盘点10种最佳抗衰老食物#张淋琳健康频道[超话]#
食物抗岁月侵袭的魔力，要远比那些瓶瓶罐罐里价值不菲的化妆品和保健品来得更省事、更有效。推荐的10种抗衰老最佳食物，除了让味蕾兴奋外，更能为你带来苗条的体型、年轻的心脏、非凡的免疫力、愉悦的心情吃出真正的无龄女人。
新鲜乳酪
呵护关键词：抢救记忆力
明明还没到年龄，却容易丢三落四?如果你担心自己的记忆力大不如前，不妨吃一些新鲜的乳酪。新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药”，它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成，进而改善脑功能。由于乳酪钙含量高，它还是补钙强骨的美食之一。为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥，除了乳酪外，还可以在饮食中加入一些健脑食物，如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、牡蛎等。此外，葡萄酒含有丰富的抗氧化物质，它有助于激发神经细胞，每天一小杯葡萄酒，好处多多。
金枪鱼
呵护关键词：PK脂肪
担心发胖，却又不想节食?那你只能挑选对的食物了，比如金枪鱼。金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，非常有益于女性减肥，同时口感也非常不错。此外，研究人员还透露，金枪鱼中还富含铁，这对于体内铁质不足的年轻女性而言，多食更加有益。金枪鱼被誉为蛋白质最佳来源，享用一份85克的金枪鱼，就能摄入20克蛋白质，而不用过于担心发胖，这比你从其他肉类中获取人体必需的蛋白质，无疑更有利于减肥成功。
蜂蜜
呵护关键词：净化血液
对于女人来说，早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的。不过，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。如果你喜欢在冬天进行户外跑步锻炼，那你更应多吃些蜂蜜。蜂蜜含有丰富的碳水化合物，能帮助锻炼者有效地维持血糖水平，毋庸置疑，在锻炼前和锻炼期间吃一勺蜂蜜，其功效绝对可以与巧克力媲美。
橙子
呵护关键词：增强免疫力
在所有水果中，橙子所含的维生素C是最高的，比一般水果大约多30%以上。如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠，最简单有效的办法就是多吃橙子，它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法，其作用不亚于感冒药。另外，它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素C，如果你能保证每天吃1--2个橙子，那就能充分满足身体对维生素C的日需量，而不用考虑从其他食物中摄取了。
绿菜花
呵护关键词：年轻心脏
绿菜花中含有一种植物染剂，即黄酮醇，它具有增强体质和防癌的作用。美国明尼苏达大学研究人员对34000名女性进行调查研究后证实，绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏，并降低心肌梗塞的发病率15%～20%，对绝经后容易患心肌梗塞的女性而言，无疑是个福音。不过，其他的生物黄酮醇，例如茶叶或苹果所含的生物黄酮醇，却没有这种特殊的防病效果。除了绿菜花，核桃仁中所富含的不饱和脂肪酸也能有效地预防心肌梗塞，你每日最好能吃上12颗。此外，每日食用200克水果和蔬菜(约相当于两个苹果和一份蔬菜)的女性，其患心肌梗塞的风险大约能降低60%。
鸡蛋
呵护关键词：呵护乳房
