【消博会透露中国消费市场哪些新动向?】据新华社电 5月7日至10日在海南省海口市举行的首届中国国际消费品博览会，是一场消费精品盛会——约70个国家和地区的2600多个国内国际品牌，以线上线下相结合的方式参会。消博会透露了哪些消费市场新动向？
动向 1
消费市场规模持续扩大
“东市买骏马，西市买鞍鞯，南市买辔头，北市买长鞭。”古人置办一身行头需要跑遍全城，而今在首届消博会展馆内，消费者只需多走几步，即可买遍全球。
从天价钻石到普通餐桌食品，从高端户外旅游设备到日常用品，2600多个参展品类满目琳琅，让参展观众目不暇接。
在5号馆亮相的“Korloff Noir”卡洛芙同名传奇黑钻，是全球5颗顶级黑钻之一，估值约2.5亿元人民币，具有57个切面，在聚光灯照耀下，折射出耀眼光芒。该黑钻此前很少在法国巴黎以外的地区展出，如今在海南华丽亮相，引来无数参观者驻足观赏。
在7、8号馆，国内各省区市集中展示各地优势产业、消费精品和中华老字号等。在这里，消费者既可以看到茶叶、酒水等传统产品，也可以看到代表前沿科技的新产品，比如在安徽馆的显眼位置，科大讯飞新款翻译器被争相“试机”。
而在距离展馆几公里外的海口帆船基地公共码头海面上，50余个境内外品牌的100多艘游艇次第排开，高端的游艇展示与丰富的配套活动满足了不同消费者的新需求。
商务部副部长王炳南在会上介绍说，我国消费规模在稳步扩大。“十三五”期间，中国消费品市场规模由2015年的28.7万亿元增加至39.2万亿元人民币，年均增长6.5%。2020年最终消费支出占GDP的比重达到54.3%。未来，消费升级将进一步加快，消费潜力将进一步释放，国内大市场的作用将进一步增强。
动向 2
市场倒逼品牌厂商持续创新
消博会是各大品牌产品首发、首展、首秀的最好平台，在新闻发布区，各大品牌频频亮相，带来全新产品和全新模式。
海南国际经济发展局局长韩圣健表示，本届展会期间，国际品牌举办80余场首发首秀活动，涵盖服饰箱包、美妆用品、食品酒饮、珠宝钻石等几十个品类，10个省区市也举办本地精品发布活动。
有人带来了新产品。中国企业科大讯飞推出新一代人工智能翻译产品——讯飞双屏翻译机，强大的翻译功能吸引了多方关注。
有人带来了新模式。阿里巴巴旗下天猫国际携手百余家海外品牌的趋势新品亮相首届消博会，展示进口院线美妆、智能美容仪等进口消费新趋势。“新产业带”下的天猫国际首个新世界工厂也正式落地海口综合保税区，在海南推进“保税进口+零售加工”大进口模式。
有人带来了新航线。中欧时尚快线平台（CEFEP）框架协议签署仪式暨意大利米兰至海口洲际货运航线推介会举行，随着这条航线的开通，意大利伦巴第大区的高端精品厂家的产品，从厂家集货开始到国际直飞到海南免税品销售柜台，全程最短36小时，较海运和原来的国际中转空运大大减少时间和资金成本，让中国的消费者在海南同步追逐欧洲前沿时尚。
不少品牌方表示，选择在这里发布新品，既能节约成本，又能快速获取大范围关注，是很好的新品发布平台。
动向 3
中华老字号力图吸引年轻人成“铁粉”
国货“涅槃”，国潮来袭。中华老字号与国际大牌同台竞技。
连日来，桂发祥十八街麻花展厅人潮涌动，生产车间的老师傅在现场向观众展示国家级非物质文化遗产——十八街麻花搓制技艺。观众先饱眼福后饱口福，品尝后拎上几件满载而归。展会还没闭幕，带来的展品已宣告售罄。
