总感觉非常非常热爱他们的时候就是几年前的事 一晃10年了 虽然渐渐的没最初那么热烈了 但是这却是是我第一个喜欢的团体 一有机会就去书店看他们相关的东西 喜欢哪个就攒钱买 虽然不如那些粉丝知道的很多 那时候是真的喜欢 包括建立这个微博 最初写的签名到现在都没改 所有ID都有EXO前缀 十年没换过朋友圈背景 直到去年不知道什么原因给换了 我想我还会换回那张12个人的背影 不知道算不算我的青春感觉那时候还小呢 六年级初中左右 我心中的完颜团 这些年太不容易了 粉丝都从小学生到大学要毕业了 希望每个人都在正轨上行走 让我一直能在荧幕前看到你们 we are one #exo出道十周年快乐# https://t.cn/RJhTtpf
我的小院
老妈说，当年她跟老爸因为要上班，就把7个月大的我送到了姥姥姥爷家，其实早年的记忆不知道是自己的记忆，还是老人们时常说到，那个小院，便在我的心里脑里扎了根。
根据老妈的话说，我是四五岁，快上学了的时候被接走到四川的，说我一路上哭闹不愿离开……
我的记忆中，小学的那么些年，我会时常给姥姥姥爷写信（今年过年回去，发现信在老妈抽屉里，字迹工整内容稚气，却满满都是对姥姥姥爷的思念），那些年，会经常做梦梦到又回到了姥爷姥姥家的村子、院子：村子里有一个放羊的老头（老头有点傻，小孩们都爱围着他念一串顺口溜嘲弄他一会，我那时候还特别正义的不让那群熊孩子捉弄人……）村里有个大坑……村里有片树林子（姥爷夏天的晚上，或者下了雨后第二天会带着我去抓老猴）……小院以前还有大猪圈，我的玩具老掉进去，厕所也在猪圈边上，特别怕上厕所被猪拱到屁股……院子里还有香椿树，每年姥爷都会爬到房顶上给我摘香椿，姥姥就会做香椿炒鸡蛋……院里还有枣树，夏天，姥爷会帮我在树上捆吊床，我可以在上面荡一天……后来大树都给刨了，只留了一个香椿……那时候觉得姥姥姥爷家的衣柜好大呀，我可以躺进去，以至于小时候捉迷藏藏进去后我真的在里面睡了一觉都没被找着……
姥姥的太极剑耍的特别棒，腰鼓也打得好，后来一次回去，姥姥还专门把她的宝剑展示给我看，可是我却从来没看过姥姥舞剑……经常听到我姥姥的闺女女婿们说老太太是个特别严厉的老太太，规矩多，爱干净，爱清静……确实，记忆中，姥姥很少笑，大家都很敬畏她，姥姥总是一脸严肃的收拾着屋子，姥姥特别爱收拾，屋子收拾的一尘不染，整整齐齐，井井有条，姥姥经常要求我要有姑娘的样子，要会听话，能听懂话。大家都很敬畏她，老太太谁家的孩子都不带，却愿意从小带着我，老妈说，我从小就特别懂事，长得又乖，姥姥特别喜欢我，一直夸我懂事，据说特别宠爱我（据我对老太太的了解，她绝不会宠我，但是，她肯定特别爱我）。姥姥姥爷在我10岁的时候来过四川看我们，在我生日的时候用钱串了一个花篮，一个“寿”字（可惜被当年不懂事的我拆下来给花了）……后来初中了，到了大头贴年代，我就把我的大头贴跟信一起寄给姥姥，据说姥姥收到大头贴后就贴在了座机上，每次我打电话，她就看着大头贴，还一个劲说，丹丹真好看，就像电视里的大长今一样漂亮……后来回去，确实看到我的大头贴在座机上贴着都泛了黄……墙上的老相框里也满满的都是我妈每年寄回去的我们的照片……总以为她们会永远陪着我们，但事实是，他们总会离去……