鸡蛋具有预防乳腺癌的功效!这是美国乳腺癌研究专刊公布出的最新医学研究成果。他们声称，每日食用一个鸡蛋的年轻女性，其患乳腺癌的风险性将会下降18%。除了鸡蛋之外，植物脂肪和富含能促进肠蠕动的纤维素类食物也具有预防乳腺癌的功效。瑞典科学家还发现，黑麦片粥或黑麦糊也具有同样的功效。这是因为黑麦粒的外壳中含有一种称之为特殊的物质，它能够抑制癌细胞的生长。每天早晨吃上一个水煮鸡蛋就能大大降低患乳腺癌地风险性，何乐而不为?黑麦糊和黑麦面包也应成为女性早餐的首选，除了能呵护乳房，还具有预防便秘、减轻体重的功效。
花生酱
呵护关键词：永葆青春
或许花生酱不是人人都爱吃，不过，因为富含维生素E，所以它强大的抗氧化功能不容忽视，常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。此外，花生酱还被誉为最佳能量食品，在体育运动比赛前2小时，运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包，其所含的“好的”单式非饱和脂肪酸就能帮他持续地保持饱腹感，并向身体提供缓慢释放的碳水化合物，使之保持良好的体力和状态。花生酱的功效还不仅限于此，最新医学研究表明，花生酱与其他坚果(如核桃、榛子)一起食用，就能使女性大大降低患糖尿病(类型2)的风险性。
咖啡
呵护关键词：食物催情
如果你正为性趣日渐消退而苦恼的话，不妨试一试咖啡的催情效果。当然，咖啡在提高人的注意力、消除紧张情绪、预防早老性痴呆和帕金森症方面，作用也不容忽视。除此之外，它还能提高止痛片40%的效力。对咖啡因的反应因人而异，每个人应找出自己喝咖啡的最高限量。但一般来说，一天喝3杯为宜。咖啡易使人体钙流失，但如果喝添加了牛奶或伴侣的咖啡，就能有效防止钙的流失。咖啡对皮肤也有害，因此，喝一杯咖啡之后，应喝1—2杯水。
杏仁
呵护关键词：保持体形
过去，人们经常把食物的脂肪含量与体重增加画上等号，而杏仁刚好能证明这一误区。研究显示，在每天的膳食中加一把杏仁不仅不会使体重增加，相反，还能帮助女性减肥。这是因为，首先，食用杏仁等坚果会让人产生明显的饱腹感，饭前吃一小把，可减少对于其他高热食品的摄入;其次，杏仁所含的膳食纤维可以降低脂肪吸收率，食用杏仁并不会摄入营养标签上标明的那么多热量，所以不会导致体重增加。另外，一些研究还表明，每周食用杏仁5次以上的女性，身体质量指数(BMI)在所有成年人中最低。杏仁确实是一种容易填饱肚子的轻松小食品。一把大杏仁(约23粒)，大约28克，含有160卡路里，同时富含类黄酮抗氧化剂，同时也是维生素E和矿物质镁的极好来源。女性可以将它当作一种健康的零食，尤其适合在餐前食用。
燕麦片
呵护关键词：降低胆固醇
燕麦颗粒浑身是宝，几乎包含人体所需的全部强力营养成分，比如植物蛋白质、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、矿物质以及铁、锌等微量元素，它能为你的骨骼和牙齿补钙，并使你整天精神饱满。尤其是当你血液中胆固醇含量过高时，更应该在早餐时选择燕麦片，因为美国临床营养学家的研究证实，不分男女，只要每天吃一碗燕麦糊或燕麦粥，就能将高胆固醇水平降低10%以上，并使心肌梗塞病的发病率降低20%。倘若你选择的是内含水果、胡核仁、葡萄干、牛奶等混合的麦片糊，则能使心肌梗塞病的发病率降低50%。在国外，燕麦片被誉为最受女性青睐的健康食品，燕麦片多在早餐食用。其制作方法如下：4汤匙燕麦片、2汤匙葵瓜子仁、2汤匙葡萄糖、1/2个香蕉、1/2个苹果、4小块杏干、200毫升牛奶或酸牛奶。水果切成小块，盛放在碗中与其他配料搅拌均匀后即可食用。
#健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #抗衰老#
食物抗岁月侵袭的魔力，要远比那些瓶瓶罐罐里价值不菲的化妆品和保健品来得更省事、更有效。推荐的10种抗衰老最佳食物，除了让味蕾兴奋外，更能为你带来苗条的体型、年轻的心脏、非凡的免疫力、愉悦的心情吃出真正的无龄女人。
新鲜乳酪
呵护关键词：抢救记忆力
