今天和大家聊一下空气炸锅烤苹果吧。
缘起于老隐记的一次分享,我们得以了解到北方大厦西餐部的这道接待甜品。简单好做又有趣。基本上家里有烤箱或是空气炸锅就可以完成。
后来我还门翻出老菜谱找到了这道菜的记载,和卢小罐(我最喜欢的西餐厅之一)的老板娘沟通了这道菜的复刻可能。初版完成后,腾亮老师又根据实际操作进行了几次改良,这两年每次回去也必点这道作为餐后甜品。
家庭做法里干果碎的烘烤其实还小有难度,这里简易讲下空气炸锅版的做法。个人也对菜谱上的做法进行了一些改良。
白砂糖部分我使用的是香草腌制砂糖。购入马达加斯加香草荚剪开放入瓶中,倒入太古砂糖一罐。拌匀静止半年以上的香草风味砂糖。(也可以使用普通砂糖+少许香草糖浆代替)
苹果看大家能买到什么就用什么。
苹果掏空取籽后,倒入三勺砂糖,一小块黄油(不喜欢吃可以不放,少许黄油增香倒效果还是很好的),淋入少许红酒(我直接用的枣糕家的配置热红酒 香味较为丰富 起到增香效果,不喜欢或者没有也可以不放)
用锡箔纸包好后,空气炸锅200度30分钟。
关于时间建议大家自己根据家里的空气炸锅进行调整,时间长段出来的苹果段风味各有特色。
180度40分钟其实也不错。
自从掌握了这个甜品的制作以后,每次邀请朋友来家里做客都是在上菜前准备好几个苹果。饭菜上桌后将苹果放入空气炸锅开始制作。边吃边聊到苹果做好也就差不多可以上甜品了。
简单,好做,又好吃。
实在嫌麻烦你找个梨不用掏籽也不用加料,锡箔纸一包烤半个小时也好吃[允悲]
缘起于老隐记的一次分享,我们得以了解到北方大厦西餐部的这道接待甜品。简单好做又有趣。基本上家里有烤箱或是空气炸锅就可以完成。
后来我还门翻出老菜谱找到了这道菜的记载,和卢小罐(我最喜欢的西餐厅之一)的老板娘沟通了这道菜的复刻可能。初版完成后,腾亮老师又根据实际操作进行了几次改良,这两年每次回去也必点这道作为餐后甜品。
家庭做法里干果碎的烘烤其实还小有难度,这里简易讲下空气炸锅版的做法。个人也对菜谱上的做法进行了一些改良。
白砂糖部分我使用的是香草腌制砂糖。购入马达加斯加香草荚剪开放入瓶中,倒入太古砂糖一罐。拌匀静止半年以上的香草风味砂糖。(也可以使用普通砂糖+少许香草糖浆代替)
苹果看大家能买到什么就用什么。
苹果掏空取籽后,倒入三勺砂糖,一小块黄油(不喜欢吃可以不放,少许黄油增香倒效果还是很好的),淋入少许红酒(我直接用的枣糕家的配置热红酒 香味较为丰富 起到增香效果,不喜欢或者没有也可以不放)
用锡箔纸包好后,空气炸锅200度30分钟。
关于时间建议大家自己根据家里的空气炸锅进行调整,时间长段出来的苹果段风味各有特色。
180度40分钟其实也不错。
自从掌握了这个甜品的制作以后,每次邀请朋友来家里做客都是在上菜前准备好几个苹果。饭菜上桌后将苹果放入空气炸锅开始制作。边吃边聊到苹果做好也就差不多可以上甜品了。
简单,好做,又好吃。
实在嫌麻烦你找个梨不用掏籽也不用加料,锡箔纸一包烤半个小时也好吃[允悲]
令人心酸!河北石家庄,农民工为省钱连续几天吃开水馒头,因为他一人打工要养活一家人!原来,这个农民工是一个工地上的小工,工资不高,但有2个孩子,他只能每天吃馒头喝开水,想给孩子攒学费!
这几天,一男子拍下工友在宿舍吃饭的视频火了!据拍摄视频的男子说,自己的工友太不容易了!他老婆在老家养孩子,他一个人出来打工赚钱。赚的钱根本不舍得花一分,每天都是干啃馒头,没有一个小菜!馒头太干难以下咽,工友就狂喝水,因为宿舍的水不要钱!
但工友这么省了,赚的钱养家也很困难。因为工友有2个孩子在读书,孩子的学费和生活费是一大笔钱。妻子没有工作,在家照顾孩子和父母,一家的生活开销之后,所剩无几!所以工友只能多搬点砖,拼命省钱,省吃俭用!
男子被工友工友感动,表示自己以后聚会会带上工友,让他能够吃一点好的东西!
看到这一幕,我感觉很心疼这个农民工!他是一个男人,也是家里的顶梁柱,当生活的重担压到一个人身上时,当自己的能力只能换来有限的收入时,作为家里的顶梁柱,他只能省吃俭用!
他不敢给自己买一点好吃的,每天睡醒就要想着赚钱,一天没活干心里就担忧,家里5张嘴等着他赚钱买吃的!可是他不吃菜,一天省10块钱。一个月也才300元。而且不吃菜他在工地也过不时间长。干活会越来越累,身体吃不消的怎么办?