最后一次见姥姥，是大一……接到老妈的电话说姥姥身体不好，情况不乐观，我记得当时学校管的特别严，我在校长办公室哭了半个小时，终于给我批了五一的假，我拿着生活费买了好多坚果带回去，想念，忐忑，害怕，百感交集，我怕我心心念念的姥姥一下就没了。还是那个熟悉的院子，却没有在门口迎接我的姥姥……走进屋，姥姥躺在床上，头发全白了，说话有点费劲，（回去之前老妈就说，这次姥姥是肺上不好，好像是肺衰竭……）姥姥看见我回去了，特别开心，本来啥胃口也没有，却吃了很多我带回去的坚果，据说当时已经很久没有下地了，却坐了起来，晚上吃饭的时候还下地走到桌子边上跟我们一起坐着吃，我记得那晚姥姥吃了一大碗玉米糊糊，姥爷跟舅舅在一边说：看，丹丹回来了，你姥姥精神头都不一样，过几天病就该全好了……天真的我居然信以为真……假期结束，姥爷骑着电三轮驮着我把我送到了村口……回到学校后的那个冬天接到了姥姥去世的消息……那晚，我一个人在操场坐了很久很久……
记忆中的姥爷永远是笑呵呵的……无论啥时候，姥爷都是笑呵呵的，姥姥怎么凶他，他都是笑呵呵的，我看到姥姥姥爷年轻的照片，天呀，我姥姥也太美了吧，姥爷长得超级帅～小时候过几年爸妈就会带我回去一趟，无论多晚到村里，每次一进小院就能听到姥爷爽朗的笑声，每次我都一窜就跑过去，扑到姥爷怀里不撒手……姥爷有满满一口的假牙，他最喜欢把假牙吐出来给我们看，一吐出假牙他整个嘴都瘪瘪了，哈哈哈～我们这群孩子就会哈哈哈大笑……我记忆中（也可能是大人们告诉我的）小时候的夏天，姥爷在院子里睡大觉，张着大嘴打呼噜，我在一边玩沙子，我嫌他太吵了，就把沙子都填到我姥爷嘴里了，现在回想，都觉得当时姥爷肯定是又好气又好笑，但姥爷永远是笑呵呵，从来不训我。每次离开姥爷回四川，姥爷都会给我讲“张糊弄”的故事，特别好笑，谁讲都没有姥爷讲出来有意思，现在，故事情节我却也记不太清楚了……
四五岁离开后，记忆中没有弟弟的时候回去过一次、弟弟一岁左右回去了一次，弟弟中学的时候回去了一次、我上大一回去了一次（那次过后，姥姥就去世了……）
结婚那年带老纪回去了一次，这一次，姥爷明显老了太多太多，步履蹒跚，我们在院子里闹着，他就坐在凳子上笑着看着……
去年夏天回去了一次，这一次，再也没有姥爷爽朗的笑声迎接我了。姥爷脑溢血瘫痪了，说不出话，只有右边身体勉强能动……我走到他床前，曾经的姥爷胖嘟嘟的，我一度开玩笑让他少吃点，现在躺在床上的姥爷，瘦了一大半……难受……心疼……可我不敢表现出来。老爷子看我回来了，使劲抓着我的手，嘴里发出呜呜的声音，眼泪顺着脸流了下来……我攥着姥爷的手，抚摸着，看着，说着：姥爷，我是谁啊，还认得吧……我是丹丹啊，我带想想来看你了，你看，这是想想啊……姥爷使劲点着头……您什么都明白，什么都知道，只是说不出来……这个夏天，姥爷精神不错，有时间会推着轮椅带姥爷到楼下转转，我还在大姨和老妈的帮助下给姥爷洗了个头，姥爷可以不靠胃管能自己吃点喝点了……
今年过年我选择了回河北，大家都很清楚日子有限……这一次，在舅舅、大姨和老妈的帮助下最后给姥爷洗了一次头，这竟是最后一次再见姥爷……
今天一早，老爸打电话说老妈告诉他，姥爷去世了。我默默的坐着，没有那么悲伤，也没有哭，就很淡定的说知道了。我给老妈编辑了信息，又删了……我也不知道怎么安慰老妈，我只能给她时间……
下午13:17，我收到了妈妈的信息，告知我姥爷于今早8点过去世了。我只能安慰她照顾好自己，不要太过悲伤，这一刻我心里想的是，这也是一种解脱吧，您那么善良，一定可以去天堂，那里，没有痛苦。
