盒马买的生蚝,中午来不及送来只好晚上吃。用空气炸锅做,想了半天不能像平时为保鲜味很辛苦开壳,因为会很腥,以往用大锅蒸会挥发掉一些腥气。
洗净生蚝用大热滚水加料酒煮烫一下蚝(千万不能太熟,不然还没放姜蒜蓉就熟,再放空气炸锅时生蚝就煮老了不好吃),热水后确实容易开壳,开壳洗净后油盐姜蒜蓉涂抹在生蚝表面,放空气炸锅三分钟就可以出锅了,油盐蒜味全被吸收进生蚝里,味道比用大锅蒸好很多,大锅蒸出来生蚝带点腥气。这炸锅神器比传统厨具有优胜一面。以后除了蒸鱼,做海鲜就用它特别适合,下次试试肉类,今天中午做番茄瘦肉饭,因为懒[允悲]直接下肉到电饭煲,早知先爆炒一下肉,电饭煲没点锅气,终于明白为什么煲仔饭要用瓦煲,大火够猛啊。
![](https://wx2.sinaimg.cn/large/6788b2dcgy1h7r06zxrrrj22ao328kjn.jpg)
洗净生蚝用大热滚水加料酒煮烫一下蚝(千万不能太熟,不然还没放姜蒜蓉就熟,再放空气炸锅时生蚝就煮老了不好吃),热水后确实容易开壳,开壳洗净后油盐姜蒜蓉涂抹在生蚝表面,放空气炸锅三分钟就可以出锅了,油盐蒜味全被吸收进生蚝里,味道比用大锅蒸好很多,大锅蒸出来生蚝带点腥气。这炸锅神器比传统厨具有优胜一面。以后除了蒸鱼,做海鲜就用它特别适合,下次试试肉类,今天中午做番茄瘦肉饭,因为懒[允悲]直接下肉到电饭煲,早知先爆炒一下肉,电饭煲没点锅气,终于明白为什么煲仔饭要用瓦煲,大火够猛啊。
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今天截止三点醒来时心情是很好的,在一条条的回消息,直到看到一条消息。但不过总结上午啥都没干但还是很开心,昨晚睡不着点了个外卖,早上八点就被电话震起来去取外卖,本想着今天能睡个懒觉,吃太饱了,我点的早餐觉得太贵了,但我还是点了。中午不饿就没吃,倒头就睡,看到蕊宝发来的消息,真是感动到我了,如果不是她一直在维持我们这段关系可能早就断裂了吧,毕竟像我这样性格的人。回完所有消息,虽然不饿,但还是给自己点了好吃的烤鸭,寝室里静悄悄我还以为都在睡觉,原来只有我一个人在睡啊,每天如此早上起来亦如此,我觉得我八点起床已经很早了,不得不说,汉语言的小姐妹们真的是。
陇南:我真是个大冤种,东接汉中南靠广元,一声不吭封了几个月。
![](https://wx1.sinaimg.cn/large/0086ogNGgy1h7qu8e65p7j30er06y3zi.jpg)
陇南:我真是个大冤种,东接汉中南靠广元,一声不吭封了几个月。
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今天截止三点醒来时心情是很好的,在一条条的回消息,直到看到一条消息,但不过总结上午啥的没干但还是很开心,昨晚睡不着点了个外卖,早上八点就被电话震起来去取外卖,本想着今天能睡个懒觉,吃太饱了,我点外卖觉得太贵了,但我还是点了,结果在我吃完后给我退款了。中午不饿就没吃,看到蕊宝发来的消息,真是感动到我了,如果不是她一直在维持我们这段关系可能早就断裂了吧,毕竟像我这样性格的人。回完所有消息,虽然不饿,但还是给自己点了好吃的烤鸭,寝室里静悄悄我还以为都在睡觉,原来只有我一个人在睡啊,每天如此早上起来亦如此,我觉得我八点起床已经很早了,不得不说,汉语言的小姐妹们真的是。
陇南:我真是个大冤种,东接汉中南靠广元,一声不吭封了几个月。#超人常优秀#
![](https://wx1.sinaimg.cn/large/006JZN51gy1h7qtvwpq2qj30u015wjzo.jpg)
陇南:我真是个大冤种,东接汉中南靠广元,一声不吭封了几个月。#超人常优秀#
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