绿茶 ·英山云雾 | 英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。英山云雾绿茶有春笋、春蕊、春茗三个等级。高品质的英山云雾茶均手工采摘手工制作。春笋呈笋状,由茶树新梢的单芽制作而成;春蕊和春茗呈卷曲形,春蕊由茶树新梢的一芽一叶初展制作;春茗由茶树新梢的一芽一叶初展至一芽二叶初展制作而成。它们的制作工艺略有不同,囊括了杀青、揉捻、炒二青、炒三青、整形、烘干、精选等过程,千锤百炼成就了色香味型兼俱的传统好茶,在一杯清茶中窥探历史锤炼的印记。
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绿茶 ·英山云雾 | 英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。英山云雾绿茶有春笋、春蕊、春茗三个等级。高品质的英山云雾茶均手工采摘手工制作。春笋呈笋状,由茶树新梢的单芽制作而成;春蕊和春茗呈卷曲形,春蕊由茶树新梢的一芽一叶初展制作;春茗由茶树新梢的一芽一叶初展至一芽二叶初展制作而成。它们的制作工艺略有不同,囊括了杀青、揉捻、炒二青、炒三青、整形、烘干、精选等过程,千锤百炼成就了色香味型兼俱的传统好茶,在一杯清茶中窥探历史锤炼的印记。
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