#光华新闻# 【猪价大拐点将在2023年出现?“双节”将至猪价或再迎小高峰!】编者按:“20亿产能、猪价4元”之争还在持续发酵,看看凤凰网财经发布的孙建波(中阅资本董事长、首席经济学家)的观点“猪价跌到4元?数据有夸大之嫌,大拐点出现在2023年”以及新浪财经“猪肉价格涨势趋缓 8月全国CPI回归日常”分析指出“双节”将至猪价或再迎小高峰,以下是节选内容:

猪价跌到4元?孙建波:数据有夸大之嫌,大拐点出现在2023年

猪价高位飞行

通用民航客机在对流层飞行,有其特定的飞行高度。短航线的飞机一般在6000米至9600米的高度飞行,长航线的飞机一般在8000米至12600米的高度飞行。即便是一些公务机,飞机高度也不会超过15000米。

猪价的高度,在没有非洲猪瘟的时候,最高的时候也就20元/公斤左右的出栏价格。例如,2011年9月的历史性高位19.78元/公斤,2016年6月再度上涨到20.92元/公斤,创历史新高。

有了非洲猪瘟之后,猪价的高度,超越了历史上所有的猪价高峰。有点像公务飞机的飞行高度,超越了正常的“民航航班”。2019年底超越40元/公斤,短期调整之后,2020年下半年持续反弹,目前虽然有所调整,但也在37元/公斤上下,部分地区仍然在39元/公斤附近。

就像长线航班的飞行高度一样,高位区是一个区间。民航飞机在8000-12000米之间的高度都是正常飞行。猪价呢?在25/公斤以上,也应该都算是正常飞行了。没跌破25,都没必要大惊小怪。在25-40元/公斤这个巨大的震荡区间内,不用考虑头部养殖企业的盈利问题,都是高盈利区间。尽管进入9月份以来的第一周猪价有微幅调整,但都不影响我们对猪价所处的历史时期的判断:猪价仍然处于飞行阶段。

猪价:蛛网模型的魔咒

那么,猪价何时降落呢?日前,唐人神董事长陶一山在接受媒体采访时表示,各大猪企在建或将建产能达20亿头,产能大幅过剩,2022年猪价或跌至4-5元/斤(注意,不是公斤),也就是8-10元/公斤。不仅仅是陶一山,新希望的刘永好也在多个场合表示,猪价明年就会到成本区域,养猪很难维持长期盈利。

的确,生猪养殖是一个典型的符合“蛛网模型”的行业,猪价贵了,养猪的人就一哄而上,很快导致供给过剩,甚至全行业亏损。正是这个蛛网模型的魔咒,让中国养猪产业发展一直裹足不前,至今未形成高质量的规模化产业集团。导致中国养猪产业的效率远远低于发达国家。头部养殖企业的集中度,也是远远低于发达国家的水平。

在2017年非洲猪瘟之前,由于散户众多,导致中国户均存栏只有9头。如此分散的养殖规模,导致中国的生猪养殖产业呈现出典型的“蛛网模型”特征。也就自然而然出现了陶一山和刘永好都担心的那种情形:猪价一涨,很快就全民养猪,很快就导致猪价暴跌。

如此大起大落,龙头养殖企业很难进行高质量的产能投资,中国的生猪养殖产业,就一直处于低水平发展的状态,游击队永远比正规军更强更赚钱。截至2018年,中国行业前5名的养殖企业,市占率合计仅有7%,而发达国家,一般在30%上下。没有头部养殖企业的高水平高标准产能,这个行业的技术进步就得不到保障。

图:典型国家养殖企业top5市占率(2018)

陶一山和刘永好的担忧,正是看到了当前“鼓励全民养猪”的不妥之处。猪价高企的时候,养殖的门槛大幅度降低,再次鼓励全民养猪,这个产业就必然步入低水平循环。

倘若如此下去,三五年之后,必然又是低端产能泛滥,猪价暴跌,全行业亏损。那时候,即便没有非洲猪瘟,养殖户又会进入“全体杀母猪”的状态。行业在低水平循环中大起大落,中国的整体养殖效率,自然就很低。

猪价的拐点在哪里?

