一真法界，得其全体，寂而常照，照而常寂。经云：
“是故于中，一为无量，无量为一；小中现大，大中现小；不动道场遍十方界，身含十方无尽虚空；于一毛端现宝王刹，坐微尘里转大F轮。”
此处明如来藏之大用，“一为无量，无量为一”是理事无碍的境界，也是华严宗十玄门中的一多相容门，“小中现大，大中现小”是事事无碍的境界，也是十玄门中的广狭自在门。一即一真法界或一心，无量即十法界之种种差别或万法，万法不离一心，一心能生万法。小中现大如一尺之镜能揽千里之境，以镜照境，小中现大，境中有镜，大中现小；又如六字名号即万德洪名，此即小中现大，经中例举如来法身遍及虚空，于一毫端现宝王刹，刹中如来如虚空中的微尘，在微尘数里亦能转大F轮，此即大中现小，小中又现大，互相含摄，圆融无碍。
“灭尘合觉，故发真如妙觉明性。”
再次结语相容之因，众生是背觉合尘，如来是灭尘合觉，众生转元真之性为虚妄之相，如来于相无有颠倒，全相归真，无一相不真，故得理事无碍、事事无碍之境，至此境界，还有什么不能相容，还有什么是互相陵灭的呢？
最后还要说明的是事事无碍的空不空如来藏，此是如来藏最极圆满的呈现，故十法界圆融无碍，小中现大，大中现小，一即一切，重重无尽。
经云：
“富楼那，又汝问言，地、水、火、风本性圆融，周遍法界，疑水、火性不相陵灭。又征虚空及诸大地，俱遍法界，不合相容。”
地水火风不仅周遍法界，更是可以圆融互摄，经中借富楼那的提问来显示如来藏芥子纳须弥之无碍至极。佛陀对富楼那说，地、水、火、风本如来藏性，圆融无碍、周遍法界，但你却疑惑水火等诸法不相陵灭，因为在你看来水性和火性完全是相克，此二大如何圆融无碍？虚空之通畅与大地之质碍，其性也似乎是相反，此空大与地大又是如何圆融无碍？为什么诸大圆融无碍，众生却现见有碍，归根结底还是不达如来藏真空之理，本无有法，却执藏性随缘而起的法相有其自性，故藏虽分说有三，若不达其一亦障空、不空、空不空三。经云：
“富楼那，譬如虚空，体非群相，而不拒彼诸相发挥。”
此处以喻来说明空不空如来藏，空体无相是空义，不拒诸相是不空义，体非群相是不落有边之真谛，不拒发挥是不落空边之俗谛，真俗二谛亦非对待，空有双离双即，入中道第一义谛，经云：
“所以者何？富楼那，彼太虚空，日照则明，云屯则暗，风摇则动，霁澄则清，气凝则浊，土积成霾，水澄成映。于意云何？如是殊方诸有为相，为因彼生？为复空有？”
太虚空喻如来藏不变之体，日照等喻如来藏随缘之用，日照之时随日缘则现明相；云聚之时随云缘则现暗相；风摇之时随风缘则现动相；雨过天晴尘埃收敛之时随霁缘则现清相；地气凝聚之时随气缘则现浊相；尘土扬起之时随土缘则现霾相；水澄之时随澄缘则现映相，佛陀问富楼那，此七相是从缘所生，还是虚空自有？若执从缘生则堕因缘性，若执虚空自有则堕自然性，此虚空无相随缘而现诸相，即是喻如来藏随业而显，不变随缘，随缘不变，即不堕因缘又不堕自然。接下来佛陀以日照则明举例说明此义，经云：
“若彼所生，富楼那，且日照时既是日明，十方世界同为日色，云何空中更见圆日？若是空明，空应自照，云何中宵云雾之时不生光耀？当知是明，非日非空，不异空日。”
如果七相是七缘所生，将会是什么样的情况呢？佛陀单以日照一例来说明，如果此明来自于日，那十方世界都应该是此日色，此日色若和虚空没有关系，就无法在空中看到圆日了。如果此明生于虚空，那明和日就无有关系，虚空自己若能生明，为何在半夜云雾之时却看不到光明呢？所以说，明相非定属于日，也非定属于空，但也不离日和空。