他为什么不逼着自己去学一门技艺?这才是更好的出路!用这种方式苦自己,我不欣赏!钱是赚出来的,而不是省出来的!
可我又转念一想,难道他不想换个收入更高的工作吗?他肯定想,但是他不能!
人到了中年,一个月不挣钱,家里基本就要出大事了,那有时间去学几年的技术呢?这才是他的无奈啊!他只能从一个小工做到一个大工,而这也要好多年!
所以,他这不是省,是一个男人的担当!他没有办法赚更多的钱,只能用苦自己的方法,让家庭让孩子能维持正常的生活!
不可否认,他是一个负责任有担当的男人,想让自己的老婆孩子过得好一些,但不管怎么说,这个方法不可取!
做体力活身体消耗比较大,饮食上不能省。长期这样下去身体定会垮掉的,得不偿失!只有把身体保好了,才有力气为家人去挣更多的钱!
不过,这个男人也许并不觉得苦,我在他的脸上看到了笑容!在他的心里自己省一点老婆孩子能多花点,他就能快乐一点。他觉得为他的家庭,他的爱人,他的孩子付出是一种幸福!每个人对幸福的定义不一样,我们不用拿自己的标准去衡量其他人!
这就是父爱的伟大!父爱更多的是行动,没有过多的语言,只知道默默地付出!孩子啊,看到父亲这么省吃俭用,你们还有理由不努力读书吗?你们的努力是父亲的动力,为了父亲为了自己,加油吧!
我相信,这只是暂时的,以后孩子们长大会改变家庭的命运!#十一月的笑帮#
这几天,一男子拍下工友在宿舍吃饭的视频火了!据拍摄视频的男子说,自己的工友太不容易了!他老婆在老家养孩子,他一个人出来打工赚钱。赚的钱根本不舍得花一分,每天都是干啃馒头,没有一个小菜!馒头太干难以下咽,工友就狂喝水,因为宿舍的水不要钱!
但工友这么省了,赚的钱养家也很困难。因为工友有2个孩子在读书,孩子的学费和生活费是一大笔钱。妻子没有工作,在家照顾孩子和父母,一家的生活开销之后,所剩无几!所以工友只能多搬点砖,拼命省钱,省吃俭用!
男子被工友工友感动,表示自己以后聚会会带上工友,让他能够吃一点好的东西!
看到这一幕,我感觉很心疼这个农民工!他是一个男人,也是家里的顶梁柱,当生活的重担压到一个人身上时,当自己的能力只能换来有限的收入时,作为家里的顶梁柱,他只能省吃俭用!
他不敢给自己买一点好吃的,每天睡醒就要想着赚钱,一天没活干心里就担忧,家里5张嘴等着他赚钱买吃的!可是他不吃菜,一天省10块钱。一个月也才300元。而且不吃菜他在工地也过不时间长。干活会越来越累,身体吃不消的怎么办?
他为什么不逼着自己去学一门技艺?这才是更好的出路!用这种方式苦自己,我不欣赏!钱是赚出来的,而不是省出来的!
可我又转念一想,难道他不想换个收入更高的工作吗?他肯定想,但是他不能!
人到了中年,一个月不挣钱,家里基本就要出大事了,那有时间去学几年的技术呢?这才是他的无奈啊!他只能从一个小工做到一个大工,而这也要好多年!
所以,他这不是省,是一个男人的担当!他没有办法赚更多的钱,只能用苦自己的方法,让家庭让孩子能维持正常的生活!
不可否认,他是一个负责任有担当的男人,想让自己的老婆孩子过得好一些,但不管怎么说,这个方法不可取!
做体力活身体消耗比较大,饮食上不能省。长期这样下去身体定会垮掉的,得不偿失!只有把身体保好了,才有力气为家人去挣更多的钱!
不过,这个男人也许并不觉得苦,我在他的脸上看到了笑容!在他的心里自己省一点老婆孩子能多花点,他就能快乐一点。他觉得为他的家庭,他的爱人,他的孩子付出是一种幸福!每个人对幸福的定义不一样,我们不用拿自己的标准去衡量其他人!
这就是父爱的伟大!父爱更多的是行动,没有过多的语言,只知道默默地付出!孩子啊,看到父亲这么省吃俭用,你们还有理由不努力读书吗?你们的努力是父亲的动力,为了父亲为了自己,加油吧!
我相信,这只是暂时的,以后孩子们长大会改变家庭的命运!#十一月的笑帮#
人的一生都少不了一些阴差阳错或机缘巧合,有些人运气好,步步都踏在点上,生活越来越顺。有些人磕磕绊绊,感觉每一个关键点都疙疙瘩瘩,不是很顺遂,就像我一样。这些在日常生活中就能反映出来,比如本来打算种一棵石榴树,夏天看红花,秋天吃果实,树长了两年,结果是开白花,结白果,店家美其名曰白石榴树。本来打算种棵凌霄花,看它慢慢爬藤,然后开出一片花海,经历四季却不爬藤,也没有任何爬藤的迹象,网上一查原来是硬骨凌霄,不仅不爬藤,开的花也完全两样。就像人生不能重来一样,这些种下的植物也不能重来一遍啊,岁月一去不复返啊,只能凑合下去了,所谓的逆袭都是骗骗人的
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