黑巧栗子玛德琳
食材:鸡蛋2个，低筋面粉80克，白砂糖70克，黄油70克，黑巧克力25克，栗子七个
[微风]黑巧克力切碎，加入黄油，开水后关火，隔水融化，搅拌备用
[微风]鸡蛋，面粉，再加入3克可可粉搅拌成面糊
[微风]面糊中加入黄油巧克力酱放入冰箱冷藏一小时
[微风]磨具或纸杯加入1/3面糊放入栗子仁，继续放面糊至八分满，放入烤箱上下火180度20分钟。可以蘸点巧克力酱装饰些花生碎或其他坚果碎。
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【法式焦糖布丁】两只鸡蛋分离出蛋黄。烤箱170℃预热；蛋黄搅散； 淡奶油加砂糖煮沸，至砂糖完全融化； 快速倒入蛋黄液中，边倒边搅拌，至完全融合； 再慢慢倒入牛奶；搅匀即成布丁液；过筛入模八分满； 烤盘中放热水，布丁模放入烤盘中，把烤盘放入预热好的烤箱，中层，上下火170℃，烤制25～30分钟。https://t.cn/A6ismgqm

万圣节之巧克力脑袋的奇思妙想时间❗❗
好看又好做的奶酪巧克力和雪顶奥利奥摩卡☕

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小幽灵之第二弹啦～没有人可以在万圣节拒绝小幽灵！！甜品饮品一起安排上！来搞气氛耶[赢牛奶]

详细步骤：
【奶酪巧克力吐司】
Ⅰ. 用筷子在全麦吐司上压出痕迹分成九等分
（吐司最好选择全麦不容易被压变形）
Ⅱ. 用勺子背面在吐司上刮出巧克力酱，这一步我做的全是凹面
Ⅲ. 在其他空余部分填上奶油奶酪，我做了两个凹面三个凸面，可以用勺柄把凸面给涂圆滑
Ⅳ. 用牙签蘸取巧克力酱勾勒出小表情，腮红我用的是万能番茄酱

【雪顶奥利奥摩卡】
Ⅰ. 用刮刀蘸取巧克力酱涂抹在杯子内侧杯壁里，胡乱涂就可以不用那么规则
Ⅱ. 三勺奥利奥碎铺底
Ⅲ.倒入牛奶至八分满
Ⅳ.倒入咖啡
Ⅴ.加上装饰：百醇、奥利奥碎&饼干、万圣节小标签等