“真妙觉明，亦复如是。汝以空明，则有空现；地、水、火、风各各发明，则各各现；若俱发明，则有俱现。”
真妙觉明和虚空一样，也是不变随缘、圆融无碍。真觉妙明随缘（循业）现七大，真心非七大，然不拒诸相发挥，正如虚空随缘现七相，虚空非七相，而不拒诸相发挥。“汝以空明”的“明”是循业的意思，若众生循感空的业就会有空的相出现，地水火风也是一样，各各循自不同的业而现不同的相。“各各发明，则各各现”还有一层意思是说业有染有净，虽同是空相，菩萨循净业所感之空，故成就的是虚空身，凡夫循染业所感之空，成就的则是无边的太虚空；同样是地相，菩萨循净业所感之地，故成就的是实报庄严土，凡夫循染业所感之地，成就的则是有漏秽土。“若俱发明，则有俱现”是指同时同处发生，所循业种不同而同时同处发生，如天人见水是琉璃宝地，可在其上行走，而人见之就是水，水可以饮用，但恶鬼见之则是火，虽渴也不能喝。故循业发现的相皆是虚妄，非因缘生，非自然性，也不离因缘藏性。
“云何俱现？富楼那，如一水中现于日影，两人同观水中之日，东西各行；则各有日，随二人去，一东一西，先无准的。不应难言：此日是一，云何各行？各日既双，云何现一？宛转虚妄，无可凭据。”
俱现就是同时现，如日倒映在水中之影，两人同时观此日影，却东西各行，日影分别随二人东西有别，一东行所见之日影，一西行所见之日影，不能说谁的就一定是真实的，因为诸相皆无自性。此中，不能说水中的日影是一，若是一，云何各有一日随二人东西行？随二人东西各行虽是二，云何水中惟现一日影，故亦不能说是二。说一、说二皆是虚妄，正如不能说这是文殊或这不是文殊，此亦如下文的“无可陈指”。本来就是虚妄之相，无可凭据（陈指），此非因缘、非自然，正是空不空如来藏。
“观相元妄，无可指陈，犹邀空华，结为空果，云何诘其相陵灭义？观性元真，唯妙觉明，妙觉明心先非水火，云何复问不相容者？”
日明等七相喻七大，七大之相无有自性，故无可陈指（不能说这是文殊），但又遍及法界（亦不能说这不是文殊\何处又不是文殊），故能循业而现，如来藏性具一切，随缘而现，圆融无碍，有何陵灭不陵灭，相容不相容？正如手臂有正倒相，然手臂之体无有正倒不正倒。若执陵灭相即是执相为体，相乃妄相，体无所有，本无所有，还问什么陵灭不陵灭。“犹邀空华，结为空果”空华喻五大，空果喻五大的陵灭（见大与识大不相陵灭容易理解，地水火风空五大的不相陵灭不容易理解，故经文只提五大，释成七大亦可），空华乃迷，空果乃迷上加迷。七大之性元是一真，唯一妙觉圆明真心，此妙明真心即是如来藏，藏性本空，非地水火风诸大，但藏性有随缘之用，故循业而发诸大之相。明白这个道理，就不会再问相不相容或陵不陵灭了。经云：
“富楼那，汝以色空相倾相夺于如来藏，而如来藏随为色空周遍法界，是故于中风动、空澄、日明、云暗。众生迷闷，背觉合尘，故发尘劳，有世间相。”
一真法界，本无诸相而妄见诸相，故不容相陵尘劳满面。昧于藏性真空之理，故起三细四粗之惑，此是“迷闷”义；本有觉性却背道而驰，于诸妄尘颠倒执着，造作诸业，此是“背觉合尘”义；“尘劳有世间相”即是由惑业而感的苦果，此惑业苦即是轮回的根本。凡夫依染缘起执成有碍，如来以净缘起融成无碍，经云：
“我以妙明不灭不生，合如来藏。而如来藏，唯妙觉明，圆照法界。”
