老白茶饼鉴别要诀#茶道[超话]##福鼎白茶#
老白茶饼比散茶容易造假,除了口感,有没有什么简单的感官辨别方法呢?一看干茶。假老白茶干茶,看着往往要比所标年份“老”,色泽灰暗,有些地方呈暗色。二看汤色。做旧的发酵老白茶,汤色往往浑浊、发红、发暗、不清澈,汤色与红茶更加相似。真老白茶冲泡出水后,汤色呈深黄色,清澈透亮,没有杂质,年份越久汤色越深。三闻香气。假老白茶因为经过洒水发酵,所以略带酵味。真老白茶带有较为浓烈的药香或是枣香,年份越久香味越浓。四看耐泡度。假老白茶茶汤口感较薄,没有厚度,不像真老白茶那般耐泡,5~6泡之后清淡如水,再没有滋味。五看叶底。假老白茶因为洒水发酵过度使得茶叶叶底脉络不清晰,色泽呈不正常的黑褐色,叶态僵硬,用手一掐便烂。真老白茶虽经过几年陈化,但仍然可以看到叶底脉络清晰,色泽黄绿,叶底不软烂,有活性。
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滴滴~您的吟月中秋礼盒正在派送中
一次中秋团聚,是无数个期盼团圆的日子的蓄势待发。
因为梦想,我们远出闯荡;
因为思念,我们中秋归家;
月亮将圆,游子也该归家了。
岁岁繁花,年年相聚;
乘兴听曲,吟赏皎月。
吟月礼盒,当代美学设计。
月饼外酥里糯,润而不腻。
搭配福鼎老白茶,天作之合。
更有花器、茶具、酒具任选,
插花、饮茶、饮酒三大风雅之事尽在其中。#艺吴门##中秋礼盒##茶具##酒具#
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喝老白茶很划算,一次用量能让几位好友喝到够。谈话间,把泡剩的老白茶全部倒进煮壶里,接着在煮壶里注入冷水、或温水皆可,然后加热茶壶慢慢煮,慢慢煨。待壶里的水沸腾后再小火慢煮三两分钟,茶就煮好了。
【喜盈眉】
一款非常喜欢的福鼎老白茶
年份:9年陈
产区:福鼎产区
重要一点:转化干净,没有很多老白茶的一些霉馊类杂味。第二是浓郁,汤感顺滑有厚度,也代表着内涵物质的丰富,后面转化可期待。同年份几乎不能更好,第三是品牌老茶,后面价值标杆会明确。
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