明明还没到年龄，却容易丢三落四?如果你担心自己的记忆力大不如前，不妨吃一些新鲜的乳酪。新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药”，它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成，进而改善脑功能。由于乳酪钙含量高，它还是补钙强骨的美食之一。为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥，除了乳酪外，还可以在饮食中加入一些健脑食物，如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、牡蛎等。此外，葡萄酒含有丰富的抗氧化物质，它有助于激发神经细胞，每天一小杯葡萄酒，好处多多。
金枪鱼
呵护关键词：PK脂肪
担心发胖，却又不想节食?那你只能挑选对的食物了，比如金枪鱼。金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，非常有益于女性减肥，同时口感也非常不错。此外，研究人员还透露，金枪鱼中还富含铁，这对于体内铁质不足的年轻女性而言，多食更加有益。金枪鱼被誉为蛋白质最佳来源，享用一份85克的金枪鱼，就能摄入20克蛋白质，而不用过于担心发胖，这比你从其他肉类中获取人体必需的蛋白质，无疑更有利于减肥成功。
蜂蜜
呵护关键词：净化血液
对于女人来说，早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的。不过，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。如果你喜欢在冬天进行户外跑步锻炼，那你更应多吃些蜂蜜。蜂蜜含有丰富的碳水化合物，能帮助锻炼者有效地维持血糖水平，毋庸置疑，在锻炼前和锻炼期间吃一勺蜂蜜，其功效绝对可以与巧克力媲美。
橙子
呵护关键词：增强免疫力
在所有水果中，橙子所含的维生素C是最高的，比一般水果大约多30%以上。如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠，最简单有效的办法就是多吃橙子，它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法，其作用不亚于感冒药。另外，它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素C，如果你能保证每天吃1--2个橙子，那就能充分满足身体对维生素C的日需量，而不用考虑从其他食物中摄取了。
绿菜花
呵护关键词：年轻心脏
绿菜花中含有一种植物染剂，即黄酮醇，它具有增强体质和防癌的作用。美国明尼苏达大学研究人员对34000名女性进行调查研究后证实，绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏，并降低心肌梗塞的发病率15%～20%，对绝经后容易患心肌梗塞的女性而言，无疑是个福音。不过，其他的生物黄酮醇，例如茶叶或苹果所含的生物黄酮醇，却没有这种特殊的防病效果。除了绿菜花，核桃仁中所富含的不饱和脂肪酸也能有效地预防心肌梗塞，你每日最好能吃上12颗。此外，每日食用200克水果和蔬菜(约相当于两个苹果和一份蔬菜)的女性，其患心肌梗塞的风险大约能降低60%。
鸡蛋
呵护关键词：呵护乳房
鸡蛋具有预防乳腺癌的功效!这是美国乳腺癌研究专刊公布出的最新医学研究成果。他们声称，每日食用一个鸡蛋的年轻女性，其患乳腺癌的风险性将会下降18%。除了鸡蛋之外，植物脂肪和富含能促进肠蠕动的纤维素类食物也具有预防乳腺癌的功效。瑞典科学家还发现，黑麦片粥或黑麦糊也具有同样的功效。这是因为黑麦粒的外壳中含有一种称之为特殊的物质，它能够抑制癌细胞的生长。每天早晨吃上一个水煮鸡蛋就能大大降低患乳腺癌地风险性，何乐而不为?黑麦糊和黑麦面包也应成为女性早餐的首选，除了能呵护乳房，还具有预防便秘、减轻体重的功效。