不同于凡夫从妄依真起用，如来直接从不生不灭的根性起用，背尘劳之妄，合如来藏性，非但不为妄相所隐，更是能融彼妄相，全相即性，全妄即真，此正是清净本然之心，圆照一真法界，得其全体，寂而常照，照而常寂。经云：
“是故于中，一为无量，无量为一；小中现大，大中现小；不动道场遍十方界，身含十方无尽虚空；于一毛端现宝王刹，坐微尘里转大F轮。”
此处明如来藏之大用，“一为无量，无量为一”是理事无碍的境界，也是华严宗十玄门中的一多相容门，“小中现大，大中现小”是事事无碍的境界，也是十玄门中的广狭自在门。一即一真法界或一心，无量即十法界之种种差别或万法，万法不离一心，一心能生万法。小中现大如一尺之镜能揽千里之境，以镜照境，小中现大，境中有镜，大中现小；又如六字名号即万德洪名，此即小中现大，经中例举如来法身遍及虚空，于一毫端现宝王刹，刹中如来如虚空中的微尘，在微尘数里亦能转大F轮，此即大中现小，小中又现大，互相含摄，圆融无碍。
“灭尘合觉，故发真如妙觉明性。”
再次结语相容之因，众生是背觉合尘，如来是灭尘合觉，众生转元真之性为虚妄之相，如来于相无有颠倒，全相归真，无一相不真，故得理事无碍、事事无碍之境，至此境界，还有什么不能相容，还有什么是互相陵灭的呢？
黄念祖老居士：念佛念久了，绵绵密密就阿弥陀佛,功夫纯了，妄想自然就不起了
有一个老修行，也是我老师的弟子，有一天他来信跟我说：“看来我的往生只有碰运气了，临终我也不知道是个什么样子，要是不乱，我就往生了；乱了我就往生不了了，这碰运气嘛。”这都是对于持名念佛这个法门的精华没有了解。
这是个他力法门，蕅益大师说：“往生与否全凭信愿之有无”，不管你一心乱还是不乱，所以蕅益大师，印光大师就给他肯定了，这个是我们可以放胆信的事。印光大师是近代大师，他给肯定说：蕅益大师的注解，释迦牟尼佛自己来注解，也不能超过。蕅益大师的肯定，再印光大师这么证明，这咱们就放心了嘛。蕅益大师告诉我们的，往生与否全凭你的信愿有没有，你不要担心我念得好不好，乱还是不乱，能不能（一心）也不要管，这是第二个问题。头一个问题，能不能往生就看你信愿是不是具足，你信跟愿不具足，那你就不好说了。你修了半天净土，你并不很信；你也不要往生，你也不十分愿意去，那阿弥陀佛拿你没办法嘛，阿弥陀佛从来不强迫人，是不是。
信愿是最重要的了，有了信愿之后，也就没有不念一点了，所以信愿行就具足了。信愿具足了，信愿行就具足了。这个行呢，可能赛跑你得冠军，也可能是最末了一个，那不是问题，信愿行你都有了，主要是看信愿，不看你赛跑的成绩记录。
LH居士问：可是对一个刚初学的人，觉得要念到一心不乱，好像是一件很困难的事情。
答：就是，不但对于初机说要念到“一心不乱”是很难的事情，对于老修行、对于出家人，修了一辈子，就整个地球上，有几个念到一心不乱的？这个恐怕就很难挑得出来，说老实话。念到事一心，什么水平啊？你就完全是阿罗汉，见惑、思惑全破尽了。见惑、思惑是迷惑。有三种惑：见思惑、尘沙惑、无明惑。念到理一心，无明要破了，那就是菩萨。如果你必须到阿罗汉、菩萨才能往生，这往生法门还是个容易法门吗？那就跟别的法门一样啊，就没有什么要赞叹说它是径路中的径路，是吧，这都不成立了。这是易行道，别的是难行道，就是这个地方上很容易错会，所以蕅益大师给指正了，你这个往生与否，就看你信愿是有还是没有，你有信有愿一定往生。所以我们要提倡净土法门，一定要把这个精神发挥出去，之后大家这么去修，就信心十足，精神百倍，你的行自然就好。
