今日午餐（附教程）
照烧鸡腿饭
食材：
鸡边腿1个、西蓝花、胡萝卜
❣️做法：
1️⃣鸡腿去骨洗净，加少许盐➕半勺黑胡椒➕一勺料酒➕半勺食用油，抹匀腌制十五分钟左右
2️⃣照烧汁：2勺料酒➕1勺生抽➕1勺耗油➕1勺老抽➕1勺蜂蜜➕半碗清水搅拌均匀
3️⃣锅烧油，放入鸡腿肉焦至两面微黄，淋上照烧汁，盖盖焖煮十五分钟，锅烧水、水开下西蓝花胡萝卜焯熟捞出备用
4️⃣鸡腿肉切块，碗底放入米饭，摆上食材，淋上照烧汁即可
✨✨✨✨✨✨✨
韩式南瓜粥
食材：
南瓜400g、糯米粉20g、牛奶100 g、清水300g、白砂糖5g
❣️做法：
1️⃣：南瓜去皮去瓜瓤洗净切块，上锅蒸熟
2️⃣：蒸熟的南瓜加牛奶打成南瓜泥
3️⃣：糯米粉加清水搅成糊状，南瓜泥倒入锅中再加入白砂糖和糯米糊，边加边搅拌，煮沸起大泡就可以关火了 https://t.cn/R0Ho6zh

照烧肥牛饭配溏心蛋[给力]好吃！！
最近Get了新技能哈哈，没有照烧汁也没关系！这个超简单，这么吃肥牛真的太爽了hhh！

自制日式“照烧”酱汁
【2-3人份】1勺老抽+2勺生抽+2勺蚝油+2勺料酒+半勺白糖+1小勺盐+半碗清水

食材：肥牛卷、自制酱汁、鸡蛋
❶肥牛卷放入开水，焯水备用
❷锅里放少许油，放入肥牛卷，翻炒几下
❸淋上酱汁，翻炒至肥牛变色 完全吸饱汁水
❹煎一个溏心蛋然后盖在饭上 简单摆个盘就OK啦！是不是很简单[馋嘴]

[馋嘴]顺便说一个我经常用的溏心蛋做法：
热锅刷油，打入鸡蛋，在锅边放几滴水，盖上盖子，小火焖2-3分钟#限时创异菜单#

#照烧芝士土豆培根卷# ！！土豆泥入口即化，加上焦香的培根真的超级美味～做法简单喜欢的宝宝赶紧尝试一下吧！[打call]

准备食材：土豆、培根、芝士。

调照烧酱汁：生抽1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、清水半碗。

步骤1：土豆削皮切片上锅蒸熟，放入碗中加芝士、少许盐和黑胡椒粉搅拌成土豆泥，取一小块搓成粗条。

步骤2：取一片培根把土豆泥卷起来，锅内刷油放入卷好的土豆培根卷小火煎至两面焦黄，倒入照烧汁小火煮至收汁就可以啦。@鲜城 #美食新势力大赛#