花生酱
呵护关键词：永葆青春
或许花生酱不是人人都爱吃，不过，因为富含维生素E，所以它强大的抗氧化功能不容忽视，常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。此外，花生酱还被誉为最佳能量食品，在体育运动比赛前2小时，运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包，其所含的“好的”单式非饱和脂肪酸就能帮他持续地保持饱腹感，并向身体提供缓慢释放的碳水化合物，使之保持良好的体力和状态。花生酱的功效还不仅限于此，最新医学研究表明，花生酱与其他坚果(如核桃、榛子)一起食用，就能使女性大大降低患糖尿病(类型2)的风险性。
咖啡
呵护关键词：食物催情
如果你正为性趣日渐消退而苦恼的话，不妨试一试咖啡的催情效果。当然，咖啡在提高人的注意力、消除紧张情绪、预防早老性痴呆和帕金森症方面，作用也不容忽视。除此之外，它还能提高止痛片40%的效力。对咖啡因的反应因人而异，每个人应找出自己喝咖啡的最高限量。但一般来说，一天喝3杯为宜。咖啡易使人体钙流失，但如果喝添加了牛奶或伴侣的咖啡，就能有效防止钙的流失。咖啡对皮肤也有害，因此，喝一杯咖啡之后，应喝1—2杯水。
杏仁
呵护关键词：保持体形
过去，人们经常把食物的脂肪含量与体重增加画上等号，而杏仁刚好能证明这一误区。研究显示，在每天的膳食中加一把杏仁不仅不会使体重增加，相反，还能帮助女性减肥。这是因为，首先，食用杏仁等坚果会让人产生明显的饱腹感，饭前吃一小把，可减少对于其他高热食品的摄入;其次，杏仁所含的膳食纤维可以降低脂肪吸收率，食用杏仁并不会摄入营养标签上标明的那么多热量，所以不会导致体重增加。另外，一些研究还表明，每周食用杏仁5次以上的女性，身体质量指数(BMI)在所有成年人中最低。杏仁确实是一种容易填饱肚子的轻松小食品。一把大杏仁(约23粒)，大约28克，含有160卡路里，同时富含类黄酮抗氧化剂，同时也是维生素E和矿物质镁的极好来源。女性可以将它当作一种健康的零食，尤其适合在餐前食用。
燕麦片
呵护关键词：降低胆固醇
燕麦颗粒浑身是宝，几乎包含人体所需的全部强力营养成分，比如植物蛋白质、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、矿物质以及铁、锌等微量元素，它能为你的骨骼和牙齿补钙，并使你整天精神饱满。尤其是当你血液中胆固醇含量过高时，更应该在早餐时选择燕麦片，因为美国临床营养学家的研究证实，不分男女，只要每天吃一碗燕麦糊或燕麦粥，就能将高胆固醇水平降低10%以上，并使心肌梗塞病的发病率降低20%。倘若你选择的是内含水果、胡核仁、葡萄干、牛奶等混合的麦片糊，则能使心肌梗塞病的发病率降低50%。在国外，燕麦片被誉为最受女性青睐的健康食品，燕麦片多在早餐食用。其制作方法如下：4汤匙燕麦片、2汤匙葵瓜子仁、2汤匙葡萄糖、1/2个香蕉、1/2个苹果、4小块杏干、200毫升牛奶或酸牛奶。水果切成小块，盛放在碗中与其他配料搅拌均匀后即可食用。
#健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #抗衰老#
阅读经验里，一直会把刘亮程和李娟的散文归档在一起。
但实际上，这种归档只是个粗线条“素描”，两人的差异才是毫无保留的美妙。
刘亮程的新疆是作为汉族人聚居地的新疆，而李娟的新疆则是汉族人孤悬在游牧文明里的新疆。这种差异当然是由两位写作者的生活与成长经历导致的，李娟一家并不土生土长在新疆。
因此，我们很幸运地读到了可供对比的两个“新疆往事”。刘亮程的笔触往往多些苍茫与仓惶乃至于半熟的沧桑（《一个人的村庄》），而李娟则充满了明亮的高饱和度的情绪结晶，哪怕是悲伤也依旧有着不褪的底色。
但实际上，这种归档只是个粗线条“素描”，两人的差异才是毫无保留的美妙。
刘亮程的新疆是作为汉族人聚居地的新疆，而李娟的新疆则是汉族人孤悬在游牧文明里的新疆。这种差异当然是由两位写作者的生活与成长经历导致的，李娟一家并不土生土长在新疆。