如果猪价下跌了,养殖企业的利润,肯定是要受影响的。猪价的拐点在哪里呢?这取决于全社会的产能提升速度。如果全社会的产能很大了,猪价下跌就在所难免了。

不过,我们要特别注意的是,决定养殖产能的,绝不仅仅是猪圈的数量,更取决于母猪的数量及其生小猪的数量。陶一山所说的20亿的产能,恐怕是猪圈的潜在产能。

但自2017年以来在去产能和非洲猪瘟的双重影响下,母猪的存栏大量下降。要恢复母猪产能,特别是高质量的母猪产能,需要多久呢?

答案是,从从祖代猪出生到第一茬商品猪出栏,需要30 个月。也就是说,假如2020年祖代的母猪开始培育了,要到2023年,生猪的产能,才能真正起来。

这样看来,猪价的暴跌,在2023年之后了。那么,在2020-2023年这段时间里,猪价又是怎样的形态呢?我的观点是,大致在25-40元/公斤的范围内震荡。即便到25元/公斤,也是属于正常的“飞行高度”,毕竟,龙头养殖企业的生猪养殖成本,到2020年3季度,已经基本降低到14元/公斤以下了,甚至部分优秀的养殖场已经能够降低到12元/公斤以下了。

如果猪价真的到了4-5元/斤,也就是8-10元/公斤的话,必然又是养殖养殖户大规模杀母猪了。那个时候,恐怕也只有优秀的龙头养殖企业能够坚持下来,血洗之后,龙头的定位将更加稳固。但从历史的情况来看,猪价连续4个季度低于行业平均成本的情况并不多。(来源:凤凰网财经)
猪肉价格涨势趋缓 8月全国CPI回归日常

猪价拖动8月全国CPI同比涨幅小幅收窄。9月9日,国家统计局发布数据显示,8月全国CPI同比涨幅为2.4%,较7月再收窄0.3个百分点。该数据是继5月CPI同比涨幅创下年内新低并小幅波动后的一次重新回归。

从数据来看,食品烟酒类价格涨幅出现收窄。8月份,由于生猪产能持续恢复且部分散户出现抛售情绪,8月生猪市场总体供大于求。不过进入9月后,随着中秋及国庆节的临近,市场需求或将被再度抬高。

猪肉价格环比涨幅收窄9.1个百分点

相较前月,8月份全国CPI同比涨幅再收窄0.3个百分点,而环比涨幅以0.4%收窄0.2个百分点。作为CPI重点拖动因素的猪肉价格却在8月出现缓和。数据显示,畜肉类价格上涨1.4%,影响CPI上涨约0.10个百分点,其中猪肉价格上涨1.2%,影响CPI上涨约0.06个百分点。“由于供给有所改善,猪肉价格仍上涨1.2%,涨幅回落了9.1个百分点。”董莉娟说,但受饲料成本上涨、需求恢复及猪肉价格上涨带动等因素影响,牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉价格均有不同程度上涨,涨幅在0.5%至1.4%之间。

当月猪肉市场供大于求

商务部监测数据显示,8月份全国肉价稳中有涨,但对比月末及月初猪肉价格,出现小幅下降。其中,8月3日至9日、8月10日至16日、8月17日至23日、8月24日至30日四周内,全国猪肉每公斤批发价格分别为48.75元、48.33元、48.08元和48.01元,呈现出微降态势。

猪肉价格的回落主要源于当月猪肉市场无利好支撑。部分养殖企业生猪于月底出栏,猪价回落后引发了散户的恐慌性抛售,市场猪源供应增加。但由于需求不佳,猪肉价格连续回落,屠宰企业销售不理想,因此并未提升屠宰量,市场猪肉呈现供大于求的态势。

“鉴于供应端仍较紧缺,支撑屠企压价收购的阻力持续存在。在供需双方激烈博弈下,猪价上涨与下跌均比较艰难。”冯永辉认为。

“双节”将至猪价或再迎小高峰

根据商务部最新监测数据显示,8月31日至9月6日期间,全国猪肉批发价以每公斤47.91元较前周继续环比回落0.2个百分点。

按照此前冯永辉预期,由于中秋节、国庆节将至,或一定程度带动市场需求,带动猪肉市场价格迎来一波小高峰。前述机构分析表示,随生猪产能逐渐释放,猪价也将开始走下坡路是大概率事件,但短期内可出栏生猪依旧有限,市场也将逐渐进入消费旺季阶段,利好因素也在增加,猪价短期内仍将持续高位。