“除了传统麻花，这次带来的加馅小麻花、嘎巴菜和茶汤三款新品也深受好评。”该公司品牌总监徐燕青说，公司近年来开发了小定量、精致化包装产品，还将嘎巴菜、茶汤等天津特色市井小吃休闲食品化，多元化的产品满足了不同消费群体的需求。
跨界融合、打造IP联名款……顺应消费者需求变中求新，老字号纷纷引爆新热度。拥有80多年历史的国民品牌冷酸灵，带来了与国家博物馆联名的“新国宝”牙膏，还有令人啧啧称奇的火锅味牙膏。
年轻一代撑起新国潮。“老字号擦亮新招牌，既要传承又要创新。”中国（海南）改革发展研究院经济研究所所长匡贤明说，消费升级为老字号焕发新机带来机遇，在传承品质和文化内涵的同时，创新理念、产品、服务，才能把年轻人转化为“铁粉”。
动向 4
服务型消费增长迅猛
“移动医疗，诊断到家。”搭载数字X光影像系统、独立医学数据处理系统等设备，持C1驾照即可驾驶，让医生技师和医疗设备匮乏的偏远地区百姓也能享受前沿医疗诊断服务……由美时医疗有限公司与奇瑞汽车联合开发的移动数字医疗诊断车吸引了不少人围观。
“随着人民生活水平的提高和老龄化社会的逐步到来，偏远农村地区的居民对高品质医疗服务的消费需求也将释放，我们很看好这块的服务消费市场。”美时医疗有限公司研发工程师甘平生说。
安永、普华永道、毕马威等专业咨询服务，携程一站式旅游购物服务，京东第三方品质保障服务……漫步于服务消费展区，能真切感受到服务型消费不断增长的势头。
中国（海南）改革发展研究院院长迟福林说，未来，我国服务型消费将更加全面快速增长，企业不仅要专注产品生产，更要专注满足消费者的服务需求，要推动企业从以生产产品为主向“制造+服务”的转型升级。
动向 5
绿色消费渐成主流
航空航天行业回收的碳纤维材料、钻石切割技术、物理防蓝光技术……从用料、制造到使用环节，集生态理念于一身的戴尔多款首发笔记本电脑，成为展会电子类产品中的“明星”。绿色消费，已经成为一种新的时尚。展会上，不少电子、珠宝、香化等产品品牌都向观众展示它们的“绿色”理念。
在欧莱雅展览空间，一款限量产品的发布吸引了许多关注环保的年轻人驻足。据了解，这款产品设计的重要元素之一就是提高消费者对于“气候变化如何威胁海洋浮游植物健康”的认识。
国务院发展研究中心副主任隆国强在消博会上表示，消费的绿色转型是收入水平提高后人们对更好环境需要的体现，这一趋势将给全球经济社会发展带来全面而深刻的变化。
动向 1
消费市场规模持续扩大
“东市买骏马，西市买鞍鞯，南市买辔头，北市买长鞭。”古人置办一身行头需要跑遍全城，而今在首届消博会展馆内，消费者只需多走几步，即可买遍全球。
从天价钻石到普通餐桌食品，从高端户外旅游设备到日常用品，2600多个参展品类满目琳琅，让参展观众目不暇接。
在5号馆亮相的“Korloff Noir”卡洛芙同名传奇黑钻，是全球5颗顶级黑钻之一，估值约2.5亿元人民币，具有57个切面，在聚光灯照耀下，折射出耀眼光芒。该黑钻此前很少在法国巴黎以外的地区展出，如今在海南华丽亮相，引来无数参观者驻足观赏。
在7、8号馆，国内各省区市集中展示各地优势产业、消费精品和中华老字号等。在这里，消费者既可以看到茶叶、酒水等传统产品，也可以看到代表前沿科技的新产品，比如在安徽馆的显眼位置，科大讯飞新款翻译器被争相“试机”。