因此，我们很幸运地读到了可供对比的两个“新疆往事”。刘亮程的笔触往往多些苍茫与仓惶乃至于半熟的沧桑（《一个人的村庄》），而李娟则充满了明亮的高饱和度的情绪结晶，哪怕是悲伤也依旧有着不褪的底色。
【保健酒赛道拥堵 劲酒“贪杯”跨界 “十年不卖酒”豪言仅坚持了一年】https://t.cn/A6xV4a3K
财联社（成都，记者 熊嘉楠）讯，“劲酒虽好，可不要贪杯哟”曾是家喻户晓的经典广告词，劲牌也依靠其出色的营销影响力，用二十年的时间实现了百亿销售额。可在近年消费多元化的趋势下，保健酒市场增速持续放缓，并伴随着其他酒企不断加入保健酒阵营，劲牌不得不“贪杯”跨界以谋求新的利润增长点，涉猎酱酒时曾立下“十年不卖酒”的豪言，如今也已食言。
劲牌的“黄金十年”
劲牌的前身是成立于1953年的御品酒厂，八十年代酒厂陆续推出了很多保健酒，此后开始以发展保健酒为主要目标。到了1989年正式推出劲酒保健酒逐渐打开了市场。到1997年酒厂正式改名为湖北劲牌酒业有限公司。
其实，劲酒刚开发出来后，前期广告战略并不算成功。因为当时的劲酒定位为中药保健酒，而最初劲酒的广告词也都是在宣扬中药功效，这对于药酒来说，品牌名气越大，消费者就会把它当成是药，而不是酒，销量反而上不去。经过多次更改，最终诞生“劲酒虽好，可不要贪杯哟”这句经典广告词。劲牌也凭借此强大的营销影响力，2006年至2016年实现销售额稳定增长，公开数据显示，劲牌2017年销售额达104.9亿元。
然而，在突破百亿大关后，劲牌的高速发展似乎遇到了瓶颈。相关数据显示，2018年公司营业额同比下滑至102亿元左右； 2019年实现销售额约107亿元。从行业数据来看也能印证。据华经产业研究院数据，全国保健酒市场规模近年增速不断放缓，2015年至2019年增速分别为12.44%、6.07%、3.72%、4.3%、1.48%。
白酒专家杨承平向财联社表示，保健酒行业目前已处于趋于饱和的状态，劲酒市占率非常高，造成整个行业比较拥堵，增速也在下滑。
白酒行业专家蔡学飞则告诉财联社记者：“劲酒最近几年的发展确实遇到了瓶颈，尤其疫情对于劲酒这类依赖渠道发展的企业影响特别明显。”并表示，保健酒行业虽与中国药酒同源的概念匹配，有广泛的消费与市场基础，但对于相对于酒类行业来讲属于小众市场，目前按行业测算大约在200亿左右，且存在着门槛低、缺乏头部品牌、小且散乱的问题。同时，保健酒品类的附加值并不高，导致企业的盈利能力不高。
“十年不卖酒”豪言仅一年便“光速打脸”
在保健酒行业规模增长逐渐放缓的趋势下，劲牌便开始采取一系列的跨界举措寻求突破， 在2016年92.15亿元的销售额中，20亿元来自于公司跨界白酒的收入。
2016年，劲牌收购贵州台轩酒业有限公司，后更名为“毛铺健康酒业茅台镇有限公司”（2017年更名为“劲牌茅台镇酒业有限公司”），主要为劲牌旗下毛铺酒提供酱酒基酒。同年12月，劲牌再度出手，收购贵州茅台镇国宝酒厂。2019年投资宜宾六尺巷酒业，涉猎浓香白酒，同年入局西北清香酒企青青稞酒（002646.SZ）。
在2017年劲牌的挂牌暨投产仪式上，劲牌董事长吴少勋表示，劲牌茅台镇酒业所生产的酱酒全部封存，十年不卖酒，至少到2027年才会开始上市推广。熟料，2018年8月劲牌便推出了名为“劲牌茅台镇酒业挂牌纪念酒”的首款纪念产品；2020年9月，推出了匠赏酱酒；今年7月，劲牌旗下神农架生态酒业将推出两款酱香新品，据了解，该两款酱香新品所使用的酒体均来自劲牌茅台镇国宝酒厂。
随着多款酱酒的陆续推出，“十年不卖酒”的豪言已不在。对此财联社记者曾致电劲牌公司，截至发稿没有收到回复。
除劲牌外，另一保健酒上市公司海南椰岛（600238.SH）也在进军白酒市场，并且显得更为“激进”。2021年3月，海南椰岛先是与四川宜府春酒业集团有限公司共同投资成立椰岛粮造(成都)酒业有限公司，推出了草本兼香型白酒；其后与河北衡湖缘酒业共同打造草本老白干香型白酒；2021年5月与贵州糊涂酒业集团成立椰岛糊涂酒业公司。短短三个月的时间内，完成了对浓香、清香、酱香三大白酒香型的战略布局。
