[#沫沫信息#][广告]白酒不同于黄酒、啤酒和果酒等，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，水和乙醇占据了98%的分量，其他的2%则是酯类、酸类、酚类物质。因此对于白酒来说，小酌怡情大饮伤身，说的一点都不为过。
在这个人人追求健康饮食的今天，传统白酒除了宴请聚会、亲朋送礼外，作为一种饮品，它的其他使用场景很局限，因此挖掘细分品类，进行产品创新已经刻不容缓。
看到了这种需求后，三江沃土顺势而为，早在3年前就已经开始了藜麦酒的酿造实验，功夫不负有心人，今天，我们成功研制出了健康型白酒的新品类：藜麦原浆酒。
我们选取中国名酒之乡—四川绵竹作为我们的酿酒基地，这里不仅是中国名酒剑南春的故乡，也是川酒发源地之一。
绵竹位于北纬30度的酿酒黄金段，冬无严寒、夏无酷暑、日照充足。这样的山水和气候形成了绵竹深厚的土层，肥沃的土质，土壤有机质高，微酸性土壤占68.07%，这些都为藜麦酒的酿造提供了优良环境。
酒之精髓，在于窖。窖龄越长，其香越幽，其味越正，其品越高，我们采用传统固态发酵精酿工艺，选取百年优良黄泥老窖池，酿造过程中，分别采用自制老陈中温曲，固态续糟混蒸，群养微生物共酵糖化发酵，跟窖循环，双轮留底发酵等传统工艺，分层起糟，分层蒸馏，按质入坛等酿酒工艺，利用现代分析技术，全程检测。
三江沃土藜麦酒以高粱、糯米、藜麦为原料，高粱中含支链淀粉较多、粘性较大、吸水性强，是历史悠久的优质酿酒原料，糯米经发酵，能使酒体优美甜香、味浓醇厚。
而作为主料的三江沃土藜麦，蛋白质含量全面且丰富，除了其独有的营养价值外，它独有的藜麦清香更是丰富了酒的口感，因此三江沃土藜麦酒也开创了“藜香型”白酒的先河。
好酒当然是要拿来品评一番的，三江沃土藜麦酒入口伊始便能感受到藜麦特有的清香，口腔里能感受到传统工艺和老窖池的底蕴，中段是是让人愉悦的酒的辣味，诸味自然和谐，并不刺激，后味爽净，余味尾净香长、清冽甘爽。
本次藜麦酒共出品三款，分别是500mL的52度原浆酒，5L和10L的60度原浆酒。
52度藜麦酒采用透明玻璃瓶包装，烤花图案，风格典雅清透，外部采用书本盒包装，简约时尚。
5L和10L的60度藜麦酒采用坛装封藏，外部以木箱包装，风格庄重大气，适合收藏品鉴。

人海之间，是缘分；亲情之间，是温暖；爱情之间，是眷恋；朋友之间，是默契；对手之间，是超越；成败之间，是感悟；得失之间，是从容；错误之间，是原谅；误会之间，是宽容；做人之间，是豁达；做事之间，是尽心；山水之间，是宁静；幸福之间，是感觉。有心能知，有情能爱，有缘能聚，有梦能圆，人生何其烦，做人要简单，简单，是一种精神，一种高贵，一种令人心仪的气质，简单做人，简单做事，简单生活，耐得住寂寞，人生就会有深厚的积淀，耐不住寂寞，邂逅真正的自己，是人生最大的惊喜，红尘一步，泪珠一滴，一滴泪珠，一寸成长，成长，接纳了别人，忘却了自己，生活中的很多烦恼，就是源于我们不能体谅他人，过分在意了自己的主张，互不理解，互不相让，伤了彼此的心灵，生活，很多时候，就是一种体谅，一种理解，多学会体谅别人，理解别人，就是一种宽宏大度的胸怀。

#全民阅读季# #约会图书馆#
第九届海淀换书大集倒计时
书可以充盈人的思想，开拓人的眼界，随着读书量的提升，大脑还在渴望更多的故事与知识，但在不知不觉中，书架已经没有地方再放置新的图书。
错过了阅读的机会，有些书可能就永远不会打开了；而已经读过的书，打开的机会又少之又少。其实并非所有读过的书都需铭记在心，阅读中思考的过程也是一种收获。
近藤麻理惠在《怦然心动的人生整理魔法》一书中说道“整理图书的时候，请不必考虑会不会再读，是不是已经记住，只需要一本一本地拿在手上，感受它是否让你感受到心动。只需要留下真正让你有心动感的书即可，因为光是看到它们摆在书架上都会觉得‘有这本书在这儿真幸福！’”
读完她的书后，我打开自己的书架，拿出每一本书，将不再让自己怦然心动的书籍放到“待处理”的箱子。
“卖破烂”轻松却可惜，但还有没有其他的途径让闲置图书再次被利用起来？
这个四月，海淀换书大集又将在海淀区图书馆举行，活动通过图书交换的形式，让读者手中的图书“走”起来，在推广全社会阅读的同时，传播资源循环的环保理念。
具体活动细则如下
第九届海淀换书大集（海淀区图书馆主会场）
接收闲置书刊：4月15日至21日 9:30——15:30海淀区图书馆一层前台
换书大集开集：4月26日至27日