下午三点过弟弟打电话来，跟我说姥爷去世的事……我说我知道了，这一刻，眼泪突然就控制不住了，就这么不听话的使劲往外蹦……我以为我已经接受了您离开我们的事实，可是，谁又能那么容易舍得下、放得开……这一刻，我终于明白了为什么老妈不给我打电话，也不让我打电话过去，因为，这时候最怕听到亲人关心的声音，这样内心好不容易筑起的防线就会崩溃决堤……
姥爷，这么多年了，我知道您肯定也特别想念我姥姥的唠叨……您一路走好……一路走好……
您永远是我心中最可爱的太阳，每每想起您，总是会觉得暖洋洋，我们一定会更好的生活，继承您的快乐并且更加幸福的生活下去……
我深爱的小院……我会回去看您们的。
未来的未来，我们还会面临很多次离别……希望我们再一次面临时能笑颜相待，能回想往事，都是开心的画面，拥有的回忆都是快乐，就不会不甘……
老妈说，当年她跟老爸因为要上班，就把7个月大的我送到了姥姥姥爷家，其实早年的记忆不知道是自己的记忆，还是老人们时常说到，那个小院，便在我的心里脑里扎了根。
根据老妈的话说，我是四五岁，快上学了的时候被接走到四川的，说我一路上哭闹不愿离开……
我的记忆中，小学的那么些年，我会时常给姥姥姥爷写信（今年过年回去，发现信在老妈抽屉里，字迹工整内容稚气，却满满都是对姥姥姥爷的思念），那些年，会经常做梦梦到又回到了姥爷姥姥家的村子、院子：村子里有一个放羊的老头（老头有点傻，小孩们都爱围着他念一串顺口溜嘲弄他一会，我那时候还特别正义的不让那群熊孩子捉弄人……）村里有个大坑……村里有片树林子（姥爷夏天的晚上，或者下了雨后第二天会带着我去抓老猴）……小院以前还有大猪圈，我的玩具老掉进去，厕所也在猪圈边上，特别怕上厕所被猪拱到屁股……院子里还有香椿树，每年姥爷都会爬到房顶上给我摘香椿，姥姥就会做香椿炒鸡蛋……院里还有枣树，夏天，姥爷会帮我在树上捆吊床，我可以在上面荡一天……后来大树都给刨了，只留了一个香椿……那时候觉得姥姥姥爷家的衣柜好大呀，我可以躺进去，以至于小时候捉迷藏藏进去后我真的在里面睡了一觉都没被找着……
姥姥的太极剑耍的特别棒，腰鼓也打得好，后来一次回去，姥姥还专门把她的宝剑展示给我看，可是我却从来没看过姥姥舞剑……经常听到我姥姥的闺女女婿们说老太太是个特别严厉的老太太，规矩多，爱干净，爱清静……确实，记忆中，姥姥很少笑，大家都很敬畏她，姥姥总是一脸严肃的收拾着屋子，姥姥特别爱收拾，屋子收拾的一尘不染，整整齐齐，井井有条，姥姥经常要求我要有姑娘的样子，要会听话，能听懂话。大家都很敬畏她，老太太谁家的孩子都不带，却愿意从小带着我，老妈说，我从小就特别懂事，长得又乖，姥姥特别喜欢我，一直夸我懂事，据说特别宠爱我（据我对老太太的了解，她绝不会宠我，但是，她肯定特别爱我）。姥姥姥爷在我10岁的时候来过四川看我们，在我生日的时候用钱串了一个花篮，一个“寿”字（可惜被当年不懂事的我拆下来给花了）……后来初中了，到了大头贴年代，我就把我的大头贴跟信一起寄给姥姥，据说姥姥收到大头贴后就贴在了座机上，每次我打电话，她就看着大头贴，还一个劲说，丹丹真好看，就像电视里的大长今一样漂亮……后来回去，确实看到我的大头贴在座机上贴着都泛了黄……墙上的老相框里也满满的都是我妈每年寄回去的我们的照片……总以为她们会永远陪着我们，但事实是，他们总会离去……