而在距离展馆几公里外的海口帆船基地公共码头海面上，50余个境内外品牌的100多艘游艇次第排开，高端的游艇展示与丰富的配套活动满足了不同消费者的新需求。
商务部副部长王炳南在会上介绍说，我国消费规模在稳步扩大。“十三五”期间，中国消费品市场规模由2015年的28.7万亿元增加至39.2万亿元人民币，年均增长6.5%。2020年最终消费支出占GDP的比重达到54.3%。未来，消费升级将进一步加快，消费潜力将进一步释放，国内大市场的作用将进一步增强。
动向 2
市场倒逼品牌厂商持续创新
消博会是各大品牌产品首发、首展、首秀的最好平台，在新闻发布区，各大品牌频频亮相，带来全新产品和全新模式。
海南国际经济发展局局长韩圣健表示，本届展会期间，国际品牌举办80余场首发首秀活动，涵盖服饰箱包、美妆用品、食品酒饮、珠宝钻石等几十个品类，10个省区市也举办本地精品发布活动。
有人带来了新产品。中国企业科大讯飞推出新一代人工智能翻译产品——讯飞双屏翻译机，强大的翻译功能吸引了多方关注。
有人带来了新模式。阿里巴巴旗下天猫国际携手百余家海外品牌的趋势新品亮相首届消博会，展示进口院线美妆、智能美容仪等进口消费新趋势。“新产业带”下的天猫国际首个新世界工厂也正式落地海口综合保税区，在海南推进“保税进口+零售加工”大进口模式。
有人带来了新航线。中欧时尚快线平台（CEFEP）框架协议签署仪式暨意大利米兰至海口洲际货运航线推介会举行，随着这条航线的开通，意大利伦巴第大区的高端精品厂家的产品，从厂家集货开始到国际直飞到海南免税品销售柜台，全程最短36小时，较海运和原来的国际中转空运大大减少时间和资金成本，让中国的消费者在海南同步追逐欧洲前沿时尚。
不少品牌方表示，选择在这里发布新品，既能节约成本，又能快速获取大范围关注，是很好的新品发布平台。
动向 3
中华老字号力图吸引年轻人成“铁粉”
国货“涅槃”，国潮来袭。中华老字号与国际大牌同台竞技。
连日来，桂发祥十八街麻花展厅人潮涌动，生产车间的老师傅在现场向观众展示国家级非物质文化遗产——十八街麻花搓制技艺。观众先饱眼福后饱口福，品尝后拎上几件满载而归。展会还没闭幕，带来的展品已宣告售罄。
“除了传统麻花，这次带来的加馅小麻花、嘎巴菜和茶汤三款新品也深受好评。”该公司品牌总监徐燕青说，公司近年来开发了小定量、精致化包装产品，还将嘎巴菜、茶汤等天津特色市井小吃休闲食品化，多元化的产品满足了不同消费群体的需求。
跨界融合、打造IP联名款……顺应消费者需求变中求新，老字号纷纷引爆新热度。拥有80多年历史的国民品牌冷酸灵，带来了与国家博物馆联名的“新国宝”牙膏，还有令人啧啧称奇的火锅味牙膏。
年轻一代撑起新国潮。“老字号擦亮新招牌，既要传承又要创新。”中国（海南）改革发展研究院经济研究所所长匡贤明说，消费升级为老字号焕发新机带来机遇，在传承品质和文化内涵的同时，创新理念、产品、服务，才能把年轻人转化为“铁粉”。
动向 4
服务型消费增长迅猛
“移动医疗，诊断到家。”搭载数字X光影像系统、独立医学数据处理系统等设备，持C1驾照即可驾驶，让医生技师和医疗设备匮乏的偏远地区百姓也能享受前沿医疗诊断服务……由美时医疗有限公司与奇瑞汽车联合开发的移动数字医疗诊断车吸引了不少人围观。