9:30——15:30海淀区图书馆四层多功能厅（现场仍接受闲置书刊交换）
咨询电话：82605859 82605363 （周一——周五）
*可随时在海淀区图书馆微信公众号中，回复“换书”，了解其他会场信息，并随时查看活动详情。
收书标准
1、闲置书刊必须为国内正式公开出版物（有书号或刊号，版心无歪斜，字迹和图片印刷清晰），港澳台及国外出版物不参与本次交换；
2、交换书籍为2008年后出版且八成新以上（文史类图书可放宽对出版时间的限制）；
3、书刊内容健康，适宜大众传播，有较强可读性；

4、破损、污损、图画、浸泡的书刊，以及内部资料，专业技术类、时政类、教材教辅、考试类书刊、不足50页的手册不参与交换；
5、闲置刊物须为2018年以后（含2018年）出版的非新闻时事类刊物。
6、用于交换的同一种书或刊数量均不得超过5册。超过5册之后不计入换书刊券数量。
换书要求
1、各会场间换书券、换刊券不通用。
2、大集当日1张券对应换走一本书，每人最多换走20册图书，刊物以此类推。
主办单位
海淀区图书馆
协办单位
各街镇分馆
支持单位
海淀区文化和旅游局
赞助单位
北京人天书店有限公司
北京百万庄图书大厦有限公司
北京台湖出版物会展贸易中心有限责任公司

今年几家街道图书馆也作为分会场加入到海淀换书大集中，让读者不出远门就可以参与换书活动。
*各个会场间的换书券、换刊券不通用，读者们需要在换券的会场交换书刊。
具体举办地点和时间如下：
【八里庄街道图书馆会场】
接收闲置书刊：4月15日-4月21日9：30-15：30八里庄街道图书馆

换书大集开集：4月26日—4月27日 9：30-15：30八里庄街道图书馆（现场仍接受闲置书刊交换）
地址：颐慧佳园C区八里庄街道综合文化活动中心二层展览室

咨询电话：88192192 51701135
【花园路街道图书馆会场】
接收闲置书刊：4月15日至21日 9:30——15:30花园路街道图书馆

换书大集开集：4月26日至27日 9：30——15：30花园路街道图书馆（现场仍接受闲置书刊交换）
地址：花园北路46号花园路街道社区服务中心305室
咨询电话：82000151
【马连洼街道图书馆会场】
接收闲置书刊：4月15日至21日 9:00——17:00马连洼街道图书馆

换书大集开集：4月27日 9:30——16:30马连洼街道图书馆（现场仍接受闲置书刊交换）
地址：马连洼北路菊花盛苑1号楼（马连洼街道社区服务中心）101室

咨询电话：62961007
【清华园街道图书馆会场】
接收闲置书刊：4月16日至20日9:00——12:00 14:00——18:00
清华大学荷清苑小区4号楼居委会二层荷清苑社区图书馆

清华大学五区116号中楼居委会院内中楼社区图书室

换书大集开集：4月26日至27日9:00——17:00中楼社区图书室（现场仍接受闲置书刊交换）
地址：清华大学五区116号中楼居委会院内
咨询电话：13693667283
【苏家坨镇图书馆会场】
接收闲置书刊：4月15日至21日 9:30——15:30苏家坨镇图书馆

换书大集开集：4月26日至27日 9：30——15：30苏家坨镇图书馆（现场仍接受闲置书刊交换）
地址：苏家坨镇北安河路39号院苏家坨镇综合文化活动中心

咨询电话：82491650
【温泉镇图书馆会场】
接收闲置书刊：4月15日至21日 8:30——17:30温泉镇图书馆

换书大集开集：4月26日至27日 9：30——15：30温泉镇图书馆（现场仍接受闲置书刊交换）
地址：颐阳山水居西区10号楼对面文服中心2楼

咨询电话：18701098164 13811038576
【西北旺镇图书馆会场】
接收闲置书刊：4月15日至21日9：30——11:30 13:30——16:30唐家岭新城东区党建示范基地一层102阅览室
换书大集开集：4月23日15：00——16：00韩家川村文化广场 （现场仍接受闲置书刊交换）
咨询电话：62985709
【西三旗街道图书馆会场】
接收闲置书刊：4月15日至21日 9:30——16:30西三旗街道图书馆

换书大集开集：4月27日 9:30——11:30西三旗街道图书馆（现场仍接受闲置书刊交换）
地址：永泰东里50号楼三层

咨询电话：62907413

62907414
【永定路街道图书馆会场】
接收闲置书刊：4月15日至21日 8:30——17:30永定路85号院永定路街道文化活动中心104室
换书大集开集：4月26日至27日 9:30——15:30永定路85号院永定路街道文化活动中心多功能厅 （现场仍接受闲置书刊交换）
咨询电话：88225362