松浦弥太郎关于「如何生活的建议」:

1.一切自己负责。指责他人无济于事。

2.不要吝啬花钱在购买寝具和家具。

3.同时拥有放大镜与望远镜的视野。

4.为能说三种语言而努力。

5.一年四季，享用当季美食。

6.最重要的工作，是规律生活和健康管理。

7.要了解，孤独是生而为人的条件。

8.珍惜、享受、体味独处的时间。

9.做被钱喜欢的工作，过被钱喜欢的生活。

10.为了工作而玩耍。

11.情报来自于经验。知识则应适可而止。

12.常保指尖和手的清洁。

13.他人的话、社会的声音，要认真聆听。

14.享受麻烦。

15.对于媒体，只要保持距离远望即可。

16.简单地生活。要做的事，保持一点点就好。

17.不把“没有钱”、“没有时间”放在嘴上。

18.在自己擅长的领域深入下去不断磨练挑战。

19.想要得到别人的帮助，请先学会付出。

20.爱是给予对方施展的空间。相爱是让双方都有这样的自由。

21.抢占先机、确认工序、准备充分、仔细作业。

22.承蒙他人好意时就不要顾虑，坦率地接受好意，给足面子。

23.与其读一百本书，不如把一本好书读一百遍。

24.不破坏，不失信。不汲汲以求，不放弃。

25.愈是小的承诺愈要守信。

26.播种、浇水、培育、收获，做个农夫。

27.珍惜家人。重视朋友。

28.不问出身，所遇者皆是我师。

29.决定撒娇就坚持到底，尽管抬头挺胸地撒娇。

30.是生活而不是工作让我们之所以为人。

贵州茅台2021年度股东大会侧记：一家人没有什么不能说

“茅台加油！”

“茅台感谢你！”

“茅台，我们一起成长！”

——股东提字祝福茅台、为未来留言。

从“顶流网红”茅台冰淇淋店领取一盒自己中意的冰淇淋，乘坐主办方安排好的大巴去中国酒文化城参观，领略美食美景美文化之后再听董事长“划重点”，这样的股东大会就问你想不想来？

这是6月16日在茅台镇召开的贵州茅台2021年年度股东大会的“真香”现场。当天，会议现场座无虚席，吸引了来自全国各地的266位股东或股东代表前来参会。

贵州茅台酒股份有限公司董事长丁雄军、代总经理李静仁等高管，更是微笑着与大家围桌而座，整个会场充满轻松的气氛。

会议前夕

茅台高管看望股东

“昨晚，我们管理层去拜访股东时，听到很多股东都在讲，他们生活中很重要的一件事情，就是每天去和‘小茅’见面，到‘i茅台’上去申购。今后我们会努力通过更多数字化方式，创造更多‘智慧’生活的美好体验，让大家感受时代之美、智慧之美、茅台之美。”丁雄军聊家常般的话语亲切而智慧，不时引发阵阵掌声。

就在昨晚8时50分，丁雄军等贵州茅台高管在茅台国际大酒店，用了135分钟走访23个房间，与67名股东、券商、分析师交流听取建议，结束拜访时已是深夜11点。

“我的主业是和冰雪相关，最近看到茅台推出了冰淇淋，茅台既作为奢侈品走向世界，又贴近了老百姓的生活，我们以茅台为荣。”一位来自哈尔滨的股东刚在i茅台上申购到了虎年茅台生肖酒，当丁雄军敲门进来时，她怀里正抱着小茅玩偶，爱不释手。她笑着对茅台高层说，她买的第一只股票就是贵州茅台，从2016年持有到现在，茅台帮他实现了追求幸福的生活，所以对茅台是发自内心的感恩。

“每次来茅台都像回家一样，有很多熟悉的面孔，感觉非常亲切。”茅台股东刘素英说，这一次茅台给股东的礼品好特别，不仅安排了免费自助餐，还有憨态可掬的吉祥物小茅和人气火爆的茅台冰淇淋，参会的每个环节都充满了家人般的温馨和温情。