品位高低才是决定于念佛的深浅。你去了是上品上生，还是下品下生，这就悬殊了。下品下生你要多少劫才花开见佛，那上品上生是什么水平啊？在你没有死之前，你已经到一切佛世界闻佛说法，得无量的三昧、无量的陀罗尼，可以分身到无量世界去说法度众生。你看上品上生那就是一心不乱了，他这要破无明了。
极乐世界有四土，一般往生是凡圣同居土。凡圣同居土明明告诉你往生之后，你还是凡夫，没要求那么高。你要是见思惑破尽了，你就是阿罗汉了，就是小乘的圣人了。换句话说，那就只有圣人才能去，凡夫绝望了。所以这是一个非常关键的问题。
我是真正从夏老师在这一些地方，听到这一些个净土宗的……。他是实际从几年的闭关里得到的。他是张宗昌要杀他，他逃亡，经过痛苦流离，生病，自己学禅宗、学密宗，一切方法都使不上，就一心皈于净土，闭关三年，不见客，不说法，禁语，专门修持。他在闭关中证实到了这些，所以他说的话，他所作的书，会集的经，都不是世间的智慧所能达到的。
这一些东西我就是很幸运的能够听到一些，我也就有责任像电台(一样）做个转播，今天是稍微转播一点，将来希望大家都能体会这个精神，都把这个精神发挥出来，那净土宗就是大放光明了。不然你信是信了，修到了一定的时候，到老了，说我也没有见佛，也没有见光，也没有什么，也没有那个，我到底如何啊？这一个疑问来了之后，就是信心不足了，就对于自己怀疑了。要真实理解的话，这就没有疑问，跟他那个也就不矛盾了。还有一个，愈求一心就愈不得一心，你有求了嘛，《心经》是“以无所得故”，你有求就是希望有所得，你有求有所得，就完全跟般若背离了。所以你这看起来好像是跟经上不合，它是合的。
除妄想，“欲除妄想，去一添两。”你除妄想的心就是妄想。那怎么办呢？说是“念佛功纯，妄想自然不起。”念佛念久了，绵绵密密就“阿弥陀佛”,功夫纯了，妄想自然就不起了，不是强之使无也。我一定要压制它不起妄想，那个做法恐怕就是“去一添两”了。
这就是咱们净土宗，它的基本精神以及它的一些修持方法，我们照着蕅益大师所指示的，那就没有错。因为印光法师给证明了，一切《阿弥陀经》的注解，以蕅益大师的注解最好，他以前提有三个，后来单提蕅益，而且赞叹说就是释迦牟尼佛亲自再来写注解，也不能超过。
漫谈篇一（1987年美国维州开示）
有一个老修行，也是我老师的弟子，有一天他来信跟我说：“看来我的往生只有碰运气了，临终我也不知道是个什么样子，要是不乱，我就往生了；乱了我就往生不了了，这碰运气嘛。”这都是对于持名念佛这个法门的精华没有了解。
这是个他力法门，蕅益大师说：“往生与否全凭信愿之有无”，不管你一心乱还是不乱，所以蕅益大师，印光大师就给他肯定了，这个是我们可以放胆信的事。印光大师是近代大师，他给肯定说：蕅益大师的注解，释迦牟尼佛自己来注解，也不能超过。蕅益大师的肯定，再印光大师这么证明，这咱们就放心了嘛。蕅益大师告诉我们的，往生与否全凭你的信愿有没有，你不要担心我念得好不好，乱还是不乱，能不能（一心）也不要管，这是第二个问题。头一个问题，能不能往生就看你信愿是不是具足，你信跟愿不具足，那你就不好说了。你修了半天净土，你并不很信；你也不要往生，你也不十分愿意去，那阿弥陀佛拿你没办法嘛，阿弥陀佛从来不强迫人，是不是。
信愿是最重要的了，有了信愿之后，也就没有不念一点了，所以信愿行就具足了。信愿具足了，信愿行就具足了。这个行呢，可能赛跑你得冠军，也可能是最末了一个，那不是问题，信愿行你都有了，主要是看信愿，不看你赛跑的成绩记录。