根据海南椰岛三季报显示，前三季公司酒类销售额2.48亿元，同比增长86.99%。其中，以椰岛海酱、椰岛封坛酒等为主导的白酒系列实现营收1.22亿元，占酒类销售额的49.02%，大有脱离保健酒主业的趋势。
可在近来酱酒热逐渐降温的趋势下，保健酒行业选择跨界真的正确吗？
蔡学飞指出，“保健酒企业在主业的市场机会还是有的，但如果涉猎酱酒其最佳的窗口期已经过去。我个人认为，除非是深入酱酒产区进行资源深度整合，坚持长期的精耕。企业还是要回归到产品的品质层面来获得消费者认可，而其他方面都充满了不确定性因素。”
对此，杨承平表示认同，并认为保健酒企入局酱酒是资本逐利的行为。“保健酒企业看到了酱酒的风口想乘势而上，这是正常现象。但目前酱酒已经降温，保健酒企业进入酱酒领域的风险系数较高。此时保健酒企业能不能发挥自身品牌、渠道等优势，则是降低风险、提高运营水平的重要考量标准。”
保健酒“围城”
钱钟书长篇小说《围城》中有这样一句话：“围在城里的人想逃出来，站在城外的人想冲进去，婚姻也罢、事业也罢，人生的欲望大都如此。”
在保健酒企纷纷跨界之时，其他酒企却正加码保健酒业务。山西汾酒（600809.SH）的竹叶青、张裕（000869.SZ）三鞭酒、古岭神酒、宁夏红、致中和、茅台集团的白金酒、五粮液集团的黄金酒等等，均瞄准了保健酒业务板块。蔡学飞指出，保健酒是传统的酒类细分品类，名酒从细分市场站位或从主流产品补充的角度，都会进行保健酒开发，保健酒是一个防御性市场。
而面临上述企业的竞争，曾依靠“劲酒虽好，可不要贪杯哟”的广告语家喻户晓的劲牌，似乎已陷入进退维谷的两难境地。
“行业内普遍认为劲酒的成功，更多的是渠道的成功，可随着中国酒类渠道的衰退，真正的竞争是保健酒品类的创新。”蔡学飞进一步分析道，“可以肯定的是，劲酒的衰退短期内是难以改变的，主要原因是在消费多元化、碎片化的过程中，消费者对于传统保健酒品牌的老化有一定的抵触情绪。随着消费的升级，需要企业在品牌、文化、品质创新等方面做更多的工作。”
财联社（成都，记者 熊嘉楠）讯，“劲酒虽好，可不要贪杯哟”曾是家喻户晓的经典广告词，劲牌也依靠其出色的营销影响力，用二十年的时间实现了百亿销售额。可在近年消费多元化的趋势下，保健酒市场增速持续放缓，并伴随着其他酒企不断加入保健酒阵营，劲牌不得不“贪杯”跨界以谋求新的利润增长点，涉猎酱酒时曾立下“十年不卖酒”的豪言，如今也已食言。
劲牌的“黄金十年”
劲牌的前身是成立于1953年的御品酒厂，八十年代酒厂陆续推出了很多保健酒，此后开始以发展保健酒为主要目标。到了1989年正式推出劲酒保健酒逐渐打开了市场。到1997年酒厂正式改名为湖北劲牌酒业有限公司。
其实，劲酒刚开发出来后，前期广告战略并不算成功。因为当时的劲酒定位为中药保健酒，而最初劲酒的广告词也都是在宣扬中药功效，这对于药酒来说，品牌名气越大，消费者就会把它当成是药，而不是酒，销量反而上不去。经过多次更改，最终诞生“劲酒虽好，可不要贪杯哟”这句经典广告词。劲牌也凭借此强大的营销影响力，2006年至2016年实现销售额稳定增长，公开数据显示，劲牌2017年销售额达104.9亿元。
然而，在突破百亿大关后，劲牌的高速发展似乎遇到了瓶颈。相关数据显示，2018年公司营业额同比下滑至102亿元左右； 2019年实现销售额约107亿元。从行业数据来看也能印证。据华经产业研究院数据，全国保健酒市场规模近年增速不断放缓，2015年至2019年增速分别为12.44%、6.07%、3.72%、4.3%、1.48%。
白酒专家杨承平向财联社表示，保健酒行业目前已处于趋于饱和的状态，劲酒市占率非常高，造成整个行业比较拥堵，增速也在下滑。