股东永远是茅台的家人

正如贵州茅台一直所强调的，股东永远是茅台的家人。在这场“家庭聚会”上，丁雄军与投资者畅谈美时代和美生活。不过，承载着“家人”的殷殷期盼，自然也是“压力山大”。

虽然目前贵州茅台市值已突破2万亿元，但丁雄军仍坦言，从茅台上市到本世纪中叶，茅台都还都属于中场，应该有一种“渴望美”的姿态，“茅台仍然渴望各位股东的生活越来越美。”

正是抱着这样一种奋进的姿态，从去年9月24日的临时股东大会算起，“五线”发展战略、“五匠”质量观、“五合”营销法开启“美时代”……9个月的时间，茅台在不断建构高质量发展的“四梁八柱”时，大动作频频，“i茅台”上线即成“爆款”，“茅台冰淇淋”入市即赢得“俏市”，“茅台1935”等系列新品上市持续热销，系列文化活动引发各方共鸣。

美味、健康、智慧、格调、共美……矢志不渝追求和创造美生活的茅台，在这次年度股东大会上审议了多达15项议案，数量为近16年之最。不仅是议案的增多，其年度报告里确定的15%的增长目标，也创下了3年来新高。

与股东交流中，丁雄军在“五线”发展道路的基础上，用“五个更、五个美”，分享了茅台当下的骄人成绩和未来的美好蓝图：即“蓝线”要更加美好、“绿线要更具美态、“白线”要更兴美业、“紫线”要更富美韵和“红线”要更讲美行。“我们坚信，‘速度＋质量’，茅台‘世界一流上市企业’的美好愿景就一定能够实现。”

一家人没有什么不能说

提问环节，李静仁笑着说，现在是股东发言或提问时间，大家有什么问题尽管提，一家人没有什么不能说。股东们情绪格外高昂，大家的发言集中在公司内部决策、产品落地、产能扩建和股票分红等方面。

“我们是茅台股权坚定而长期的持有者，刚才听了董事长所做的‘美时代、美生活’的分享，令人鼓舞，而作为股东，最期待的就是‘美回报’。”一位投资者建议，茅台能否当提高分红比例，分红政策能不能改成季度，“我们期待着茅台能够成为中国的‘股息贵族’和‘股息长跑冠军’。”

丁雄军诚恳地表示，茅台坚持持续稳定的现金分红，是一个好的策略，茅台不追求一时的美，而是追求可持续的美、幸福的美。“我们会花很大力气解决改革、创新、发展的问题，绝对额才会做大，我们会持续认真听取股东的意见建议，对于分红的办法，我们会依照法律法规和公司章程，踩着时代的节奏做出科学合理的决策。”

“沟通效果很好，我们继续看好茅台的未来表现。”一位福建的投资者告诉记者，无论是会前的拜访股东，还是现场的敞开心扉交流，亦或是会议接待体现出的服务股东的价值理念，点滴细微之处，都让投资者看到了一个更加温馨、开放和自信的茅台。

因为疫情防控，此次年度股东会将现场参会人数做了限制，为了让更多投资者了解股东大会情况，贵州茅台分别作了图文直播与图片直播，截至股东大会结束时，直播观看人数达365万余人次。

下午5时，股东大会现场会议结束，不少机构分析师和中小股东将深圳市前海道明投资管理有限公司合伙人陆金海团团围住，问这问那。因连任时间已到六年，陆金海正式卸任贵州茅台独立董事一职。他感慨地说，在茅台任独立董事的这六年，有责任、也有压力，这段经历将成为他一生中最荣耀的记忆。

陆金海至今还记得，2016年刚任职茅台独立董事时，原本不喝白酒的他，专门花了几个月时间，天天在家品各种茅台酒，为的就是研究茅台酒与其他烈酒的区别，从产品端入手了解他服务的企业。