此外,需要注意的是,即便今年夏粮再迎丰收,早稻总产也扭转了持续了7年的跌势,但玉米价格依旧有所上探。从近期市场监测情况看,小麦、稻米等主粮价格涨幅较小,玉米价格涨幅较大。

国家粮食交易中心8月发布的供需月报数据显示,2019/2020年度,国内玉米供需缺口为2618万吨。大地期货研发总监周文科表示,今年玉米市场需求增长明显,特别是养殖饲料对玉米和进口大豆的需求旺盛导致缺口加大。此外,继台风“巴威”之后,“美莎克”再袭东北地区,因玉米植株高且自身载重大,倒伏严重。

金投网数据显示,今年以来,玉米期价一路走高。截至9月8日收盘,玉米期货主力合约涨0.39%,报2335元/吨,盘中最高至2351元/吨,创2014年年底以来新高。周文科表示,预计四季度玉米等粮食价格将继续保持坚挺。

“生猪存栏增长带动玉米、豆粕等饲用原料需求增长,受土地等自然条件制约,粮食供给无法在短期内快速上升,饲用原料价格上涨将推升养殖成本。养殖盈利的下滑甚至亏损非但不会抑制对玉米、豆粕等饲料原料的需求,反而会推涨粮食价格。在未来2~3年的漫长下行周期中,生猪养殖企业将遭遇“猪价下跌和成本上涨”的双重压制而变得艰难。”华西证券农林牧渔首席分析师周莎指出。(来源:北京商报)

澳媒也“羡慕”了:你们看,水上派对后,中国又办啤酒节了

“这标志着一项非凡的成就,尽管中国是一个拥有10多亿人口的国家,但它却几乎把新冠病毒控制住了。”继武汉水上派对火上推特热搜后,近日,第30届青岛国际啤酒节再次引发外媒关注。澳大利亚广播公司(ABC)在29日的报道中赞叹称,青岛国际啤酒节的成功举办标志着中国防疫措施取得了有效成果,也反映出中国经济正在逐渐复苏。

ABC:应对新冠病毒的同时,中国举办啤酒节将注意力转向经济复苏

据澳大利亚广播公司(ABC)29日报道,8月16日晚,为期17天的第30届青岛国际啤酒节在青岛圆满落幕。报道称,自8月以来,“水上派对”在中国各地已经变得普遍,而本次将近3周的啤酒节也吸引了大规模人群,这种情景在几个月前是“无法想象的”。

报道援引当地政府的话表示,这届啤酒节是一次让市民“感受自己回归正常生活”的机会。

啤酒节现场图,图源:ABC

报道称,所有参加活动的人都必须在出示绿色健康码后才能进入啤酒节场地,这表明他们最近没有去过任何“可能暴发新冠疫情的地区”。

据报道,很多游客特意从其他城市前往青岛参加这次活动。从中国东南部城市来到青岛的游客王素萍(音译)说:“我很久没见到这么多人了。人只有彼此联系,我们才能感到开心。”

8月16日晚,第30届青岛国际啤酒节闭幕。图源:东方IC

报道称,自从去年年底武汉暴发新冠肺炎疫情以来,中国政府不断呼吁民众佩戴口罩,并进行有针对性的封锁措施,以应对疫情。ABC表示,从目前的情况看来,中国严格而有针对性的措施已经开始见效。而这也反映出了中国在应对疫情的同时,其经济也在逐渐复苏。

对此,ABC赞叹称,青岛国际啤酒节的举办标志着一项非凡的成就,即“尽管中国是一个拥有10多亿人口的国家,但它却几乎将新冠病毒控制住了”。

8月16日晚,第30届青岛国际啤酒节闭幕。 图源:东方IC

ABC认为,虽然此前有一些人曾对中国严格执行封锁措施的举措提出担忧,但与其他人口众多的国家相比,中国的防疫成果“简直是非同寻常”。ABC称,在整个8月里,中国内地每日新增新冠确诊病例数一直维持在几十例左右,而这与今年年初的情况相比有明显好转。

