神侃咖啡与时尚
舶来品的咖啡，自从进入中国后，逐渐取代了茶饮，成为了都市白领的新宠。忙碌工作日的早晨，起床后喝上一杯咖啡，反复一天的工作和生活才代表了真正开始，咖啡成为了都市中每个为生活而奔波的白领生活的必备。在高级写字楼的办公间里，如果茶水间不准备一套咖啡机，反复就是落伍了。或者会给人以缺少人性化管理的体会。
咖啡从功效和作用上来说，不仅可以帮助我们缓解压力，振奋精神，提神醒脑，更重要的是他代表了我们还年轻，但是选择喝什么样的咖啡，有时候往往会代表了一个人的个性和特质。
比如：1.喝黑咖啡，代表了极简主义，这样的人性格沉稳，内敛，优雅。喜欢喝黑咖啡的人，多数都有着内在性格上的魅力，凡事追求极简，做事有条不紊，讨厌麻烦，服装上喜欢黑白路线。
2.拿铁，经典款搭配，喜欢拿铁的人，凡事都踏踏实实，沉溺于经典元素，喜欢简单的T恤，毛衣与单宁等。
3.加布奇诺，代表着一颗复古的心。喜欢卡布奇诺的小姐姐小哥哥思维比较奇特，同时有多愁善感，喜欢尝试复古，着古装。喜欢收藏。
4.冰咖啡，表现了饮用者思维活跃。喜欢喝冰咖啡的人，思维活跃异常，不拘泥于传统，天马行空。永远走在潮流的第一线。喜欢看时尚杂质，喜欢了解各种流行趋势。从头到脚都是时尚的代言。就像斯黛尔榛子香草咖啡，是流行风味的代表，喜欢各种创新的搭配，无论是砂糖还是牛奶，都可以随性根据主人的喜好添加。从头到脚都透着流行和个性。

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编辑推荐：本书试图通过对宋代丰富复杂的茶文化现象的考察研究，以及不同时代茶文化现象的比较，从历史发展的进程中理解中国茶文化，以此阐明宋代末茶茶艺在中国茶文化史中承上启下的重要地位。并且仔细分辨宋代不同地区的多种茶饮方式与主导茶艺形式以及它们在不同时期的变化，而以主导茶艺为主线来说明宋代的茶文化，力图为宋代茶文化勾勒出尽可能接近历史真实的概貌。此次修订，除校订了原书的错误，还增加了一些新的内容。

云山茶室的新中式茶饮一律拒绝茶叶香精及碎末，而是融合中国漫大茶山寻访而来的茶叶原叶与花朵、果子，把握冲泡时间与温度，调配出糯糯绵长、甘醇浓郁的细腻茶汤。
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