“在我看来，茅台酒最核心的地方就是它的韵味，从香气到入喉，都带来非常美妙的感受。”六年时间，陆金海成为了最忠实的茅粉，谈起茅台各系产品来，头头是道。他自豪地说，今后我也会继续宣传茅台，当好茅台文化的传播者。”

股东近距离触摸茅台

茅台辉煌七十年回顾展

这次股东大会，茅台还特地为股东开设了“美时代美生活:贵州茅台辉煌七十年回顾展”，通过一件件尘封已久的文献和实物，让股东近距离触摸茅台这艘巨轮的曲折与浪潮。

“从品尝茅台冰淇淋到游览中国酒文化城再到参观茅台七十年回顾展览，茅台真正做到了让所有参与的股东，切身感受并了解被它投资的企业，这让股东们更能读懂茅台，也更加信任茅台。”来自江苏的股东张先生说。

展馆内，工作人员在桌上摊开一卷长长的宣纸，邀请股东提字祝福茅台、为未来留言。

绝大多数股东将祝福送给了贵州茅台，将希望留给了大家。

来源：天眼新闻

啤酒的配料表里有“3料”，都是难喝的工业啤酒，弄懂再买不吃亏

本文转自：鹿小美食

啤酒，可以说是真正地走进千家万户，甚至比白酒还要广泛一些，因其低廉的价格，以及没有白酒那般辛辣的口感，啤酒还是很受年轻人的欢迎。

大家最常听说的啤酒品牌，国产啤酒的无非就是青岛、雪花这类啤酒，是朋友聚餐时最常喝的，其实在聚餐时喝啤酒，是没有白酒那么多讲究的，因为这些大众相熟的国产啤酒，你也喝不出什么香味来！



因为这些耳熟的啤酒，其实酿制的啤酒大多都是「工业啤酒」，谈不上好喝。

可在啤酒刚在国内流通的时候，品质还是很好的，老酒友们喝过都能“打个赞”。

可随着啤酒市场的发展，几大啤酒品牌为了争夺市场，不断进行降价。

但是“羊毛出在羊身上”这个道理，在资本的面前是永远适用，降价带来的反效果就是品质下降，这也是为什么现在的国产知名啤酒，大多数啤酒产品的口感很一般，甚至还因为口感像喝水，被酒友戏称为“啤水”。



这种情况没有办法改变，毕竟你在享受优惠价格的同时，那么肯定就会失去高质量啤酒的好口感，任何事情都是对等的，只能说让自己学会如何用同价或低价的基础上，尽量选择到品质更好的啤酒。

解决这问题，选购好啤酒我们主要是看「配料表」，啤酒配料表里有这“3种配料”，都是难喝的工业啤酒，这种啤酒一般价格都普遍便宜，但口感和质量都比较差，学会分辨后，看看你家冰箱里的啤酒，是优还是劣？弄懂再买不吃亏。