“随着人民生活水平的提高和老龄化社会的逐步到来，偏远农村地区的居民对高品质医疗服务的消费需求也将释放，我们很看好这块的服务消费市场。”美时医疗有限公司研发工程师甘平生说。
安永、普华永道、毕马威等专业咨询服务，携程一站式旅游购物服务，京东第三方品质保障服务……漫步于服务消费展区，能真切感受到服务型消费不断增长的势头。
中国（海南）改革发展研究院院长迟福林说，未来，我国服务型消费将更加全面快速增长，企业不仅要专注产品生产，更要专注满足消费者的服务需求，要推动企业从以生产产品为主向“制造+服务”的转型升级。
动向 5
绿色消费渐成主流
航空航天行业回收的碳纤维材料、钻石切割技术、物理防蓝光技术……从用料、制造到使用环节，集生态理念于一身的戴尔多款首发笔记本电脑，成为展会电子类产品中的“明星”。绿色消费，已经成为一种新的时尚。展会上，不少电子、珠宝、香化等产品品牌都向观众展示它们的“绿色”理念。
在欧莱雅展览空间，一款限量产品的发布吸引了许多关注环保的年轻人驻足。据了解，这款产品设计的重要元素之一就是提高消费者对于“气候变化如何威胁海洋浮游植物健康”的认识。
国务院发展研究中心副主任隆国强在消博会上表示，消费的绿色转型是收入水平提高后人们对更好环境需要的体现，这一趋势将给全球经济社会发展带来全面而深刻的变化。
杜德春杜老师焙烤烘焙食品亮剑书籍16（穿越洞悉）
焙烤烘焙、面点面食匠心手艺情怀原创1：
《浅析功能性食品的功能 》、《功能性膳食纤维、低脂纯素的面包与馒头主食配方设计》、《与麦共饕、面团的艺术与焙烤学的工艺 》、《百家号的大隐于市、与李彦宏先生的格物致远》、《百家号的百家争鸣与百家齐放》、《简明、野生天然酵母与世界各种老面面种 》、《留住手艺、面之生命麦之心： 复古一个中国糕饼工匠的励志之匠心 下》、《留住手艺、面之生命麦之心： 复古一个中国糕饼工匠的励志之匠心 上》、《酵母、水、糖、油、乳蛋、膨松剂、添加剂与主辅料情怀 》.
焙烤烘焙、面点面食匠心手艺情怀原创2：
《发酵、制法、手工、面团与机械的情怀 》、《一个没念过书、一个贫困农民的儿子、是如何成为糕点工匠的之五：》、《一个没念过书、一个贫困农民的儿子、是如何成为糕点工匠的之四 》、《一个没念过书、一个贫困农民的儿子、是如何成为糕点工匠的之三 》、《一个没念过书、一个贫困农民的儿子、是如何成为糕点工匠的之二》、《一个没念过书、一个贫困农民的儿子、是如何成为糕饼工匠的》、《我从来就没有忘记初心、杜老师择徒标准 》、《复古一次糕饼面食远古的发酵秘密 》。
焙烤烘焙、面点面食匠心手艺情怀原创3：
《白焙子、油焙子、油酥焙子、糖三角、咸酥、牛舌头、油旋，这种工艺都可以做 》、《焙烤烘焙技术指导、吸纳各路精髓造诣人才之团队库 》、《水活度：WA. 》、《油脂的过氧化值与酸值超标对人体的伤害》、《焙烤食品之面包蛋糕防腐技术科学系统工程》、《面包蛋糕如何控制好细节流程系统、才能实现防腐 》、《面包蛋糕、糕点焙烤食品防腐技术系统工程，浓缩经典版 》、《月饼如何才能预防氧化、发霉与变质预防方法》。
焙烤烘焙、面点面食匠心手艺情怀原创4：
《面包蛋糕、糕点焙烤食品防腐技术系统工程，浓缩经典版 》、《面包馒头蛋糕等焙烤食品，如何实现防腐期限 》、《蛋糕发霉原因与如何防止蛋糕发霉变质》、《面包蛋糕、糕点焙烤食品防腐技术系统工程五》、《面包蛋糕、糕点焙烤食品防腐技术系统工程四》、《面包蛋糕、糕点焙烤食品防腐技术系统工程三》、《面包蛋糕、糕点焙烤食品防腐技术系统工程二》、《面包蛋糕、糕点焙烤食品防腐技术系统工程一》。
