Day 35

release pressure

今天基本是在做作业啦。

从大二跟我到现在的Matlab 2014a崩了，狠狠心卸载了了它，装了学校图书馆的官方最新版，但是过程特别艰辛。先是下了一整夜，然后装了两次(每次都耗时半天那种)，到晚饭后才终于打开窗口，太不容易了……

除了操作这些以外，基本就在看文献，看模型和做PPT(好爱调色和排版!太解压了)

午饭时间瞅了一点《向往的生活》，太喜欢这种慢食三餐的感觉了~



晚饭是自己做的，因为是母亲节嘛，想说让妈妈休息一下。中午还剩了有几个菜，所以就没有大张旗鼓地弄，只做了炒杂蔬和番茄肉丸。

生丸子做了有多的，明早起来给小不点当午餐便当的一味菜。

因为还有事情，就不多赘述啦，附一份简易版食谱叭。

番茄肉丸

番茄切丁，和葱白、蒜末一起炒至略软，加一碗热水。肉丸是肉泥裹菜蔬和咸蛋黄，加料酒蚝油蛋清椒盐和少量黑椒腌制10分钟。

戴手套用虎口将肉菜泥挤成团状，再用勺剜到另一口锅里，此时水状态应当是将沸未沸。用小火焯至成型，最后丟番茄锅里用小火焖，大火收汁。葱花和椒盐起锅前撒。

炒杂蔬

香菇黄瓜花菜平包菜胡萝卜咸蛋白剁碎，泡菜切丝，搁一起翻炒，辅料是黄油和少量黄豆酱，这样盐度刚刚好，不用另加盐。还有胡椒椒盐韩式辣酱都可以酌情放。

材料其实没什么限制，丢什么进来都可，但是泡菜是灵魂，最好不要换它啦~

晚安大家

青岛能源所吕雪峰研究员带领的微生物代谢工程研究组长期从事丝状真菌天然产物生物合成研究，尤其是在土曲霉工业生产衣康酸和他汀类药物方面做了大量应用导向的代谢工程研究工作（Microb Cell Fact. 2014a, 2014b；Metab Eng. 2017；Biotechnol J. 2018；ACS Synth Biol. 2019）。与此同时，该研究组还围绕丝状真菌天然产物基因组挖掘和生物合成机制展开了系统的探索性研究，于近期在土曲霉中发现了一种复杂、新颖的丝状真菌次级代谢产物合成及调控机制，发表在Angew Chem Int Ed Engl期刊上（Angew Chem Int Ed Engl, 2020，DOI: 10.1002/anie.201915514）。https://t.cn/A6zftHTG

开启翻书柜模式之
以前居然会把作文看的这么仔细
可能用得最多的笔记本就是生物和英语了吧
打开高中写的第一篇作文 莫名中二
好像一直都很喜欢每门课都有总结和改错本
欸 中学那会儿怎么就不知道累呢 每周六下午能去买蛋糕和奶茶 再到学校对面书店逛会儿 会觉得超极幸福
最后的彩蛋 家里居然会有一本全新的Matlab教程！我都不太记得什么时候买的 介绍的是2014a 所以是大一么 不能太新[允悲][允悲][允悲]