而相比之下,作为“唯一一个人口数量与中国相似”的国家,印度在8月最高一天新增约6万例确诊病例。此外,ABC称,虽然美国的人口不到中国的1/4,城市人口密度也较低,但该国本月每日新增确诊病例也达到了约4万例。报道还说,即使是日本这个大多数民众都严格佩戴口罩的国家,在8月份的大部分时间里,该国每天都有超过1000例新病例。

不仅如此,报道还表示,中国不仅在防止进一步大规模感染方面取得了相对成功,在经济方面,尤其对于工厂和建筑业来说,它们都能够更快速地重新开放,而这将使澳大利亚的出口商更加依赖中国市场。报道还提到,随着国外旅游限制的逐步放宽,在新冠疫情得到进一步防控的情况下,中国国内的旅游经济也将出现回弹。

“青岛举办国际啤酒节”被澳媒报道后,也引发了网友在社交媒体上的讨论。

虽然也有人“酸”,但更多的外国网友对中国的防疫措施赞不绝口,对青岛举办啤酒节表示羡慕。↓

“精湛的执行力。对速度的重视。广泛的检查,其中包括对无症状患者的检查。守规则的人民。他们之前还在武汉举办了一场数千名年轻人参加的聚会,没有口罩,没有保持距离。这就是中国的崛起,西方的衰落。”

“青岛举办了一个3周的啤酒节!(羡慕表情)”

有人感叹称,中国已经举办了自己的“啤酒节”,但相比之下,德国慕尼黑的啤酒节却遥遥无期。↓

“这就是如何进行‘封锁’,先提前锁定并粉碎下一波浪潮(而不是‘扁平化’)。然后在‘局部’遏制住再次涌现的病毒。通过这种方式,中国已经可以庆祝他们的‘啤酒节’了,然而在慕尼黑举办大规模集会是根本不可能的事。”

还有一些美国网友联想到自己国家不断激增的病例数和不守规矩的民众,直呼“这太糟糕了!”↓

“正当中国已经快要从新冠疫情中复苏时,美国正在陷入一场‘内战’。”

“然而,美国的病例正在一次又一次地激增,已经进入第6个月的封锁和隔离了。这个国家有一群不想遵守规则的愚蠢自私的人。”

“是的,美国和其他国家之间的边境限制仍然非常严格。这太糟糕了,我可以说,在知道美国政府是如何应对疫情后,越来越多的美国人不能再忍受生活在他们的国家了。也许这种情况可以在11月大选后结束。”

据悉,8月16日晚,为期17天的第30届青岛国际啤酒节在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城圆满落幕。本届啤酒节首创“线上+线下”办节新模式,在做好疫情防控的同时,为广大游客提供了来自40多个国家和地区的1500余款啤酒,还举办了200余场经贸、文体活动。

