培根牛油果玉米沙拉

✨份量：6份
⚜️材料：
1️⃣6条 培根
2️⃣4根 香葱,切碎
3️⃣2个 青椒,切丁
4️⃣2个 牛油果,切丁
5️⃣2汤匙 香菜,切碎
6️⃣3杯 玉米粒
7️⃣¼杯 原味酸奶
8️⃣1个 大青柠,削皮并榨汁
9️⃣1⁄2茶匙 盐
1⁄4茶匙 黑胡椒碎
⚜️做法：
1️⃣培根煎熟，切碎。
2️⃣将所有材料放进碗里，搅拌均匀。

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花椰菜汤

✨份量：4份
⚜️材料：
1️⃣1汤匙 橄榄油
2️⃣1个 中等洋葱,切碎
3️⃣1茶匙 蒜末
4️⃣1茶匙 干百里香
5️⃣½茶匙 干迷迭香
6️⃣1个 花椰菜,切碎
7️⃣2杯 蔬菜高汤(480 毫升)
8️⃣400毫升 罐装椰奶
9️⃣盐
黑胡椒碎
1枝 新鲜百里香(裝飾)

⚜️做法：
1️⃣中火预热锅，将橄榄油、洋葱、蒜末、百里香和迷迭香加入锅中，炒至洋葱变软。
2️⃣加入花椰菜，蔬菜高汤，煮至花椰菜变软。加入椰奶，煮至開始沸騰，熄火。
7️⃣用搅拌棒或攪拌機攪拌至光滑加入盐和胡椒粉。
4️⃣撒上一点黑胡椒粉和一枝新鲜百里香作裝飾。

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【中式养生崛起，“掘金”234亿的药食同源市场】据阿里大健康统计数据显示，在家用医疗器械、中医药滋补食疗和减肥塑形医美等产品购买人群中，90后占比过半。越来越多的年轻人开始买中药了，2021年“双11”期间，相较于上一年度，中药下单的人数同比增长近4倍，其中80后、90后人群占近6成。

基于以上背景，本次研究以药食同源市场为研究核心，从各细分品类市场、竞争品牌情况等方面，分析和预测未来药食同源市场的增长机会点，帮助品牌定位产品属性、瞄准细分市场；并结合不同维度分析，如从人群、成分、产品形态等，洞察在药食同源在各赛道下的趋势及机会点。https://t.cn/A6oiX1G2