最后一次见姥姥，是大一……接到老妈的电话说姥姥身体不好，情况不乐观，我记得当时学校管的特别严，我在校长办公室哭了半个小时，终于给我批了五一的假，我拿着生活费买了好多坚果带回去，想念，忐忑，害怕，百感交集，我怕我心心念念的姥姥一下就没了。还是那个熟悉的院子，却没有在门口迎接我的姥姥……走进屋，姥姥躺在床上，头发全白了，说话有点费劲，（回去之前老妈就说，这次姥姥是肺上不好，好像是肺衰竭……）姥姥看见我回去了，特别开心，本来啥胃口也没有，却吃了很多我带回去的坚果，据说当时已经很久没有下地了，却坐了起来，晚上吃饭的时候还下地走到桌子边上跟我们一起坐着吃，我记得那晚姥姥吃了一大碗玉米糊糊，姥爷跟舅舅在一边说：看，丹丹回来了，你姥姥精神头都不一样，过几天病就该全好了……天真的我居然信以为真……假期结束，姥爷骑着电三轮驮着我把我送到了村口……回到学校后的那个冬天接到了姥姥去世的消息……那晚，我一个人在操场坐了很久很久……
记忆中的姥爷永远是笑呵呵的……无论啥时候，姥爷都是笑呵呵的，姥姥怎么凶他，他都是笑呵呵的，我看到姥姥姥爷年轻的照片，天呀，我姥姥也太美了吧，姥爷长得超级帅～小时候过几年爸妈就会带我回去一趟，无论多晚到村里，每次一进小院就能听到姥爷爽朗的笑声，每次我都一窜就跑过去，扑到姥爷怀里不撒手……姥爷有满满一口的假牙，他最喜欢把假牙吐出来给我们看，一吐出假牙他整个嘴都瘪瘪了，哈哈哈～我们这群孩子就会哈哈哈大笑……我记忆中（也可能是大人们告诉我的）小时候的夏天，姥爷在院子里睡大觉，张着大嘴打呼噜，我在一边玩沙子，我嫌他太吵了，就把沙子都填到我姥爷嘴里了，现在回想，都觉得当时姥爷肯定是又好气又好笑，但姥爷永远是笑呵呵，从来不训我。每次离开姥爷回四川，姥爷都会给我讲“张糊弄”的故事，特别好笑，谁讲都没有姥爷讲出来有意思，现在，故事情节我却也记不太清楚了……
四五岁离开后，记忆中没有弟弟的时候回去过一次、弟弟一岁左右回去了一次，弟弟中学的时候回去了一次、我上大一回去了一次（那次过后，姥姥就去世了……）
结婚那年带老纪回去了一次，这一次，姥爷明显老了太多太多，步履蹒跚，我们在院子里闹着，他就坐在凳子上笑着看着……
去年夏天回去了一次，这一次，再也没有姥爷爽朗的笑声迎接我了。姥爷脑溢血瘫痪了，说不出话，只有右边身体勉强能动……我走到他床前，曾经的姥爷胖嘟嘟的，我一度开玩笑让他少吃点，现在躺在床上的姥爷，瘦了一大半……难受……心疼……可我不敢表现出来。老爷子看我回来了，使劲抓着我的手，嘴里发出呜呜的声音，眼泪顺着脸流了下来……我攥着姥爷的手，抚摸着，看着，说着：姥爷，我是谁啊，还认得吧……我是丹丹啊，我带想想来看你了，你看，这是想想啊……姥爷使劲点着头……您什么都明白，什么都知道，只是说不出来……这个夏天，姥爷精神不错，有时间会推着轮椅带姥爷到楼下转转，我还在大姨和老妈的帮助下给姥爷洗了个头，姥爷可以不靠胃管能自己吃点喝点了……
今年过年我选择了回河北，大家都很清楚日子有限……这一次，在舅舅、大姨和老妈的帮助下最后给姥爷洗了一次头，这竟是最后一次再见姥爷……
今天一早，老爸打电话说老妈告诉他，姥爷去世了。我默默的坐着，没有那么悲伤，也没有哭，就很淡定的说知道了。我给老妈编辑了信息，又删了……我也不知道怎么安慰老妈，我只能给她时间……