汉街人潮涌动、夜市悠闲淘货、江滩跳舞纳凉……记者实拍今日武汉

【月环比上涨逾10%,猪肉价格走势如何?】近一段时间以来,随着复工复产持续推进,猪肉消费增加,带动肉价上涨引起关注。生猪生产恢复如何?三、四季度肉价会有什么变化?记者近日就百姓关心的“肉盘子”问题进行了采访。
消费增加及汛情影响推动涨价
前两天,61岁的河北省秦皇岛市居民王会兰到超市买菜。因为小外孙要来,她专门买了1公斤多猪肉准备包饺子。
“这些肉花了60多元钱。大约3个月前,猪肉降到每公斤40多元,本以为会继续降,没想到又涨回来了。”王会兰说。
在位于秦皇岛市海港区河北大街的广缘超市奥体中心店里,猪肉柜台的售货员付凤华告诉记者,7月份以来猪肉价格又开始上涨,现在顾客少多了,而且很少见到往年那样一次买四五斤的。
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,今年第33周(8月7日至13日),猪肉价格为48.71元/公斤,周环比上涨0.7%,同比上涨83.5%。
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,2月中旬至5月底,猪肉价格连续3个多月下降。进入6月份,受疫情稳定控制后消费拉动、季节性消费增加等影响,猪肉价格再次上涨。随着生产恢复加快,最近涨幅明显收窄,7月份最后1周涨幅为0.7%,8月份第1周涨幅为0.9%,8月份第2周持平止涨。
国家统计局数据显示,7月份全国居民消费价格(CPI)同比上涨2.7%,其中猪肉价格上涨85.7%,影响CPI上涨约2.32个百分点。
分析人士指出,7月份猪肉价格同比涨幅达85.7%,是与2019年7月相比,而此轮猪肉价格上涨是从去年第三季度开始的。如果从环比价格看,与6月相比,7月份猪肉价格上涨了10.3%。
国家统计局城市司高级统计师董莉娟说,近期随着餐饮服务等逐步恢复,猪肉消费需求持续增加,而多地洪涝灾害对生猪调运也产生了一定影响,供给偏紧,导致猪肉价格上涨。
生猪产能恢复实现两个拐点
猪肉供应偏紧情况何时能缓解?
近日,生猪产能恢复迎来好消息。农业农村部数据显示,7月份全国生猪存栏环比增长4.8%,连续6个月增长,同比增长13.1%。这是自2018年4月以来生猪存栏首次实现同比增长,也是继今年6月能繁母猪存栏同比增长后,生猪产能恢复的又一个重要拐点。
杨振海说,按照生猪生产规律,产能恢复过程首先是能繁母猪存栏恢复增长,之后是生猪存栏恢复增长,然后是出栏恢复增长。生猪存栏同比增长,预示着5至6个月后生猪出栏量也将实现同比增长,将从根本上扭转市场供应偏紧的局面。
据了解,7月份,全国生猪生产继续较快恢复,能繁母猪存栏连续10个月增长。养猪场户补栏增养势头较好。全国31个省区市生猪存栏全部实现环比增长,前期降幅较大的南方主产省份继续快速恢复。
农业农村部部长韩长赋日前表示,7月份生猪存栏实现本轮周期首次同比增长,全国能繁母猪和生猪存栏分别恢复到2017年末的84.4%和80.7%。生猪生产恢复势头不错,但基础还不稳固,要加强非洲猪瘟常态化防控,深入推进生猪违规调运专项整治百日行动。
他表示,要确保实现今年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标。尽快把养殖用地、抵押贷款试点和环评承诺制等政策措施落实到位,把各类补助资金兑现到场户。各地要逐月对标检查承诺目标任务完成进度。年底前,农业农村部将组织对各省区市逐一对账,未完成任务的要进行通报和追责。
四季度肉价大幅上涨可能性不大
猪肉价格走势如何,是老百姓很关心的问题。
据了解,截至8月20日,7月以来国家发展改革委会同有关部门合计投放6批次约6.8万吨中央冻猪肉储备。今年以来,各地累计发放价格临时补贴约226.1亿元,惠及困难群众约3.18亿人次。
国家发展改革委新闻发言人孟玮说,针对重要民生商品价格变化,国家发展改革委一方面加强生猪和猪肉市场调控,另一方面,针对部分地方出现洪涝灾害、个别地方新冠肺炎疫情复发等突发情况,及时指导协调加强汛情和疫情防控期间猪肉等重要商品价格监测调控,加快灾后重建,保障市场供应与价格稳定。
“总的看,近期猪肉价格涨势开始减弱。”杨振海说,综合考虑生产恢复和消费需求释放等因素,预计三季度猪肉仍将呈现供应偏紧、价格高位震荡的情况。“随着上市肥猪量持续增加,四季度供需关系将进一步缓和,价格继续大幅上涨的可能性不大。”
中国宏观经济研究院市场与价格研究所研究员郭丽岩表示,短期来看,生猪和猪肉供应仍然偏紧,但保供稳价的利好因素明显增多。猪价回升客观上提升了养殖户补栏意愿,生猪存栏逐月稳步回升,仔猪供应量也在增加。展望到年底,猪肉价格持续大幅上涨的概率较小。加之CPI当中猪肉价格的对比基数抬升,猪肉对CPI的拉涨影响也将逐步下降。链接: https://t.cn/A6Ugvspy


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