焙烤食品原料类5：
《中原三省面粉》、《面粉的组成与特性》、《河套面粉剖析》、《北美面粉与欧洲面粉性质》、《南方面粉剖析》、《糖和糖浆》、《糖的家族》、《植物油与动物油》、《烘焙油脂的性质与作用》、《水质在糕点产品做得作用》、《蛋与蛋制品》、《淀粉与糊精》、《牛奶与乳制品》、《膨松剂的作用与性质》、《野生酵母与现代工业酵母》、《糕点改良剂的功效与作用》、《防腐剂的选择与作用》、《抗氧化剂的功效与作用》、《食品香料的使用效果》、《着色剂的选择与应用》、《糕点增稠剂的作用》、《面团改良剂的作用》、《乳化剂在糕点技术中的匹配应用》、《木糖醇与甜叶菊及罗汉果》。
糕饼工匠杜德春：43年专注面点面食发酵与焙烤食品食材、配方、工艺、糕饼文化审美造诣精髓；设计之传统匠人；垂直度与专业造诣之深、精通传统糕饼京派、苏派、粤派传人；面包蛋糕以及焙烤食品资深防腐专家；自成一派。中国焙烤食品工匠杜德春-继日本德国后、真正崛起的中国本土实力派糕饼资深工匠。
Du Dechun, a pastry craftsman, has been engaged in pastry fermentation and baking for 43 years. He has achieved the essence of aesthetic attainments in ingredients, formula, technology and cake culture of pastry; he is a traditional craftsman in design; he is proficient in traditional pastry of Beijing, Suzhou and Guangdong; he is a senior antiseptic expert in bread and cake and baked food; he has become a school of his own. Du Dechun, a Chinese bakery craftsman, is a real rising Chinese local strength cake craftsman after Japan and Germany.
感谢观赏！Thanks for watching！
启示：全国或全球华人、有食品、地方小吃、非物质文化遗产的食品，请于杜老师联系执笔；以传承中华文化非物质文化遗产的庖丁解牛与鲁班造诣之匠人精神。
焙烤烘焙、面点面食匠心手艺情怀原创1：
《浅析功能性食品的功能 》、《功能性膳食纤维、低脂纯素的面包与馒头主食配方设计》、《与麦共饕、面团的艺术与焙烤学的工艺 》、《百家号的大隐于市、与李彦宏先生的格物致远》、《百家号的百家争鸣与百家齐放》、《简明、野生天然酵母与世界各种老面面种 》、《留住手艺、面之生命麦之心： 复古一个中国糕饼工匠的励志之匠心 下》、《留住手艺、面之生命麦之心： 复古一个中国糕饼工匠的励志之匠心 上》、《酵母、水、糖、油、乳蛋、膨松剂、添加剂与主辅料情怀 》.