下午13:17，我收到了妈妈的信息，告知我姥爷于今早8点过去世了。我只能安慰她照顾好自己，不要太过悲伤，这一刻我心里想的是，这也是一种解脱吧，您那么善良，一定可以去天堂，那里，没有痛苦。
下午三点过弟弟打电话来，跟我说姥爷去世的事……我说我知道了，这一刻，眼泪突然就控制不住了，就这么不听话的使劲往外蹦……我以为我已经接受了您离开我们的事实，可是，谁又能那么容易舍得下、放得开……这一刻，我终于明白了为什么老妈不给我打电话，也不让我打电话过去，因为，这时候最怕听到亲人关心的声音，这样内心好不容易筑起的防线就会崩溃决堤……
姥爷，这么多年了，我知道您肯定也特别想念我姥姥的唠叨……您一路走好……一路走好……
您永远是我心中最可爱的太阳，每每想起您，总是会觉得暖洋洋，我们一定会更好的生活，继承您的快乐并且更加幸福的生活下去……
我深爱的小院……我会回去看您们的。
未来的未来，我们还会面临很多次离别……希望我们再一次面临时能笑颜相待，能回想往事，都是开心的画面，拥有的回忆都是快乐，就不会不甘……
#疫情居家玩乐小贴士# 之 囤粮篇.
囤粮，其实是带着很重个人喜好的部分，可写也可不写。但由于之前意大利疫情前期，我们也在家呆过好一两个月，也就摸索出，哪些食材其实不好不易储备，过了疫情期，很容易造成不必要的浪费。
在此，我来写一下，如果我的城市，就要面临封城管理的情况，我会提早准备些什么口粮。
一、基本主食杂粮：
白米、面粉为首，除非遇到的特殊情况非常久，一般短期居家，能保证有一大袋米、几包面粉就行了。
像我的话，家中一直会有各色的豆子，红豆、绿色、黑豆、黄豆，既易储藏，又兼顾甜点和食疗之用。有时候春季肝气不舒了，四豆一泡，第二天放几颗乌梅，加冰糖，就能在一定程度上，调整身体运转。
面类的话，很多人喜欢囤方便面，但我估计会多备一些意大利面，以及日式乌冬，这两个都有很长的保质期，而且非常健康。大家也可以按自己家乡特色看着来，比如我们温州还有粉干、粉丝，喜欢都可以买一点儿。
我家常年都会备一袋冰冻手抓饼，一袋白吐司，偶尔不想做饭的时候，就可以煎个蛋，塞点儿菜，卷一卷就能吃。
二、蔬菜类：
喜欢的绿叶蔬菜，比如小青菜、菠菜、细芹菜等，包括一些瓜类，一般在一周内需要吃完。如果购买的话，那需要在第一周优先解决。
易于存储的，还是归属大白菜、球菜，前者可以放好几个月不坏。之后可以按喜好，准备一些番茄、洋葱、青椒等。
除此外，根茎类的食材可以多准备一些，比如：胡萝卜、土豆、芋头、番薯等。根茎类食物，保存时间很长，适合做日常炖煮。哪怕隔离期间吃不完，之后还可以吃。
菌菇类，是我一定会备的。新鲜香菇、杏鲍菇、蘑菇、金针菇，对于我这种素食比较多的人，是很重要的食材。菌菇类有一个优点，如果买太多觉得吃不完，可以将一部分先擦拭清洁，然后切成自己会用的形状，然后装到保鲜盒中，直接扔到冷藏里冰冻。冰冻后的菌菇类，会更适合做汤，鲜味物质更容易释放。
蔬菜类，我家使用得比较多，但老是吃几种也会很腻，可以首先按日常餐食的安排，按需采购一些、采购多样化。多备的菌菇类，可以放冷藏；根茎类需要用报纸包一下放到阴凉处，以保持储藏更长的时间。
三、豆制品、蛋类、奶制品：