白酒行业专家蔡学飞则告诉财联社记者：“劲酒最近几年的发展确实遇到了瓶颈，尤其疫情对于劲酒这类依赖渠道发展的企业影响特别明显。”并表示，保健酒行业虽与中国药酒同源的概念匹配，有广泛的消费与市场基础，但对于相对于酒类行业来讲属于小众市场，目前按行业测算大约在200亿左右，且存在着门槛低、缺乏头部品牌、小且散乱的问题。同时，保健酒品类的附加值并不高，导致企业的盈利能力不高。
“十年不卖酒”豪言仅一年便“光速打脸”
在保健酒行业规模增长逐渐放缓的趋势下，劲牌便开始采取一系列的跨界举措寻求突破， 在2016年92.15亿元的销售额中，20亿元来自于公司跨界白酒的收入。
2016年，劲牌收购贵州台轩酒业有限公司，后更名为“毛铺健康酒业茅台镇有限公司”（2017年更名为“劲牌茅台镇酒业有限公司”），主要为劲牌旗下毛铺酒提供酱酒基酒。同年12月，劲牌再度出手，收购贵州茅台镇国宝酒厂。2019年投资宜宾六尺巷酒业，涉猎浓香白酒，同年入局西北清香酒企青青稞酒（002646.SZ）。
在2017年劲牌的挂牌暨投产仪式上，劲牌董事长吴少勋表示，劲牌茅台镇酒业所生产的酱酒全部封存，十年不卖酒，至少到2027年才会开始上市推广。熟料，2018年8月劲牌便推出了名为“劲牌茅台镇酒业挂牌纪念酒”的首款纪念产品；2020年9月，推出了匠赏酱酒；今年7月，劲牌旗下神农架生态酒业将推出两款酱香新品，据了解，该两款酱香新品所使用的酒体均来自劲牌茅台镇国宝酒厂。
随着多款酱酒的陆续推出，“十年不卖酒”的豪言已不在。对此财联社记者曾致电劲牌公司，截至发稿没有收到回复。
除劲牌外，另一保健酒上市公司海南椰岛（600238.SH）也在进军白酒市场，并且显得更为“激进”。2021年3月，海南椰岛先是与四川宜府春酒业集团有限公司共同投资成立椰岛粮造(成都)酒业有限公司，推出了草本兼香型白酒；其后与河北衡湖缘酒业共同打造草本老白干香型白酒；2021年5月与贵州糊涂酒业集团成立椰岛糊涂酒业公司。短短三个月的时间内，完成了对浓香、清香、酱香三大白酒香型的战略布局。
根据海南椰岛三季报显示，前三季公司酒类销售额2.48亿元，同比增长86.99%。其中，以椰岛海酱、椰岛封坛酒等为主导的白酒系列实现营收1.22亿元，占酒类销售额的49.02%，大有脱离保健酒主业的趋势。
可在近来酱酒热逐渐降温的趋势下，保健酒行业选择跨界真的正确吗？
蔡学飞指出，“保健酒企业在主业的市场机会还是有的，但如果涉猎酱酒其最佳的窗口期已经过去。我个人认为，除非是深入酱酒产区进行资源深度整合，坚持长期的精耕。企业还是要回归到产品的品质层面来获得消费者认可，而其他方面都充满了不确定性因素。”
对此，杨承平表示认同，并认为保健酒企入局酱酒是资本逐利的行为。“保健酒企业看到了酱酒的风口想乘势而上，这是正常现象。但目前酱酒已经降温，保健酒企业进入酱酒领域的风险系数较高。此时保健酒企业能不能发挥自身品牌、渠道等优势，则是降低风险、提高运营水平的重要考量标准。”
保健酒“围城”
钱钟书长篇小说《围城》中有这样一句话：“围在城里的人想逃出来，站在城外的人想冲进去，婚姻也罢、事业也罢，人生的欲望大都如此。”
在保健酒企纷纷跨界之时，其他酒企却正加码保健酒业务。山西汾酒（600809.SH）的竹叶青、张裕（000869.SZ）三鞭酒、古岭神酒、宁夏红、致中和、茅台集团的白金酒、五粮液集团的黄金酒等等，均瞄准了保健酒业务板块。蔡学飞指出，保健酒是传统的酒类细分品类，名酒从细分市场站位或从主流产品补充的角度，都会进行保健酒开发，保健酒是一个防御性市场。
而面临上述企业的竞争，曾依靠“劲酒虽好，可不要贪杯哟”的广告语家喻户晓的劲牌，似乎已陷入进退维谷的两难境地。
“行业内普遍认为劲酒的成功，更多的是渠道的成功，可随着中国酒类渠道的衰退，真正的竞争是保健酒品类的创新。”蔡学飞进一步分析道，“可以肯定的是，劲酒的衰退短期内是难以改变的，主要原因是在消费多元化、碎片化的过程中，消费者对于传统保健酒品牌的老化有一定的抵触情绪。随着消费的升级，需要企业在品牌、文化、品质创新等方面做更多的工作。”
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