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《发酵、制法、手工、面团与机械的情怀 》、《一个没念过书、一个贫困农民的儿子、是如何成为糕点工匠的之五：》、《一个没念过书、一个贫困农民的儿子、是如何成为糕点工匠的之四 》、《一个没念过书、一个贫困农民的儿子、是如何成为糕点工匠的之三 》、《一个没念过书、一个贫困农民的儿子、是如何成为糕点工匠的之二》、《一个没念过书、一个贫困农民的儿子、是如何成为糕饼工匠的》、《我从来就没有忘记初心、杜老师择徒标准 》、《复古一次糕饼面食远古的发酵秘密 》。
焙烤烘焙、面点面食匠心手艺情怀原创3：
《白焙子、油焙子、油酥焙子、糖三角、咸酥、牛舌头、油旋，这种工艺都可以做 》、《焙烤烘焙技术指导、吸纳各路精髓造诣人才之团队库 》、《水活度：WA. 》、《油脂的过氧化值与酸值超标对人体的伤害》、《焙烤食品之面包蛋糕防腐技术科学系统工程》、《面包蛋糕如何控制好细节流程系统、才能实现防腐 》、《面包蛋糕、糕点焙烤食品防腐技术系统工程，浓缩经典版 》、《月饼如何才能预防氧化、发霉与变质预防方法》。
焙烤烘焙、面点面食匠心手艺情怀原创4：
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糕饼工匠杜德春：43年专注面点面食发酵与焙烤食品食材、配方、工艺、糕饼文化审美造诣精髓；设计之传统匠人；垂直度与专业造诣之深、精通传统糕饼京派、苏派、粤派传人；面包蛋糕以及焙烤食品资深防腐专家；自成一派。中国焙烤食品工匠杜德春-继日本德国后、真正崛起的中国本土实力派糕饼资深工匠。
Du Dechun, a pastry craftsman, has been engaged in pastry fermentation and baking for 43 years. He has achieved the essence of aesthetic attainments in ingredients, formula, technology and cake culture of pastry; he is a traditional craftsman in design; he is proficient in traditional pastry of Beijing, Suzhou and Guangdong; he is a senior antiseptic expert in bread and cake and baked food; he has become a school of his own. Du Dechun, a Chinese bakery craftsman, is a real rising Chinese local strength cake craftsman after Japan and Germany.
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今日新品上线，今天我就要给大家安利一款性价比王：称霸澳大利亚的NO.1国民蜂蜜品牌 - Beeotic益生元小红蜜67年专注酿好蜜的澳洲No.1国民蜂蜜
澳洲人从小吃到大的蜂蜜品牌！
耗时10年成就全球首款专利配比的益生元蜂蜜~
深受澳洲家庭喜爱~昆州州长更是为Beeotic打call！名扬世界的小红蜜，赶紧mark住！
ABM为Beeotic品牌在中国的独家授权经销商。所有蜂蜜产品由品牌直供，正品保证，为家家户户带来澳大利亚天然纯正的益生元蜂蜜，提升肠道免疫力！
拥有全球第1款专利的
——Beeotic蜜益健益生元蜂蜜
原料为100%澳洲纯天然桉树蜜，不含任何其他添加剂
它是液体状蜂蜜，带温和金色
口感醇厚浓郁，甜而不腻！
这个是倒立装的，十字开口的设计
还蛮方便保存和使用的
一瓶有340g
平常每天可以直接干吃一勺（大概15g）
也可以早餐时加到温水或者酸奶里面
挺方便的，尤其对我这种容易胀气、肠胃不好的人来说，适合长期喝
2罐装，市场价338元，粉卡优惠价❷❻❹
澳洲人从小吃到大的蜂蜜品牌！
耗时10年成就全球首款专利配比的益生元蜂蜜~
深受澳洲家庭喜爱~昆州州长更是为Beeotic打call！名扬世界的小红蜜，赶紧mark住！
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拥有全球第1款专利的
——Beeotic蜜益健益生元蜂蜜
原料为100%澳洲纯天然桉树蜜，不含任何其他添加剂
它是液体状蜂蜜，带温和金色
口感醇厚浓郁，甜而不腻！
这个是倒立装的，十字开口的设计
还蛮方便保存和使用的
一瓶有340g
平常每天可以直接干吃一勺（大概15g）
也可以早餐时加到温水或者酸奶里面
挺方便的，尤其对我这种容易胀气、肠胃不好的人来说，适合长期喝
2罐装，市场价338元，粉卡优惠价❷❻❹
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