蛋类可以按家庭需要，适当多准备一些。豆制品的话，可以选择大整块儿的北豆腐，然后按每次食用的份量，装到小盒保鲜盒中，放入矿泉水，两三天换一次水。如果一周内解决不完剩余的豆腐，大可扔到冷藏里做成冻豆腐，如果食材丰富，还能涮个火锅吃。
豆腐干类，可以选择比较薄的那种，也是四五天内
吃不完，可以冷藏保存的。
奶制品我家不怎么喝，但是家中有孩子，还是可以按需备一些。
四，肉制品与海鲜：
肉制品因为基本都可以冰冻，所以倒比较简单，可以按日常所用来准备。我家日常比较爱用猪肉末、牛肉末、牛尾骨、鸡腿肉、鸡胸肉、五花肉，如果真的要囤，估计也就是这几种。如果喜欢吃西餐的朋友，囤几块好牛排、鳕鱼，用来偶尔煎一下，配一点沙拉，喝一杯小酒。
海鲜类我家吃得比较少，我日常不大会烧。包括我们温州人，其实不大喜欢吃冰冻后的海鲜，所以这块儿我估计会舍去。
五、水果：
水果方面，我会准备苹果、猕猴桃、柑橘、柚子，再备几个牛油果做沙拉。这些水果都算比较好储藏的，直接吃或用来榨汁都行。
六、调味品和油类：
疫情期间，我家会直接从小瓶油跳到直接买大桶。调味品耐放，但使用量不是那么多的话，多备一份就可以。
六、日常药品：
我家除了几种必备的西药，比如阿斯匹林、美林外，就是午时茶、板蓝根等冲剂。疫情在前，莲花清瘟颗粒也可以买些。作为女士，特别是有孩子的妈妈，在这个春季，也可以买三瓶加味逍遥丸。在家憋坏了，想要打孩子的时候，可以适量吃一点以缓解。
七、娱乐小零食：
我因为已经很久没有在国内呆着了，都不知道国内会吃什么饮食。我家的话，我先生和leo，爱吃各种苏打饼干、面包条、巧克力，我一般就是会吃一点儿坚果。这一条急需大家的补充，补充一些吃完特别有愉悦感的零食。
隔离居家，其实在某一个层面，会疏离我们和大自然的联结。离开了这个更大的场域，我们的能量摄入，就变得比较仰赖于食物，也许会比平日摄入更多。
所以，好的食材，恰当的烹饪手法，吃饭前的感恩以及仔细咀嚼，就变得很重要。前者保证能量摄入的纯净，后者能保证不因胡塞海塞而吃多。如果之前一直忙于工作，这时候练练烹饪，不失为一种很大的乐趣。
也欢迎朋友们，根据自己的经验，写写可以囤哪些可以让人觉得幸福的食材，以及更好的储存方法。
我个人虽然不喜欢囤粮，但在特殊时期，确实是“心中有粮，自然不慌”。
而且，只要用心，烹饪真是一件很美好的事。
囤粮，其实是带着很重个人喜好的部分，可写也可不写。但由于之前意大利疫情前期，我们也在家呆过好一两个月，也就摸索出，哪些食材其实不好不易储备，过了疫情期，很容易造成不必要的浪费。
在此，我来写一下，如果我的城市，就要面临封城管理的情况，我会提早准备些什么口粮。
一、基本主食杂粮：
白米、面粉为首，除非遇到的特殊情况非常久，一般短期居家，能保证有一大袋米、几包面粉就行了。
像我的话，家中一直会有各色的豆子，红豆、绿色、黑豆、黄豆，既易储藏，又兼顾甜点和食疗之用。有时候春季肝气不舒了，四豆一泡，第二天放几颗乌梅，加冰糖，就能在一定程度上，调整身体运转。
面类的话，很多人喜欢囤方便面，但我估计会多备一些意大利面，以及日式乌冬，这两个都有很长的保质期，而且非常健康。大家也可以按自己家乡特色看着来，比如我们温州还有粉干、粉丝，喜欢都可以买一点儿。
我家常年都会备一袋冰冻手抓饼，一袋白吐司，偶尔不想做饭的时候，就可以煎个蛋，塞点儿菜，卷一卷就能吃。
二、蔬菜类：
