【ケチャップVS番茄酱】名字的由来

魚で作ったお醤油のことを「魚醤」といい、それを中国では「コエチアプ」(Ketsiap)と呼んでいた。それがヨーロッパに伝わり、「ケチャップ」 (Ketchup)になった。ただまだソースの段階でトマトチャップではありませんでした。しばらししてアメリカの「ハインツ」社が、1876年にアメリカ特産のトマトを入れた「トマトケチャップ」をビン詰めで売り出し、これが今で言うトマトケチャップの一般的なものになりました。

中文就叫番茄酱,而日语里是一个外来语kecyappu,其来源大有来头。据说是以前中国的“鱼酱”,发音就叫“Ketsiap”(不知是哪里的方言),传到欧洲后就被拼成了Ketchup。但那是还只是一种酱汁,和番茄并没有关系。直到美国一家公司在1876年用美国特产的番茄制造出了瓶装的番茄酱,kecyappu才成了现在普通可见的番茄酱。

#忽那汐里[超话]#
忽那11.4更新ins一则:
2年連続この時期はニューヨークに。撮影始まつてもう1年も経っちゃったなんて、ほんとに早いです。ニューヨークの紅葉の季節とっても綺麗。今日アメリカは大事な選挙ですね。朝からずっとニュースをつけているけど、こんな時期にアメリカにいることも初めてですし貴重な経験になりそうです。こつちも急激に寒くなつてきたけど、みなさんも風邪を引きませんように。

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