LH居士问：可是对一个刚初学的人，觉得要念到一心不乱，好像是一件很困难的事情。
答：就是，不但对于初机说要念到“一心不乱”是很难的事情，对于老修行、对于出家人，修了一辈子，就整个地球上，有几个念到一心不乱的？这个恐怕就很难挑得出来，说老实话。念到事一心，什么水平啊？你就完全是阿罗汉，见惑、思惑全破尽了。见惑、思惑是迷惑。有三种惑：见思惑、尘沙惑、无明惑。念到理一心，无明要破了，那就是菩萨。如果你必须到阿罗汉、菩萨才能往生，这往生法门还是个容易法门吗？那就跟别的法门一样啊，就没有什么要赞叹说它是径路中的径路，是吧，这都不成立了。这是易行道，别的是难行道，就是这个地方上很容易错会，所以蕅益大师给指正了，你这个往生与否，就看你信愿是有还是没有，你有信有愿一定往生。所以我们要提倡净土法门，一定要把这个精神发挥出去，之后大家这么去修，就信心十足，精神百倍，你的行自然就好。
品位高低才是决定于念佛的深浅。你去了是上品上生，还是下品下生，这就悬殊了。下品下生你要多少劫才花开见佛，那上品上生是什么水平啊？在你没有死之前，你已经到一切佛世界闻佛说法，得无量的三昧、无量的陀罗尼，可以分身到无量世界去说法度众生。你看上品上生那就是一心不乱了，他这要破无明了。
极乐世界有四土，一般往生是凡圣同居土。凡圣同居土明明告诉你往生之后，你还是凡夫，没要求那么高。你要是见思惑破尽了，你就是阿罗汉了，就是小乘的圣人了。换句话说，那就只有圣人才能去，凡夫绝望了。所以这是一个非常关键的问题。
我是真正从夏老师在这一些地方，听到这一些个净土宗的……。他是实际从几年的闭关里得到的。他是张宗昌要杀他，他逃亡，经过痛苦流离，生病，自己学禅宗、学密宗，一切方法都使不上，就一心皈于净土，闭关三年，不见客，不说法，禁语，专门修持。他在闭关中证实到了这些，所以他说的话，他所作的书，会集的经，都不是世间的智慧所能达到的。
这一些东西我就是很幸运的能够听到一些，我也就有责任像电台(一样）做个转播，今天是稍微转播一点，将来希望大家都能体会这个精神，都把这个精神发挥出来，那净土宗就是大放光明了。不然你信是信了，修到了一定的时候，到老了，说我也没有见佛，也没有见光，也没有什么，也没有那个，我到底如何啊？这一个疑问来了之后，就是信心不足了，就对于自己怀疑了。要真实理解的话，这就没有疑问，跟他那个也就不矛盾了。还有一个，愈求一心就愈不得一心，你有求了嘛，《心经》是“以无所得故”，你有求就是希望有所得，你有求有所得，就完全跟般若背离了。所以你这看起来好像是跟经上不合，它是合的。
除妄想，“欲除妄想，去一添两。”你除妄想的心就是妄想。那怎么办呢？说是“念佛功纯，妄想自然不起。”念佛念久了，绵绵密密就“阿弥陀佛”,功夫纯了，妄想自然就不起了，不是强之使无也。我一定要压制它不起妄想，那个做法恐怕就是“去一添两”了。
这就是咱们净土宗，它的基本精神以及它的一些修持方法，我们照着蕅益大师所指示的，那就没有错。因为印光法师给证明了，一切《阿弥陀经》的注解，以蕅益大师的注解最好，他以前提有三个，后来单提蕅益，而且赞叹说就是释迦牟尼佛亲自再来写注解，也不能超过。
漫谈篇一（1987年美国维州开示）
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