※3种配料分别是：大米、啤酒用糖浆、淀粉※一料：大米：

在啤酒的酿酒过程中，是用不到大米这个东西的，纯正啤酒在酿制时只需要用到四种材料：啤酒花、酵母、麦芽和水。



这里面，啤酒花和麦芽是最为重要的材料，这两种原料可以影响到啤酒产出后的口感和质量，表现在「麦汁浓度」上。

「麦汁浓度」越高，证明使用的大麦芽或者小麦芽越多，那么口感也会更好；

「麦汁浓度」越低，则说明用的量越少，口感也会差得更多。



啤酒里面用到大米酿制，就是为了给麦芽起到一个“替代作用”，在不降低太多麦芽浓度的情况下，减少麦芽的使用量，成本变得低了，价格自然也会便宜。

二三料：啤酒用糖浆、淀粉

这两种原料也可以说只是辅料，只要啤酒里面有这两样东西，那么原麦汁浓度和酒精度数都不高。

这两种原料的用处甚至还不如大米，对于麦芽根本起不到代替作用，相当于“啤酒兑水”，和白酒中的“酒精勾兑酒”无异。



添加这2料，只会大大地降低啤酒口感，让啤酒喝起来像是水一样，形成了我们现在所戏称的“啤水”。

另外还有一个配料“啤酒花及其制品（或浸膏）”，用啤酒花制品酿制的啤酒，口感和酒味上也是略显偏淡，但对啤酒整体味道远没有以上3料的影响大。



在我们平常买啤酒的时候，还是要和买白酒一样，多个心眼去辨别酒的优劣，不是说是啤酒就能多喝的，工业啤酒对人体的伤害，远大于只用啤酒花、酵母、麦芽和水这4料酿制的纯正啤酒。

如果各位觉得这些知识点繁杂难记，不妨看看以下几款不错的国产啤酒，都是无添加大米、糖浆、淀粉这3料的优质好啤酒。

1、燕京啤酒 12度 原浆白啤



酒精度：4.1度麦汁浓度：12度酿酒原料：小麦芽、麦芽、啤酒花、酵母、水

燕京啤酒的品牌名号无需多言，和青岛啤酒、雪花啤酒一样出名，但若只论啤酒品质，我认为燕京啤酒比青岛和雪花要高不少。



这款燕京啤酒12度原浆白啤非常畅销，选用的麦芽，均是选自澳大利亚优质麦芽，啤酒的麦汁浓度达到12度，现在市面上很多的啤酒一般都是8度9度的酒，口感上来说和这款燕京12差了不是一星半点。

款燕京12度白酒的口感十分清香，口感细腻，麦香与花果香味融合，入口之后在味蕾炸开，给人以极致享受。

2、金特 青岛特产12度原浆啤酒



酒精度数：4.7度麦汁浓度：12度酿酒原料：大麦芽、啤酒花、酵母、水

这是一款产于青岛的特产啤酒，很多人对于青岛的啤酒的印象，还停留于青岛啤酒的大绿瓶子，但其实山东青岛当地还有很多高品质啤酒品牌的，金特只是其一。



金特青岛特产12度啤酒，同样是12度的原麦汁浓度，开盖就是一股浓浓的麦香气息扑鼻而来，倒酒入杯，泡沫丰富细腻，啤酒入口厚重感强，丁香花香感、麦芽香感醇浓，下喉滑回甘爽。



1L大瓶装，绝对能让你喝个痛快，就算一次喝不完也不干事，包装上抛弃了传统的易拉罐和玻璃瓶形式，用的是可重复使用的瓶子，一次没有喝完，还可以拧起来盖子下次接着喝。

当然，即便如此啤酒还是不建议久放，尽量一次性喝完，那才是最佳口感。

3、泰山原浆啤酒28天鲜啤



酒精度数：3.3度麦汁浓度：9度酿酒原料：大麦芽、小麦芽、啤酒花、酒花浸膏、酵母、水、果胶

泰山啤酒最出名的是7天原浆啤酒，口感极佳，高口啤，但啤酒固然是好，缺点也十分的明显，7天的保质期实在是太短了，很容易放着放关就过期。



相比之下，泰山啤酒出的这款28天鲜啤的性价比高很多，改用瞬时杀菌技术，让啤酒保质期延长至28天，就可以消除了“看着时间来喝酒”的焦虑。

酿酒原料上也是全麦制作萃取，无添加大米、玉米、糖浆、淀粉等“水啤”常用的辅料，纯粹的啤酒口味。



加上啤酒品类为鲜啤，啤酒中的酵母非常的活跃，泡沫丰富，口感清爽纯正，清冽醇香还十分有鲜活感，330ml的容量，一瓶下肚刚好微醺，跟工业啤酒比起来，泰山28天鲜啤的口感上真不错。

对于选购啤酒，大家还有什么实用技巧？国产啤酒中还有哪些高品质啤酒值得推荐？