喜欢的绿叶蔬菜，比如小青菜、菠菜、细芹菜等，包括一些瓜类，一般在一周内需要吃完。如果购买的话，那需要在第一周优先解决。
易于存储的，还是归属大白菜、球菜，前者可以放好几个月不坏。之后可以按喜好，准备一些番茄、洋葱、青椒等。
除此外，根茎类的食材可以多准备一些，比如：胡萝卜、土豆、芋头、番薯等。根茎类食物，保存时间很长，适合做日常炖煮。哪怕隔离期间吃不完，之后还可以吃。
菌菇类，是我一定会备的。新鲜香菇、杏鲍菇、蘑菇、金针菇，对于我这种素食比较多的人，是很重要的食材。菌菇类有一个优点，如果买太多觉得吃不完，可以将一部分先擦拭清洁，然后切成自己会用的形状，然后装到保鲜盒中，直接扔到冷藏里冰冻。冰冻后的菌菇类，会更适合做汤，鲜味物质更容易释放。
蔬菜类，我家使用得比较多，但老是吃几种也会很腻，可以首先按日常餐食的安排，按需采购一些、采购多样化。多备的菌菇类，可以放冷藏；根茎类需要用报纸包一下放到阴凉处，以保持储藏更长的时间。
三、豆制品、蛋类、奶制品：
蛋类可以按家庭需要，适当多准备一些。豆制品的话，可以选择大整块儿的北豆腐，然后按每次食用的份量，装到小盒保鲜盒中，放入矿泉水，两三天换一次水。如果一周内解决不完剩余的豆腐，大可扔到冷藏里做成冻豆腐，如果食材丰富，还能涮个火锅吃。
豆腐干类，可以选择比较薄的那种，也是四五天内
吃不完，可以冷藏保存的。
奶制品我家不怎么喝，但是家中有孩子，还是可以按需备一些。
四，肉制品与海鲜：
肉制品因为基本都可以冰冻，所以倒比较简单，可以按日常所用来准备。我家日常比较爱用猪肉末、牛肉末、牛尾骨、鸡腿肉、鸡胸肉、五花肉，如果真的要囤，估计也就是这几种。如果喜欢吃西餐的朋友，囤几块好牛排、鳕鱼，用来偶尔煎一下，配一点沙拉，喝一杯小酒。
海鲜类我家吃得比较少，我日常不大会烧。包括我们温州人，其实不大喜欢吃冰冻后的海鲜，所以这块儿我估计会舍去。
五、水果：
水果方面，我会准备苹果、猕猴桃、柑橘、柚子，再备几个牛油果做沙拉。这些水果都算比较好储藏的，直接吃或用来榨汁都行。
六、调味品和油类：
疫情期间，我家会直接从小瓶油跳到直接买大桶。调味品耐放，但使用量不是那么多的话，多备一份就可以。
六、日常药品：
我家除了几种必备的西药，比如阿斯匹林、美林外，就是午时茶、板蓝根等冲剂。疫情在前，莲花清瘟颗粒也可以买些。作为女士，特别是有孩子的妈妈，在这个春季，也可以买三瓶加味逍遥丸。在家憋坏了，想要打孩子的时候，可以适量吃一点以缓解。
七、娱乐小零食：
我因为已经很久没有在国内呆着了，都不知道国内会吃什么饮食。我家的话，我先生和leo，爱吃各种苏打饼干、面包条、巧克力，我一般就是会吃一点儿坚果。这一条急需大家的补充，补充一些吃完特别有愉悦感的零食。
隔离居家，其实在某一个层面，会疏离我们和大自然的联结。离开了这个更大的场域，我们的能量摄入，就变得比较仰赖于食物，也许会比平日摄入更多。
所以，好的食材，恰当的烹饪手法，吃饭前的感恩以及仔细咀嚼，就变得很重要。前者保证能量摄入的纯净，后者能保证不因胡塞海塞而吃多。如果之前一直忙于工作，这时候练练烹饪，不失为一种很大的乐趣。
也欢迎朋友们，根据自己的经验，写写可以囤哪些可以让人觉得幸福的食材，以及更好的储存方法。
我个人虽然不喜欢囤粮，但在特殊时期，确实是“心中有粮，自然不慌”。
而且，只要用心，烹饪真是一件很美好的事。
✋热门推荐